饮料行业排名,饮料行业创业年薪百万 _生活百科

本报采访人员吴珊见习采访人员任世碧褚丽君
“尽管食品和饮料经历了四年的大幅上涨，但我们仍然看好该行业的投资机会。核心是看好餐饮稳步增长，进一步提升市场份额和盈利能力。”太平洋证券对食品饮料行业的机遇仍持积极态度。
而且，《证券日报》采访人员梳理了51家券商2021年的988份行业策略报告，发现券商推荐1097家公司，推荐次数为3959次。从申万一级行业来看，食品饮料行业排名第一，2021年策略报告中，行业108家公司中有54家被券商推荐282次，推荐率50% 。
可以看到，2020年，食品饮料行业在疫情等诸多不确定因素下表现和预期最为确定，这一优秀赛道的众多核心公司表现出较强的抗风险能力，在估值修复和净利润增长的共同努力下强势崛起。2020年行业指数上涨84.97%，明显跑赢上证综指(上涨13.87%) 。
对于2021年餐饮行业的表现，很多机构都在期待喊“满牛” 。
中泰证券表示，看好未来10 -15年消费升级带来的投资机会。因为我们的经济足够大，参与的人足够多，加上我们目前的消费升级叠加了移动互联网红利的快速发展周期和外部供应链体系的良性循环，我们对消费品品牌的发展机遇充满信心。我们发现，食品饮料在所有子行业中负债率最低，即使明年去除杠杆，食品饮料也有望获得相对收益；从绝对收益的机会来看，对于长期看好强者恒强的公司，很多公司2021年估值为40倍，未来业绩增长仍有望赚到钱；对于中长期看好加速的公司，部分估值偏高，建议以茅台为锚，选择合适的位置。
东方证券也持类似观点。该机构认为，宏观经济正在飙升，消费升级的韧性明显。2021年的配置仍需把握消费升级和集中度提升两条主线。上半年我们关注的是运营拐点和低基数带来的高弹性机会。下半年基数效用消失后，领先护城河深，竞争优势明显。考虑到估值的复苏空间、边际改善持续性、长期成长性和安全缓冲性，餐饮板块的推荐优先级为白酒>乳制品>啤酒。
此外，接受《证券日报》采访人员采访的前海开源基金首席经济学家杨德龙表示，2021年a股市场将继续缓慢增长。如果2019年是a股黄金十年的第一年，2021年是第三年，市场风格不会有太大变化，赚钱效应还是会集中在白马股，包括消费白马股、新能源、科技龙头股，三剑客的“白酒、医药、食品、饮料”消费依然是大家关注的焦点。
“由于餐饮行业业绩确定性强，现金流良好，在今年疫情的压力下，确定性优势凸显，受到资金青睐。然而，经过过去一年的上涨，大多数热门行业的估值都达到了新高，泡沫明显。一旦企业业绩达不到预期，就可能存在回调风险。鉴于整个板块估值偏高，很难有超额收益的空间，所以我们还是谨慎一些。从细分角度来看，我们看好高端白酒的长期表现。短期来看，其股价处于合理高位，投资性价比有所下降，需要控制仓位。”奶酪基金基金经理庄洪东告诉《证券日报》采访人员。
进一步梳理后发现，餐饮行业获得推荐最多的前十大“金股”分别是贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖股份有限公司、伊利、洋河、金
在餐饮行业，贵州茅台依然是机构推荐次数最多的，经纪人推荐了18次。贵州茅台新年首日创历史新高，盘中最高价达到2004.99元/股，在a股中排名第一，收盘价为1997.00元/股。公司2017年至2019年归属于母公司股东的净利润分别达到271亿元、352亿元、412亿元，多家机构、
给出的2020年—2022年归属母公司股东的净利润预测平均值分别为468亿元、555亿元、651亿元。
中金公司日前发布研报表示，上调贵州茅台目标价30%至2739元人民币，2021年增长有望提速，看好公司长期成长潜力及业绩确定性。作为高端龙头，公司拥有行业强定价权，未来有望继续分享中国高端消费扩容。预计在显著的渠道价差下，公司隐含的长期提价期权仍然确定。2020年是公司调整年，且受到年初疫情影响，但公司仍保持了10%左右的增速，增长扎实、健康。去年三季度后，公司直销逐步放量，旺季坚定控价，且2020年报表留有余力。
五粮液（000858）新年首日股价创历史新高
五粮液同样被机构推荐了18次，其股价也在新年首个交易日创出300元/股的历史高位，涨幅为2.12%，收盘价为298.05元/股。公司2017年—2019年归属母公司股东的净利润分别达到96.7亿元、134亿元和174亿元，众多机构给出的2020年—2022年归属母公司股东的净利润预测平均值分别为204亿元、248亿元和293亿元。其中，国开证券表示，五粮液坚持稳中求进，超高端或成为增长新动能。公司作为浓香型白酒龙头，市场地位稳固，随着第八代五粮液的顺利升级及数字化赋能，品牌价值稳步提升，2021年开始加速完善超高产品体系、坚持渠道多元化发展，看好公司中长期发展。
山西汾酒（600809）2020年净利润预计增长41.56%至55.47%
山西汾酒被机构推荐了16次，其股价也在新年首个交易日创出387元/股的历史高位，收盘价为373.63元/股。良好的业绩表现是推升股价上涨的重要原因：公司预计2020年1月份-12月份归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比变动值为：86600万元至115600万元，与上年同期相比变动幅度：41.56%至55.47% 。
民生证券表示，山西汾酒品牌加速复兴，业绩表现亮眼。根据公司业绩预告，上调此前盈利预测。预计2020年-2022年公司实现归属上市公司净利润28.91亿元、37.35亿元、46.43亿元，同比增长分别为49.1%、29.2%、24.3%，对应的每股收益分别为3.32元、4.29、5.33元。公司估值水平高于2020年白酒板块整体预期的56倍，但考虑到公司省外扩张态势良好，长期成长确定性较高，维持“推荐”评级。
泸州老窖（000568）新年首日大涨6.50%
泸州老窖被机构推荐了16次，其股价也在新年首个交易日创出243.88元/股的历史高位，涨幅达6.50%，收盘价为240.85元/股。
安信证券表示，2021年继续是高端高质量发展之年，泸州老窖增速弹性预计更高。预计公司2020年-2021年每股收益为4.14元、4.98元，维持6个月目标价为260元，对应2021年估值为42倍，给予“买入-A”评级。
伊利股份（600887）逾1.3亿元大单新年首日涌入抢筹
伊利股份被机构推荐了15次，其股价也在新年首个交易日创出48.00元/股的历史高位，涨幅达6.74%，大单资金净流入也达13464.50万元，收盘价为47.36元/股。公司主要从事各类乳制品及健康饮品的加工、制造与销售活动，旗下拥有液体乳、乳饮料、奶粉、酸奶、冷冻饮品、奶酪、乳脂、包装饮用水几大产品系列。
太平洋证券表示，伊利股份的品类趋势延续，成本驱动部分产品涨价，考虑2021年春节大年、疫情后需求恢复的高增长弹性以及龙头估值溢价，给予阶段性目标价50.00元，对应2021年的业绩约35倍估值，维持“买入”评级。
洋河股份（002304）产品升级初见成效
洋河股份被机构推荐了14次，其股价也在新年首个交易日创出251.00元/股的历史高位，涨幅达4.66%，收盘价为246.98元/股。
信达证券表示，洋河股份产品升级初见成效，渠道势能开始释放。自2019年下半年起，洋河开始对渠道进行主动调整，市场对其省内的调整情况较为认可，但对省外产品导入进程存疑，作为全国化次高端品牌，公司难以实现全国化性的持续增长。一年以来，洋河的调整是积极且有效的，省内的调整已接近尾声，渠道利润明显改善，经销商信心恢复，在春节前的动销旺季下，有望实现M6+产品的快速动销。同时，新品水晶版M3现已上市，在复刻M6升级的思路下，预计调整时间将相对缩短。公司调整方向明确且逐步落地，梦之蓝将引领业绩的长期增长，预计2020年-2022年每股收益分别为5.17元、5.47元和6.26元，首次给予“买入”评级。
今世缘（603369）“升结构+拓市场”有望实现百亿元营收目标
今世缘被机构推荐了13次，其股价也在新年首个交易日创出60.00元/股的历史高位，涨幅达4.30%，收盘价为59.85元/股。中信证券表示，2021年加速结构升级+全国化布局，V系列&国缘四开望延续快增势能。看好公司产品结构持续升级，未来几年延续快速增长趋势，实现百亿元营收目标确定性强，上调公司1年期目标价至66元，对应2021年-2022年估值为43倍、35倍，维持“买入”评级。
古井贡酒（000596）外拓展条件成熟有望向百亿元业绩前进
古井贡酒被机构推荐了11次，其股价也在新年首个交易日创出284.64元/股的历史高位，涨幅达2.82%，收盘价为279.66元/股。华福证券表示，省内外拓展条件成熟，向第二个百亿元业绩前进：古井贡酒及其收购的黄鹤楼酒业均因百年品牌历史和优质产品获得全国评酒大会的认可，成为所在地唯一上榜名酒，助力品牌高端化发展。中国拥有深厚的酒文化，人们需要酒作为媒介来进行社会应酬、情感维系，为白酒业务发展提供可持续性。因此，公司业务具有较深的护城河。预计公司2020年-2022年净利润分别为21.11亿元、27.60亿元、35.12亿元，同比增长分别为0.62%、30.75%、27.28% 。
中炬高新（600872）“产能扩张+渠道优化”夯实发展动能
中炬高新被机构推荐了11次，其新年首个交易日股价上涨1.43%，收盘价为67.60元/股。民生证券表示，中炬高新的产能扩张叠加渠道优化，持续夯实发展动能。预计2020年-2022年公司实现净利润8.53亿元、10.53亿元、12.90亿元，同比增长分别为18.8%、23.4%、22.5%，对应每股收益分别为为1.07元、1.32元、1.62元，维持“推荐”评级。
海天味业（603288）调味品产销量及收入连续多年名列行业第一
海天味业被机构推荐了9次，其新年首个交易日股价微跌0.01%，收盘价200.52元/股。公司坚持调味品的生产和销售，并在调味品行业内实施相关多元化，产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、鸡精、味精、料酒等调味品。多年来公司调味品的产销量及收入连续多年名列行业第一，其中酱油、调味酱和蚝油是目前公司最主要的产品。野村东方表示，虽然公司目前估值处于历史较高位置，但考虑到公司强大的品牌能力和稳定的增长预期，给予2021年100倍目标估值，对应目标价233.00元，首次覆盖给予“增持”评级。
表：机构推荐的十大人气股2021年首日市场表现一览

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制表：任世碧
【饮料行业排名,饮料行业创业年薪百万】（编辑上官梦露策划赵子强张颖吴珊）