美味猕猴桃自然分布在陕西、河南、湖北、湖南、安徽、四川、云南、贵州、广西、甘肃等省区 。美味猕猴桃1年生枝呈棕褐色,密被黄褐色长硬毛或长糙毛,不易脱落,即使脱落仍然有毛的残迹,2年生枝呈灰褐色,髓片层状,褐色 。叶片近圆形或宽卵形,长14~16cm,宽15~17em,基部为心脏形,顶端多突尖,少量平截,个别凹入,纸质或半革质,叶背被星状毛,叶柄为浅紫红色,稀被褐色短茸毛 。花为白色,花冠直径为5~6cm,花期在5月上旬~5月下旬 。果实多卵圆形、椭圆形、圆球形或圆柱形,果面密被褐色硬毛,不容易脱落(图1-2),果皮绿色至棕褐色,单果重30~80g,少数可达100g以上 。果实在9月上旬~10月下旬成熟,果肉绿色,少量植株果心周围的果肉为红色,汁液多,风味多以酸甜为主,少量微酸,清香味浓 。果肉中含总糖7.2%~13.2%、有机酸1.2%~1.7%、氨基酸4.1%~6.0%、维生素C40~350mg/100g,软熟后含可溶性固形物14%~25% 。美味猕猴桃为六倍体,染色体数为174条 。
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