中华猕猴桃自然分布在陕西南部、河南、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江苏、福建、四川、云南、贵州、广西和广东北部等省区 。中华猕猴桃1年生枝呈绿褐色，表面着生的柔软茸毛易脱落；2年生枝呈深褐色，无毛，髓部中空，呈片层状，白色或褐色 。叶片为倒阔卵形或矩圆形，长10~12cm，宽11~14cm，基部为心脏形，纸质或半革质，顶端多平截或中间凹入，叶背覆盖星状茸毛，叶柄浅紫红绿色 。花为白色，花冠直径4cm左右，花期在4月下旬～5月上旬 。果实多圆球形、圆柱形或长圆形，果面被柔软茸毛，容易脱净（图1-1)，果皮为黄褐色至棕褐色，单果重30~80g，少数可达100g以上 。果实在8月下旬～10月上旬成熟，果肉多为黄色、少数为绿色，少量植株果心周围的果肉为红色，汁液中多，风味以甜为主，少数酸甜，香气浓 。果肉中含总糖4.5%~13.5%、有机酸0.9%~2.2%、氨基酸3.29%~5.8%、维生素 C 50~320mg/100g，软熟后含可溶性固形物12%~20% 。中华猕猴桃为二倍体，染色体数为58条，有少量为四倍体，染色体数为116条 。

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