电饭煲|教你一道百变焖饭料汁,各种焖饭想吃随时做,香味浓郁好吃不腻( 二 )
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第十步:把胡萝卜和土豆翻炒断生后 , 关火 。
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第十一步:把炒好的五花肉和土豆 , 倒入电饭煲里 , 铺匀在大米上 , 盖上盖子 。
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第十二步:电饭煲控制面板设置营养蒸功能 , 点击启动开始工作 , 蒸饭工作时间是30分钟 。
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第十三步:30分以后 , 工作结束 , 电饭煲自动跳入保温功能 。 打开盖子 , 喷香美味的五花肉焖饭 , 就做好了 。
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第十四步 , 盛入碗里 , 米饭香而不腻 , 好吃又美味 。
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雨妈叨叨:
1、焖饭要想好吃 , 关键是料汁的比例 , 家庭自制焖饭 , 以300克米饭来说 , 料汁的最佳比例生抽2蚝油1老抽0.5 , 混合调匀即可 。
2、焖饭最简单省事的做法 , 就是用电饭煲 , 炒好的时蔬和大米一起倒入 , 按下煮饭键就可以了 。
3、焖饭的水不要加太多 , 平时蒸米饭的水量少一点最好 , 蔬菜焖蒸的时候 , 还会出一部分水分 。
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