做法|春天,教你排骨新吃法,不煮不烤不红烧,简单一做,软烂又入味

_原题为春天 , 教你排骨新吃法 , 不煮不烤不红烧 , 简单一做 , 软烂又入味
说起排骨 , 大家都挺熟悉的 , 这是生活中常见的一种肉食 , 大家都喜欢买点排骨煮着吃 , 或者是红烧 , 放在烤箱烤着吃 , 排骨不管怎么做 , 只要是步骤做对了 , 软烂又入味 , 是一道不错的肉食!由于近期上班很累 , 每天回到家就想做点简单的饭菜 , 今天我和大家分享一道排骨的新吃法 , 先把排骨腌入味 , 然后放在电饭煲中 , 按一下煮饭键 , 简单一焖煮 , 这样排骨软烂又入味 , 越吃越过瘾 , 比红烧、烤着还好吃 , 春天 , 教你排骨新吃法 , 不煮不烤不红烧 , 简单一做 , 软烂又入味!
做法|春天,教你排骨新吃法,不煮不烤不红烧,简单一做,软烂又入味
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排骨怎么做最好吃 , 配方做法告诉你 , 软烂入味 , 比红烧排骨还好吃!这道电饭煲焖排骨 , 算是一个懒人做法 , 特适合宝妈和上班族的朋友们 , 每天根本抽不出很多时间做饭 , 到了饭点 , 想吃点肉食的话 , 就去外面买点吃 , 或者是叫个外卖!我个人觉得觉得电饭煲焖排骨挺不错的 , 大家只需要把排骨洗干净 , 加上调味品腌入味 , 然后放在电饭煲中 , 按一下煮饭键 , 就不需要搅拌了 , 自动跳到保温键 , 这样一份香喷喷的排骨就做好了!自己在家做点肉食 , 不仅口感好 , 而且里面不放各种的香料 , 吃起来特过瘾!下面我就把电饭煲焖排骨最详细的做法说一下 , 抓紧看看步骤学习一下吧!
做法|春天,教你排骨新吃法,不煮不烤不红烧,简单一做,软烂又入味
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准备一块排骨 , 先剁成小块(一般这一步都是卖家给剁好了) , 把排骨放在水中浸泡1个小时 , 中途要记得换一次清水 , 排骨浸泡好后 , 用流动的清水洗干净 , 控一下里面的水分 , 再加上适量的食盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、黄豆酱、姜片搅拌均匀 , 先腌30分钟 。 准备点配菜 , 把玉米剁成小块 , 香菇切成小块备用 。
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下面把玉米铺在电饭煲的底部 , 再把香菇铺在上面 , 再把腌好的排骨铺在上面 , 然后按一下煮饭键 , 大约45分钟 , 这样就可以出锅了 , 最后撒上点葱花点缀即可(如果家里有米饭的话 , 可以搭配米饭吃) 。
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【温馨小贴士】:
第一:先把排骨切成小块 , 放在水中浸泡1个小时 , 因为里面有很多的血水 , 我们不用焯水 , 浸泡一个小时就可以了 。
第二:排骨洗干净后 , 加上调味品 , 比如食盐、胡椒粉调味 , 生抽、蚝油、黄豆酱、老抽调味 , 加上点料酒、姜片去腥 , 腌半小时左右 , 这样排骨就很入味了 。
第三:准备点家人吃的菜 , 比如玉米粒、青豆、胡萝卜、香菇等食材 , 放上家人爱吃的蔬菜即可 。
第四:先把蔬菜放在电饭煲的底部 , 再把排骨铺在上面 , 按一下煮饭键 , 大约45分钟左右 , 这样排骨就很软烂了 。
【做法|春天,教你排骨新吃法,不煮不烤不红烧,简单一做,软烂又入味】做法|春天,教你排骨新吃法,不煮不烤不红烧,简单一做,软烂又入味
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【做法|春天,教你排骨新吃法,不煮不烤不红烧,简单一做,软烂又入味】这就是电饭煲焖排骨最详细的做法 , 你们都学会了吗 , 自己在家做的电饭煲焖排骨 , 里面不放各种添加剂 , 吃起来软烂入味 , 口感十分棒!喜欢这道懒人排骨的话 , 记得先收藏 , 有时间给家人做着吃吧!