根据大数据中心汇总,从产量方面来划分,葛根主要分布在:湖北、陕西、四川、河南、安徽等地 。
1、湖北:为葛根的第一大产区,当地葛根资源主要集中在十堰市、黄冈市、恩施州;
2、陕西:为葛根目前第二大产区,当地葛根主要集中在商洛市、宝鸡市、安康市等地;
3、四川:广元市、彭州市、绵阳市是葛根的第三大产区;2008年以来,重庆市石柱县每年也有一定产量的葛根产出,且其年产量呈逐年上升趋势;
4、河南:2017年-2018年,由于收购价格较高,河南省葛根产出量由去年的400吨预计上升到600吨 。
【葛根的主产地在哪里】5、安徽:安徽省在前几年的时候是葛根最主要的产区之一,但由于连年大规模的破坏性采挖,资源无法及时恢复而趋于枯竭境地,目前当地仅有少量产出 。据了解,2017年当地葛根产量不到500吨 。虽然当前安徽省葛根资源已少,但因当地优良的葛根加工技术受消费主体青睐,已经转变为较大的葛根加工集散地 。
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