抖音|字节跳动做外卖，虚晃一枪还是动真格？美团|字节跳动|滴滴出行

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深燃（shenrancaijing）原创
作者 | 唐亚华
编辑 | 黎明
你可能很快就能用抖音点外卖了。
前不久开启内测的抖音“心动外卖” ，正在想办法让你被短视频中的美食种草后，将心动转化为行为，把刷到的美食变成餐桌上的饭菜。
这也让格局已定的外卖行业风云再起。
坐拥6亿日活用户的抖音，有流量，有精准的人群画像，有创新能力，还不差钱。随着抖音流量的广告价值逐渐到顶，平台开始对主打吃喝玩乐的本地生活下手了。
抖音做外卖听上去顺理成章。毕竟，流量为王的时代，抓住了流量就是抓住了命脉。再者，抖音平台的内容、销售体系、商业化技术和产品体系也非常成熟。
但摆在抖音面前的是两座大山：美团和饿了么。这两个精准运营商家、骑手、用户多年的巨头，硬是在贫瘠的外卖业务里抠出了微薄的利润，在苦活、累活里摸爬滚打了这么多年。字节跳动这个以互联网能力见长的公司，一个尚未在线下战场证明过自己的团队，能攻下这座城吗？算法和流量顶级，但抖音能搞得定地推和配送吗？
对于抖音外卖，看好和摇头的人都有。抖音外卖会做下一个美团、饿了么，还是会做下一个“高德打车”式的聚合模式，目前还是未知。但可以肯定的是，抖音这个巨无霸进军外卖市场，能一定程度上刺激如今固化的外卖方式，用竞争推动行业发展。
未来，会不会有“抖品牌”、“抖音必吃榜”出现，值得期待。
抖音“心动外卖” ，叫板美团抖音对本地生活的重视显而易见。
前不久，有媒体报道字节跳动在抖音APP上内测外卖业务，名为“心动外卖” ，其Slogan为“心动外卖，吃你所爱” 。
也有人发现，几个月前，抖音已经开始地推，邀请一些商家入驻，商家只需要开通同城商家号，就可以在抖音上发放自家的团购券来吸引用户。原本商家想在抖音上推广，要么经营自己的短视频账号，靠内容吸引用户，要么邀请网红、大V探店宣传。而如今，商家推广自己门店的门槛大大降低了。
事实上，字节跳动的本地生活野心早就开始显露。
抖音早在2018年便组建POI（兴趣点）团队，上线LBS（基于地理位置）的生活服务功能，依托场景化信息流，从而完成从内容消费向线下服务的拓展。但一直未见明显成效。
抖音给自己的商业化选定的三大方向是：广告、电商和本地生活。艾媒咨询数据显示，十年来，我国在线外卖用户数量稳步增加，至2020年，中国在线外卖用户规模已达4.56亿人，比2011年人数增加了近7.3倍。如今，广告成熟，兴趣电商初具影响，本地生活拉开了大幕。

2020年3月，抖音上线“抖音团购” ，后改名为同城团购，提供到店核销和物流配送两种消费模式，这其中的物流配送就曾被外界解读为字节跳动进军外卖行业的第一次尝试。
随后，抖音星图平台上线达人探店任务，抖音企业号上线酒店预订、门票预订功能。截至2020年9月，抖音企业号数量突破500万。在内容方面，抖音推出多个活动鼓励用户添加POI定位拍摄探店视频等内容。在餐饮领域，抖音推出心动餐厅活动，是国内首个基于短视频的美食榜单，活动覆盖6大城市，共入围600余个餐饮类商户。