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妈妈的年代,没菜了,就会经常吃闷黄豆,既有营养、又省钱,一把黄豆够一家人吃一天 。参与活动:#妈妈手中的安心味#香闷黄豆的用料黄豆150克黑猪肉80克油20克盐10克辣酱适量酱油适量矿泉水适量小香葱适量姜适量香闷黄豆的做法
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步骤1
肉切段,放油、酱油、姜、搅拌一下 。备料;小葱切段,辣酱备用 。(任何牌子辣酱都行)
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步骤2
泡好的黄豆备用 。(黄豆泡八个小时左右)
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步骤3
热锅冷油,然后放肉断生 。
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步骤4
放泡好的黄豆,酱油、盐、辣酱、水,小火闷十五分钟 。
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步骤5
收汁后放香葱,辣酱,再焖炒两分钟 。
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步骤6
盛入盘中 。
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【香闷黄豆】步骤7
拌饭吃 。
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步骤8
成品 。香闷黄豆的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2天前
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