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【火鸡养殖技术视频大全养殖火头】火头鱼如何喂养
乌鳢(channaargusCantor)在、王、王的繁殖与养殖技术研究，是一种肉质细嫩、味道鲜美的著名淡水鱼。具有滋补强身的双重功效，深受消费者喜爱。以往乌鳢的生产主要以野生捕捞为主。近年来，随着捕捞强度的加大，野生资源逐渐减少。人工养殖正成为黑鱼的主要生产方式。本研究旨在通过亲鱼培育、人工产卵、卵孵化、鱼种培育和成鱼培育，探索一套实用的乌鳢养殖技术。1鱼苗繁育1.1亲鱼准备1.1.1亲鱼来源试验乌鳢亲鱼取自微山湖野生乌鳢，年龄2-3岁，体重1kg左右。体格健壮，无伤病。这些鱼是在产卵前一年的秋天挑选的。经过深秋早春的栽培，他们体格良好，成熟一致。1.1.2亲鱼培育亲鱼培育池采用水泥池，面积为50m2，池底覆土约20cm 。秋季放鱼前，池塘要用生石灰消毒，每平方米生石灰用量在20cm深度为0.15~0.20kg 。池塘清塘7 ~ 10天后，碱性消失，待放养试验鱼安全后，应放流亲鱼。池塘放养亲鱼120公斤，放养密度为每平方米2.4公斤。春季水温15以上开始投喂，饲料以新鲜野生杂鱼为主。新鲜饲料供应不足时，投喂适量的小干杂鱼虾。喂食前用温水浸泡鱼虾干。随着水温的升高，投喂量逐渐增加。为了促进亲鱼性腺成熟，每半个月要冲水半小时。1.2催产1.2.1雌性乌鳢背部和侧面鳞片疏松，体深绿色，腹部白色，鱼头吻部尖锐，成熟雌鱼腹部肿胀柔软，鱼腹朝上，中间有明显凹陷，生殖孔大而突出，圆形，红色。雄性乌鳢背部和侧面呈深绿色、暗黑色，鱼头吻部宽大，腹部有灰黑色斑点，生殖孔小而呈三角形。1.2.2注射催产素药物实验选用宁波激素制品厂生产的鱼绒毛膜促性腺激素和鲫鱼脑垂体。鲫鱼的脑垂体在使用前从活鲫鱼的脑中取出。研磨后，将其与绒毛膜促性腺激素一起用0.7% fish溶解在生理盐水中。用量为雌鱼每公斤体重1000 IU绒毛膜激素，加1个脑垂体，雄鱼减半。注射采用胸鳍基底法。1996年6月5日11时，诱导12组(=1214)，平均体重1kg 。注射催产素后，放入产卵池。1.2.3产卵池是一个40m2的水泥池，池底有20cm的沉积物，苦味江草在池中诞生，约占水面的三分之一。为了帮助乌鳢建立卵巢，放入了一些新鲜的水生植物。乌鳢在产卵过程中，喜欢安静，怕光。我们用竹竿上的芦苇垫来遮挡产卵池的一半。6月7日至6月24日，产卵6组，产卵2万余粒。产卵集中在阴凉的芦苇垫下。产出的鱼卵呈金黄色，自然聚拢在一起。1.3孵化出的鱼卵在产卵池自然孵化，亲鱼不捞出，考虑到黑鱼有护幼习性。产卵后，将死去的小叶杂鱼喂给亲鱼，防止亲鱼饥饿捕食鱼苗。孵化温度20 ~ 25，时间35小时左右，孵化鱼苗15000尾，孵化率75% 。鱼苗长约0.5厘米，黑色，成群游动于水面。刚孵出的鱼苗卵黄囊大，脂肪含量高，身体很轻，不能潜入深水。在这个阶段，人们用芦苇垫来遮挡阳光和雨水。在这个实验中，有一场大雨，从大雨点溅到水池中的水滴带来了fr
经过15天的培育，7月13日，鱼苗长到2cm，成活率67%，有10000尾幼虫。幼体投喂约10kg枝角类。1.4.2在鱼种阶段，将2cm长的乌鳢仔鱼分池。在一个44平方米的水泥池中养殖了2000条鱼。最初，枝角类是主要的摄食种类。10天后，小鱼小虾等新鲜野生小鱼类陆续投喂，乌鳢进行驯化，定时、定点、定量投喂。以驯化水桶的敲击声为信号，敲击水桶2分钟后再喂食，10天左右，基本形成条件反射。当你听到敲击声时，你会自然地聚集在喂食点。养殖过程中投喂的饲料鱼规格原则上不超过乌鳢鱼种长度的三分之一。经过124天的培养，共投喂饲料鱼552公斤。1996年11月15日，干塘验收。池塘中乌鳢鱼种833尾，重120公斤，体长16 ~ 32.5厘米，平均体长24.6厘米，体重50 ~ 230克，平均体重144克。2成鱼养殖在本实验中，考虑到沿湖池塘较多，饲料鱼容易解决，将其布置在沿湖池塘中。2.1乌鳢养殖的池塘准备主要在面积为20 ~ 1060m2，水深为1.5 ~ 2m的土池中进行。鱼塘130个，总面积78亩。大部分是村坑改造的新池塘，底部淤泥10cm左右。取水排水主要是水泵，池塘四周用20目筛网防御逃生网。放养前10天，提水20厘米，每亩用100公斤生石灰清塘，杀死鱼塘中的病原菌。2.2鱼种放养2.2.1成年养殖选用的乌鳢鱼种主要来自微山湖捕捞的野生乌鳢，规格为50 ~ 350克。同一池塘的鱼种规格基本一致，大小相差不超过50g 。那时候的鱼颜色青绿，鳞片松散，体脂好，生长快。体黑色、鳞片排列紧密、身体瘦长的鱼种通常为二龄或多龄。它们性成熟，生长速度明显低于现在的鱼种，一般不购买。2.2.2水深2m左右的放养池，每亩50 ~ 100g鱼种800kg(约10000尾)，100~150g鱼种1000kg(约8000尾) 。鱼种规格基本一致，放养时间一般在
秋末进行。鱼种放养前用5%食盐水浸泡10min，防止鱼体的创伤部位着生水霉。秋放能使鱼种尽快适应池塘环境，早春便能开口吃食。2.3 管理2.3.1 投喂饲料试验过程中，主要投喂鲜活小型野杂鱼，少量搭配屠宰场的下脚料。冷冻海产小型鱼类，解冻后喂养乌鳢，经驯化后投喂效果很好。在鲜活饲料供应不足时，也少量补充小型干杂鱼。干杂鱼必须用温水浸泡后投喂。投喂采取“四定”方式进行。每个池塘根据面积大小、鱼种的数量，在池中搭一饲料台，面积4～16m2，圆型，用竹竿、编织袋或苇席扎制，四周边缘高出15cm，离池底30～50cm，用木桩固定。不同温度下，各种规格乌鳢的投饲量、投喂次数见参考表1 。表1 乌鳢投喂量参考表温度投喂量%(次数)规格 50-100g 100～250g 250～500g 500g以上 10～15℃ 4(2) 3(2) 3(2) 3(2)15～20℃ 6(3) 5(3) 4(3) 4(2) 20～25℃ 8(4) 7(4) 6(3) 5(3) 25～30℃ 10(4) 9(4) 8(3) 6(3) 2.3.2 水质调节乌鳢养殖过程中，由于投喂大量饲料，饲料残渣和排出的粪便，很容易污染水质，影响乌鳢的生长或诱发鱼病，必须经常调节水质。一般10d左右换水一次，每次换水三分之一左右，有些池塘排水条件差，只灌不排，每次灌水量20cm左右。水源水温尽量与池塘水温保一致。夏季高温季节每7d左右换水一次。在池塘中种植部分水生植物如蒲草、苦江草、水花生等，种植面积控制在池塘面积的三分之一。一是用于高温季节给乌鳢提供遮阳场所，二是这些水生植物能够有效地吸收鱼体粪便分解过程中产生的氨态氮、硝酸态氮，改良水质。2.3.3 鱼病防治乌鳢抗病力极强，整个养殖过程中从未大规模暴发鱼病。即使池塘水质十分恶化，也从未发生过浮头死鱼事件。一般在秋末或早春乌鳢拉网分池或运输过程中造成身体创伤，容易着生水霉，防止方法是拉网操作或运输后，向池塘放鱼前，用5%食盐水浸泡10min，可有效地预防水霉病的发生。养殖过程中，定期使用生石灰、漂白粉等进行水体消毒、预防鱼病。由于乌鳢摄食大量的野杂鱼，这些野杂鱼体内生活的寄生虫容易感染乌鳢的消化系统。试验中，我们对不同池塘的20余尾商品乌鳢进行过解剖检查、肠道寄生虫的感染为60%，主要有孢子虫、指环虫、毛细线虫等。防治方法是每年养殖中期（上半年5月底、下半年8月中旬），每50kg乌鳢用丙巯咪唑2g腌制饲料鱼2kg，腌制半小时，制成药饵，停喂1d后投喂，预防效果良好。3 结果1996年11月15日和1997年7月22日分别对本试验过程中苗种繁育阶段成鱼养殖阶段进行了干池测产验收。3.1 苗种阶段本试验催产过程中，催产12组，产卵6组，产卵率为50%，产卵量2万粒，每千克雌鱼产卵量3333粒，自然孵化出鱼苗1.5万尾，孵化率为75%，由鱼苗培育成乌仔成活率为67%，由乌仔培育成大规模鱼种成活率为42.6%，饲料系数4.6，每平方米产量2.73kg 。3.2 成鱼阶段成鱼养殖期为1996年11月28日至1997年7月22日，投喂期为1997年4月1日至7月21日，养殖期233d，喂食期为113d，喂饲量6226.1kg，亩净产1111.8kg，饲料系数5.6 。正常年份7月中下旬至9月底为一年中的高温期，又没有越冬期的消耗，乌鳢的生长速度最快，净产量不低于上半年的产量。4 讨论4.1 雌雄乌鳢生长速度的差异在试验过程中观察，苗种阶段，雌雄乌鳢生长速度无明显差异。在成鱼养殖阶段，雌性乌鳢的生长速度明显低于雄性乌鳢，同池放养100g左右的鱼种，经过110d的饲养，雌性乌鳢的体重要比雄性乌鳢体重轻20%以上。在今后的苗种养殖过程中，进行雌性乌鳢的性转化试验很有必要。4.2 提高鱼种养殖成活率的途径乌鳢在鱼种阶段，生长速度差别很大。个体大的因抢食能力强，生长速度更快，个体小的会因抢食能力差而生长速度很慢。本试验鱼种养殖的124d中，同一批繁殖的鱼苗，长成鱼种规格相差180g 。最大个体是最小个体的4.6倍。有些个体更小的鱼种，会在喂食不足时被个体大的鱼种摄食。因而在今后的鱼种培育过程中，每隔30d，应对鱼种进行一次分级，把规格差别大的鱼种进行分池养殖。既能提高培育成活率，又能保证养成规格基本一致。参加本项工作的还有扬公社、郭聪等同志，在此一并致谢。王延学（山东省滕州市水产局 277500）王慎光（山东省滕州市水产局 277500）赵建国（山东省滕州市水产局 277500）

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想养殖食肉淡水鱼，求品种介绍？鲈鱼为肉食性凶猛鱼类。鲈鱼以捕食小鱼、小虾为生，并以袭击方式摄食。河鲈性成熟较早，在自然条件下，性成熟年龄在1至2龄，繁殖力强，产带形卵。适宜的生长水温在18℃~24℃，易集群，夜视力极强，生长速度快，当年鱼种可达80~190克。河鲈肉质鲜嫩，爽滑少刺，富含人体必需的氨基酸，脂肪含量较低，是淡水鱼类中的珍品，流传有“尝罢河鲈不思鱼”之说，深受消费者青睐。鳜鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。黑鱼是乌鳢的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。

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微山湖的乌鱼是什么鱼？黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。当前，黑鱼养殖效益显著，已成为水产养殖热门之一。黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头，财鱼等多种名字。黑鱼产地：黑鱼在我国除西部地区少见外，各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。

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黑鱼怎么养长的快？？鱼每天保持半饥饿状态，这样消化快，而且鱼会更加活跃！最好2天喂1次，一次5颗粒。如果鱼排出黄色，白色的粪便，就证明鱼吃得太多了。如果排除黑色，棕色，绿色的粪便，就说明投喂量刚好。其次要注意达到以下要求：1.一周换一次水，不要换水太勤。2.建议在鱼缸里养些水草。3.把水温调至20~28度之间。4.每次换水撒些盐，预防疾病。5.让鱼保持在半饥饿状态，这样鱼会更加活跃。6.换水时如果使用自来水要把水暴晒三天。7.适当晒太阳。8.水温要恒定。9.大眼睛的龙睛品种换水时注意不要把眼泡弄碎，否则必死无疑。10.可以喂鱼虫（水蚯蚓）黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。

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