蜂蛹怎么养?
蜂蛹营养丰富 , 酥嫩入味 , 是真正的纯天然美味食品 。近年来 , 在湘西的吉首、张家界等地 , 每公斤蜂蛹价格高达400元 , 成为今天山民馈赠亲友的又一土特产 。蜜蜂的蛹一般是胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹 , 都属于昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科 。在湘西山区 , 一年可发生2 ~ 5代 , 采摘期应为老熟幼虫至蛹期 。蜂蛹是一种鲜品 , 除了鲜炒 , 大部分都是干法加工 , 便于储存和包装 。编辑这一段人工化蛹蜂箱 , 然后用尼龙纱布包好 , 再将蛹放在烟雾中熏2 ~ 5分钟 , 以此赶走躲在蜂箱里的个体蛰蜂 。之后 , 纱布经过烟熏 , 去除蜂窝表面的污垢、残渣、树皮等杂质 。取人工蛹的方法主要有两种:一种是用小夹子除去蛹口的壁膜 , 将蛹和幼虫逐个取出蜂箱;另一种方法是用明火将蜂箱口向下烧1 ~ 3分钟 , 使蛹口的壁膜烧尽 , 露出蛹头 。然后 , 用手轻轻摇动盖子 , 蛹和幼虫就可以从房间里掉出来 , 那些剥不掉的可以用小夹子夹起来 。取出蜂蛹 , 放入干净的竹篮或盆中 。编辑这一段 , 用盐水焯一下 。洗菜锅 , 倒入适量的水和少量的盐 。盐水浓度为2.5% ~ 3.3% , 然后将水烧开 , 将去皮的蜂蛹和幼虫放入沸水中焯3 ~ 5分钟 。如小蛹在锅里 , 可以分几次进行 。焯一下 , 捞出 , 沥干 , 铺在竹篮上 。编辑此段落 。干燥过程中 , 要及时将开水后的蛹沥干 , 摊放在竹篮上晒干 。如果能在雨天用火烘干 , 蛹的含水量应控制在14%以下 。在晒干(烘干)的基础上 , 还可以将蔬菜炒两三分钟 , 然后捞出沥干水分 , 这样蜂蛹的外观和颜色会更光滑、鲜艳 。编辑这一段介绍蜂蛹干 。包装前需要去除粉末和碎片 , 使体型完整 , 尺寸皱缩 。选择符合食品卫生标准的食品袋 , 按500克、250克、125克规格包装 。袋子应该是密封的 , 贴上加工日期的标签 , 储存在干燥的地方或在市场上出售 。蜂蛹的加工工艺为:采摘摘蛹水焯晾晒(烘干)包装 , 能保证加工质量 。该方法简单易操作 , 保存期可达6个月以上 。
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养殖蜂蛹与野生蜂蛹有什么区别?
蜂蛹 , 又称蜂胚、蜂幼虫 , 是封闭室内未羽化的蜜蜂幼虫的变态 。蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹和少数蜂王幼虫)在其发育过程中均以蜂王浆、蜂蜜和花粉为食 , 营养丰富 , 是一种高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想保健食品 。资料显示 , 雄蜂蛹含蛋白质20.3% , 脂肪7.5% , 碳水化合物19.5% , 微量元素0.5% , 灰分9.2% , 水分42% 。尤其是维生素A远高于牛肉和鸡肉 , 仅次于鱼肝油 , 维生素D的含量高于鱼肝油 。是目前人们食用的昆虫食品中的佼佼者 , 是真正的纯天然食品 。经常食用蜂蛹 , 能温肾壮阳 , 益精血 , 养颜美容 , 抗衰老 。尤其适用于房事过多、疲劳、气虚头晕、夜尿频等 , 能帮助人们克服肥胖、高血压等现代都市病 。
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雄蜂蛹是怎么生产的?
如果你问对了人 , 我家会养 。雄蜂蛹首先要组织一个群势在10帧以上的强群 。群体潜力越强 , 生产的雄蜂蛹质量越高 。其次 , 生产雄蜂蛹时 , 要准备好产卵群和取食群 。产卵群可以组织在一个巢箱里 , 用大王隔板隔出一个三脾地块 , 让蜂王在这个区域产卵 。在地块内放置密封的蛹脾、蜜粉脾和雄蜂脾 。再次 , 要准备足够的公蜂脾脏 , 在蜜源期用公蜂巢制作 。把雄蜂的脾脏放入产卵群 , 让蜂王产卵(蜂王比老王好) , 然后放入喂食群喂食 。11 ~ 12天封顶后 , 将无人机脾脏提起至躯干或蜂群外侧 , 待21 ~ 22日龄时 , 可建议用割蜜器割掉盖帽 。然后用刀背轻敲巢框上梁 , 蛹就掉下来了 。要注意确保蛹的头和脚完好无损 。对于采集到的雄蜂蛹 , 要挑出头切的和日龄不够的个体 , 然后才能进行初加工 。方法是将蜂蛹放入预先煮好的50%盐水中(即每2重量份水中加入1份盐) , 然后煮15-20分钟 , 再取出晾干 , 包装出售 。
怎样生产雄蜂蛹?
雄蜂幼虫从吐丝结茧到从闭巢中羽化这段时间的昆虫状态统称为雄蜂蛹 。雄蜂蛹的生产中 , 常以蜂王产卵后21 ~ 22天的蛹为生产对象 。此时的雄蜂蛹体乳白色 , 翅足自由 , 体壁几丁质尚未硬化 , 蛹体美观 , 营养价值高 。生产雄蜂蛹的蜜蜂有很强的群体潜力 , 它们有分蜂的欲望 , 群体中的蜜粉储存得很好 。同时 , 外界应该有丰富的蜜粉来源 。在生产开始前 , 使用嵌入式雄蜂基础框架加入强群建立雄蜂脾脏 , 配以锋利的切蜜刀 , 承接雄蜂蛹 , 储存雄蜂蛹 。雄蜂脾脏做好后 , 用屏风或产卵控制器限制蜂王在雄蜂脾脏上产卵 。产卵一昼夜后 , 将产卵的雄蜂脾脏拔出 , 再加入饲养组孵化喂养 。产卵群可以重复使用 , 也可以同时作为摄食群使用 。取食群体要保持足够的饲料 , 尤其是雄蜂卵孵化成幼虫后 。如果外部蜜源不够 , 需要补充花粉 , 用糖水或蜂蜜水奖励蜜蜂 , 防止蜜蜂拖走雄蜂幼虫 。蜂王产卵后的第22天 , 将密封的雄蜂脾脏从喂食组中提起 , 抖落上面的蜜蜂 。如果蜂场有冰柜的话 , 先把无人机的脾脏放在冰柜里 , 把巢脾硬冻住 , 这样就把无人机的房间盖在巢脾上切掉了 。割房盖的方法是先将巢脾横放 , 用小木棍或割蜜刀背面轻敲巢脾上梁 , 使其上的蜂蛹沉入房底 。然后将巢脾竖起 , 稍微倾斜 , 用锋利的切蜜刀将屋盖切掉 。不要切到蜂蛹的头上 。切开后 , 将巢脾倒置 , 手持巢脾 , 放在盛蜂蛹的装置上 。用木棍或刀背轻敲巢脾上框梁 , 将巢内的雄蜂蛹震落 。脾脏另一侧的蜂蛹同时下沉 , 与
法割掉巢脾另一面的房盖 , 翻转脾面 , 振出雄蜂蛹 。对个别未掉出巢房的雄蜂蛹 , 用镊子轻轻夹出 。收集包装后 , 冷冻保存 。【人工养殖蜂蛹 养殖蜂蛹】
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请问大家给我评价一下养马蜂 , 跟卖蜂蛹和蜂毒 。市场怎么样?养殖前景如何?养马蜂 , 卖蜂蛹和蜂毒 , 市场行情还可以 。属于特种养殖 , 目前养的人较少 。蜂毒属于药材 , 市场价格很高的 , 但销路要稳定 。蜂蛹富含蛋白质 , 很多人都喜欢吃 。
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