抖音推出“团购配送”，探索外卖新模式来源：Tech星球（ID：tech618）作

【抖音推出“团购配送”，探索外卖新模式】来源：Tech星球（ID：tech618）作者：陈桥辉
“抖音可以点外卖了” ，有用户向Tech星球表示，在抖音内的一家餐饮店，可以购买送货上门的烤肉套餐。
Tech星球在抖音上一家名为“BiuuBiu烤肉料理店”看到， 7月12日起，其发布多个带有“抖音可以点外卖了”字样的短视频内容，通过点击进入挂靠在短视频界面的商品链接可以发现，店铺内多了一个名为“团购配送”的功能。

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用户在选择所需配送的商品、填写地址，并支付订单后，购买的美食即可配送到家。整个交易流程与在外卖平台上点餐无太大差异。不同于由商家自建外卖的小程序，或接入第三方外卖小程序，该功能由抖音提供，这意味着抖音正式推出餐饮类即时配送到家服务。
Tech星球独家获悉， “团购配送”服务还处于小范围的测试中，目前在上海等地，部分商家已获得该服务权限。
一位互联网大厂产品经理向Tech星球透露，抖音的“团购配送”服务，与现有的平台外卖还有一定的区别，除了购物流程一样之外，抖音的“团购配送”服务没有自己的配送团队，仍然需要依靠商家配送，比如联系闪送、达达等平台。严格来说，该服务还处于外卖服务的雏形阶段，但潜力很大。
抖音已经开始尝试餐饮的即时配送服务，意味着抖音本地生活服务已从到店团购，向到家团购进行探索，对于行业而言，在竞争激烈的外卖市场，将迎来一位重磅级玩家。作为日活用户超6亿的短视频平台，抖音能做好外卖业务吗？
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抖音“执着”的外卖服务
Tech星球体验后发现，抖音的“团购配送”服务，与外卖平台的购物流程类似。具体的操作流程是：用户选择合适的团购套餐，然后点击“立即购买” ，随后跳转至确认订单界面，该界面的上方需要用户填写收货信息，再勾选“号码保护”等信息，最后支付即可完成整个购物流程。

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图注：抖音团购配送订单界面。
值得注意的是， “团购配送”采用的是立即送出的即时配送服务，打包费和配送费都已算入最后的支付价格中，遇到配送订单较多的情况，送达时间会出现波动，配送服务由商家提供，配送中不支持退款，特殊情况则需联系客服处理。
Tech星球从部分商家了解到，团购配送目前主要应用于以客单价较高的商家，比如烧烤、小龙虾、烤肉等餐饮类目，未来是否会向客单价低的商家逐步开放此功能，还需进一步观察。
实际上，抖音一直在尝试外卖业务的新玩法。
去年7月，抖音曾推出名为“心动外卖”的聚合服务，并在抖音App内上线了外卖小程序“心动外卖” ，其Slogan为“心动外卖，吃你所爱” 。但该小程序上线后的近两个月时间内，除了“内测阶段，不对外招商”的字样后，再未有其他新动作。
2021年10月，字节关联公司——北京字跳网络技术有限公司的心动外卖小程序软件，获得登记批准，外界猜测抖音外卖服务即将上线。
紧接着，抖音又测试全新的外卖功能，这也是抖音外卖服务的首次公开。可以发现，该外卖服务的入口在直播间中，采用直播带货的形式，向用户推荐外卖，这是抖音外卖尝试的一个新消费场景。抖音希望通过直播的形式展示外卖商品，为用户带来的真实感，能让用户加强在平台的购买欲，也让静态的外卖信息变为动态，提升购买体验。