鲢鱼怎么喂养
鲢鱼,又名鲢鱼 。它是一种大型淡水鱼,以水生浮游生物为主要食物 。鲢鱼生长速度快,经济价值相对较高,受到淡水养殖的重视 。它是混养鱼塘的重要物种之一 。鲢鱼栖息在中层和上层的水中 。在自然的江河湖泊中,最大的个体可达20多公斤 。在池塘中,个体最大的鲢鱼是鲶鱼池塘养殖,可分为两种:单养和混养 。(1)池塘单作 。池塘单养革胡子的优点是产量高,管理方便,便于捕捞和收获;缺点是池塘利用不够,生产潜力发挥不出来 。池塘条件 。要求池塘水源充足,无有害物质,排灌方便,池底平整坚实,淤泥厚度小于15厘米,田埂坚实无渗漏 。池脊高出水面40厘米以上,设置进水口和出水口封堵,防止逃逸 。在池塘水面投放水葫芦或浮萍,不仅可以遮阴,还可以净化水质,作为辅助饲料 。鱼种入池前,要对池塘进行晾晒、清理、消毒、施基肥、注入淡水 。只有当池塘中饲料的生物繁殖达到高峰时,才能释放鱼种 。池塘面积一般600-2000平方米,水深1-1.5米 。养鱼 。放养的鱼种规格一致,放养密度取决于鱼种大小和池塘、饲料、水源等条件 。一般每平方米放5-10条10厘米左右的鱼种 。大规格鱼种可以提高成活率和产量 。下池鱼种规格应不低于5cm 。喂养 。在鱼种刚出塘的时候,要喂一些优质的动物饲料,尽快恢复体质,加快生长速度 。胡子鲶(CLARIASfuscus)是一种杂食性鱼类,以动物饲料为食,如蜗牛、蛤蜊、贻贝、螺蛳等贝类,还有蛆、蛹、蚯蚓、动物尸体、剩菜等 。贝类贝壳要打碎喂饱,韧性高的要打碎或绞成肉泥做成食物丸子提高利用率 。粉状饲料(鱼粉、骨粉、虾壳粉、玉米粉、米糠、麦麸等 。)最好和肉混在一起喂 。有条件的可根据胡子鲶的营养需求,配制粗蛋白含量在30%以上的颗粒饲料进行投喂,既能提高饲料的利用率,又能加快鱼类的生长 。喂食应该在喂食台上 。饲料要精细混合,每天早中晚各喂一次,喂养要坚持“四定”原则 。适当施用有机肥培养浮游动物,可以满足鲶鱼的摄食需要,降低饵料系数 。日常管理 。经常清洗饲料台,保持水的新鲜,防止鱼因为密度高而缺氧 。换下来的水要过滤,以免带入寄生虫和其他敌人 。还要防止雨后蛇鼠打洞逃鱼 。平时要巡视池塘,检查有没有漏洞,挡鱼设施有没有损坏 。(2)池塘混养 。胡子鲶与其他鱼类混养可以充分利用水体空间,充分发挥池塘生产潜力 。这种方法也可用于清除池塘中的野生鱼类,控制罗非鱼的过度繁殖 。胡子鲶可以与链、鳙鱼、鲤鱼、草鱼、罗非鱼等鱼类混养,但不能与肉食性鱼类混养 。混养鱼种规格要适当大一点,最好符合当年商品规格,这样就可以和鲶鱼一起在池塘上市了 。混养方法如下:鲶鱼鲶鱼为主,其他鱼类共养:一般每平方米放养3-6条5-6 cm的鲶鱼,每2-3平方米饲养1条家养鱼 。以其他鱼类为主,鲶鱼为辅:在能饲养家鱼的成鱼池中,每2-3m2应饲养1条长6-8cm的鲶鱼,以水中的小杂鱼和水生昆虫为其饲料,无需增加投喂 。成鱼混合培养亲鲶
经检查,胸鳍内侧有一圆形红色血斑,鳍条溃烂,后脑勺出现霉斑 。此病在鱼苗阶段易感染,饵料不足、水质不好时易发病,发病快,传播快 。防治方法:保持水体清洁,不使用未发酵的肥料;全池喷洒2-4 g/m3的五倍子和30 g/L的生石灰水,隔天一次,共2-3次 。(2)肠炎鱼体瘦而黑,腹部肿胀,独自游动,轻压腹部,肛门流出淡黄色粘液 。剖腹探查可见腹部积水,肠壁充血、炎症,红紫色,后肠尤为明显,肠黏膜溃烂、脱落 。该病由细菌或病毒引起,多发生在7-8月,主要危害鱼种和成鱼 。防治方法:发病季节用漂白粉吊篮;用1g/m3漂白粉泼满池水2天;每公斤鱼与饲料中1毫克呋喃唑酮混合一周,一次加入1.4-3毫克/升五倍子 。每50公斤鱼喂磺胺胍,17.5克药6天,然后撒漂白粉 。(3)气泡病鱼浮在水面,腹部朝上,腹部有气泡,不能下沉 。发病的主要原因是池里施了太多未发酵的有机肥,或者池水水质老化,水中蓝藻过多,使水中气体在强光下过于饱和,鱼误食气泡 。防治方法:池水透明度太小,不宜放鱼苗;发病后,迅速注入淡水和足够的活饵,可使部分鱼苗排出气泡,恢复正常 。水深1m时,用水后用1.5-2公斤盐洒全池,有一定疗效 。(4)感染水霉菌后,水霉菌病鱼出现灰白色块状菌丝,如棉絮 。菌丝逐渐膨胀后,鱼游动异常,皮肤粘液增多,食欲下降,最后体重减轻而死亡 。大部分原因是捕鱼和运输过程中受伤,或者低温冻伤 。防治方法:注意操作,不要伤鱼,越冬池水温控制在15以上;每立方米用10克孔雀石绿浸泡清洗鱼体或鱼卵;将病鱼浸泡在3%-4%的盐水中10-20分钟;全池每毫升撒1毫克漂白粉;全池撒上0.4 的盐和0.4 的小苏打混合物 。(5)体型较大的轮虫寄生在皮肤和鳍上,导致体色发黑,体重单薄,游泳缓慢 。个别轮虫聚集在鳃的边缘和缝隙,不断在鳃上滑动,刺激鳃组织 。严重者鳃丝边缘变白腐烂,病鱼肤色黝黑消瘦,慢慢游离池水 。大量寄生时,幼鱼的生长发育受到阻碍,甚至死亡 。防治方法:用生石灰彻底清塘,不要使用未发酵的有机肥;后代种子
分塘、转池、越冬时要用8毫克/升的硫酸铜浸洗;用0.7克/立方米的硫酸铜和硫酸亚铁(5:2)合剂全池遍洒 。(六)尾孢子虫病中华尾孢子虫寄生于鱼的鳍条、皮肤,引起鱼体出现灰白色点状的小瘤或块状 。主要危害土池中培育的苗种,以孢子形式进行传播 。流行季节为5-7月 。防治方法:清除过多的淤泥;用生石灰可杀死淤泥中的孢子;用0.3-1克/立方米的晶体敌百虫遍洒 。(七)三代虫病由于寄生鱼体的三代虫的运动,损伤鱼的体表和鳃丝,使得鱼体分泌灰白色粘液体表,严重感染时可引起成批死亡 。此病主要危害土池培育的革胡子鲶幼鱼,以寄主或水流的方式进行传播 。在水温20℃左右时流行 。防治方法:鱼种进池时用2—3克/立方米的敌百虫浸洗;90%的晶体敌百虫0.2—0.3克/立方米全池遍撒;用0.1—0.24克/立方米敌百虫与面碱合剂(比例为5:3)全池泼洒 。
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土鲢鱼的生长周期鲢鱼的寿命可以达到7-8年 。鲢鱼属于成长快的大型经济鱼类,从2龄-3龄,体重可由1千克增至4千克,体重增加以3-6龄最快,以后减慢,体长增长以1-4龄较快,4龄后减慢,最大个体可达40千克 。繁殖季节在4-5月,南方较早,北方较迟 。目前,鲢鱼苗主要采用人工繁殖 。在正常的情况下,鲢鱼的寿命可以达到7-8年 。也就是说,在不被人为因素影响的情况下,鲢鱼的寿命还是比较长的 。这只是平均的寿命,还有些鲢鱼个体的寿命会更长,可以达到10年,甚至以上 。不过,鲢鱼的寿命普遍都没有这么长,因为其寿命会受到多种因素的影响 。比如,人工养殖的鲢鱼寿命普遍不长,在养殖3年左右就可能被卖掉,寿命也只有3年左右 。即使是生活在野生环境重的鲢鱼,也可能受到环境污染或者某些环境因素不适宜的影响,从而缩短寿命 。大口土鲢鱼苗吃什么?大口土鲢鱼苗吃的是浮游的生物,水草之类的 。
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请教 土鲢鱼 的做法麻辣鲢鱼: 鲢鱼800克,豆粉2大匙,盐适量,葱50克,干红辣椒10个,花椒30粒左右,老姜一块,大蒜3头,汤(水也可)约2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉适量,味精适量 。做法: 1、将鱼剖肚,洗净肚里的所有附着物,切小块用豆粉、盐拌匀码味. 。2、备料1:将老姜切片、大蒜切片(也可以压破)豆瓣、老抽、白糖放同一个碗里 。备料2:干辣椒切段、花椒放另一个碗里 。备料3:葱切段 。3、锅内放熟油烧到八分热,将备料1倒进锅里小火慢炒,炒至呈亮色后加入汤或水(水以淹过鱼块为宜) 。4、烧沸后改中火熬几分钟,然后倒入鱼块,煮7、8分钟 。5、加入油酥辣椒、花椒粉、味精葱,拌匀起锅即成 。怎么分辨土鲢鱼?野生鱼与家养鱼最大的区别在于鱼的尾鳍的大小,家养鱼尾鳍就比较短,身体也比较短粗 。而野生一般鱼体显得纤长,尾鳍也比较宽大 。鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix),又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一,四大家鱼有:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼 。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色 。胸鳍不超过腹鳍基部 。各鳍色灰白 。头较大 。眼睛位置很低 。鳞片细小 。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门 。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃 。
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小土鲢鱼的做法大全主料:鲢鱼调料:盐、料酒、酱油、鸡精、葱姜丝、花椒、姜片、葱段、干辣椒丝、香菜叶、香油做法:1.将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花刀2.坐锅点火放入清水,开锅后加入盐、酱油、鸡精、料酒、花椒、姜片、葱段煮一会儿,放入鲢鱼用小火煮10-15分钟,取出装入盘中撒入盐、葱姜丝、辣椒丝待用;3.坐锅点火倒入油,油温8成热时,放入葱段、姜片炸出香味时,拾出葱姜,将油浇入鱼身上,撒上香菜叶即可食用 。【鲢鳙养殖技术 土鲢鱼怎么养殖技术】
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