开蛋糕店赚钱吗-,一个蛋糕店一年能挣多少钱 _生活百科

蛋糕店一直是很多朋友的最爱，所以现在到处都有。与其他实体店相比，蛋糕店操作简单，成本相对较低，并且不需要太多的工人，这也使得它成了很多“打工人”创业的首选，在广西桂林，就有一位火辣美女，靠着开蛋糕店在30岁的年纪买下了一套两室一厅的房子。

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背景介绍周晓也是一名上班族，但她晚上工作。虽然年纪不大，已经有了孩子，但是还没有正式和男朋友结婚。她生了孩子后不久，两人就分手了。周晓的孩子基本上都是农村父母带大的，而她出来工作挣钱，虽然说也找了不少工作，但是最后还是选择了在夜场上班，一方面工作比较轻松，时间也相对要短一些，另一方面也是因为工资要稍微高一些。.
然而，周晓最终决定开一家蛋糕店。她觉得开蛋糕店肯定能赚钱。虽然没有太多的文化，但周晓仍然有一些商业嗅觉，晚上也不太好。周晓看起来很热。身材好，经常穿肚脐衣服之类的，但是实际上内心还是比较保守的，经历多了，人自然就会更加成熟一些。.
虽然周晓起初雄心勃勃，认为她最终可以赚很多钱，但她后来发现做生意并不容易。

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在花钱咨询了做实体店营销的老师后，我意识到现在还有很多人开蛋糕店，但是很多人过了很久基本就倒闭了，而主要的原因就跟小周这种差不多，缺乏实际经验，完全没有做好开店的准备。
为了让老师教她开蛋糕店的诀窍，周晓支付了6000元的学费。说实话，现在网上套路很深。总的来说，周晓的6000元并没有打水漂，但也许真的是周晓的运气。她花了6000元，真正得到了几种非常有用的营销方法，靠着这几招，蛋糕店居然在一年的时间内就赚了90多万，那么她使用的营销方法究竟是什么呢？.
方法介绍一、DIY蛋糕
现在很多实体店都流行DIY 。你什么意思？DIY就是“DoItYourself”的缩写,的意思是自己做，主要是给顾客一种成就感。

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所以蛋糕店就推出了这样的DIY蛋糕活动。蛋糕店提供做蛋糕的材料和工具，让顾客自己做蛋糕。
活动启动当天， 1000多名顾客前往蛋糕店，实际消费人数约900人，顾客转化率约90% 。这也说明这个DIY蛋糕的活动非常地吸引人，就算最后顾客消费的价格还要高于购买蛋糕的价格，但是顾客就是愿意消费。
ockquote-abstract">“思路决定出路” 。这里举的活动（行业）案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的，别人的经验就是你成功的阶梯！

为什么呢？因为顾客会觉得自己参与了制作，心中油然而生一股成就感，对于实际支付多少钱就没有那么在乎了，他们在乎的只是要把这个蛋糕拿回家还有拍照片到朋友圈去展示。
或许有朋友会问了，让顾客自己DIY蛋糕，他们真的能够成功吗？如果不成功的话，那岂不是容易浪费很多原材料？这样一来蛋糕店不会亏钱吗？

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实际上这些顾虑都是不存在的，为什么呢？因为蛋糕店早有准备。
二、蛋糕完成度达到了80％
对于普通的顾客而言，要做出一个像样子的蛋糕不容易，而且就算做出来了，那么消耗的原材料跟时间也很多，所以说为了节省蛋糕店的成本跟顾客的时间，蛋糕店给顾客提供的是完成度达到了80％的蛋糕，也就是说顾客只需要最后“画龙点睛”就好了，基本上就是最后需要顾客用鸡蛋和面粉就好了，不需要花费太多的时间。
除此以外，顾客也还可以在蛋糕上写字，这对于很多顾客来说也是非常美妙的经历，而且在蛋糕上的字很显眼，顾客拍照片发出去别人一眼就能够看见，就算顾客说这整个蛋糕都是自己做的很多人也会相信。

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看着这简单的两招，大部分的顾客都非常满意，虽然自己花费了更多的钱、精力跟时间，但是顾客却乐在其中。
经验总结实际上像是这种DIY的方式，早在很多年以前在西方就出现了，但是真正将它运用在营销里面，并且配合实际情况进行修改的其实并不多，很多实体店的DIY都是噱头，要不然就是没有为消费者考虑那么多，很多顾客都会觉得太麻烦就不去了，而小周蛋糕店却不是这样，顾客也不会觉得做蛋糕很麻烦，而且依然会有那种参与感跟成就感。
所以不管你是做什么的，同样可以搞一个类似的这种活动，或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

【开蛋糕店赚钱吗-,一个蛋糕店一年能挣多少钱】