【鸡蛋、香油、香葱、青红椒、色拉油 蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩】
配料:鸡蛋、酱油、芝麻油、葱、青椒、色拉油 。
在碗底刷上适量的色拉油 。
把鸡蛋放进油碗里 。
冷水上锅,水开蒸7-8分钟 。
用硅胶铲把荷包蛋的边缘铲掉,然后取出装盘 。
撒上芝麻油、酱油,撒上辣椒粉 。
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