配料:胡萝卜、面粉、大蒜、葱、酱油、米醋、辣椒油、盐 。
洗净胡萝卜,切丝,切大蒜和葱 。
胡萝卜丝里倒入食用油、面粉搅拌均匀,让每根胡萝卜均匀沾上面粉 。
将适量的水倒入锅中煮沸后,将胡萝卜丝均匀地铺在蒸笼布上,蒸5分钟 。
将酱油、米醋、辣椒油倒入蒜、葱碗中备用 。
将胡萝卜丝蒸入盆中,加入适量盐快速搅拌,避免粘成团 。
把胡萝卜放在盘子里,倒上调好的汁 。
【胡萝卜的做法,简单又好吃 蒸萝卜丝做法】
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