枣强县美食包括枣强红富士苹果、赵基熏肉、枣强特色老豆腐、马莲枣、鞋底烧饼、枣强甘薯等 。
1、枣强红富士苹果:特产水果,红色鲜艳,果肉淡黄色,肉质清脆,风味浓甜,品质上乘 。
2、赵基熏肉:赵基熏肉是河北省衡水市枣强县的特产 。枣强赵基熏肉皮烂肉嫩,色泽鲜艳,口感醇厚,肥不腻,瘦不塞齿,风味独特,营养丰富 。
3、枣强特色老豆腐:枣强特色豆腐花老豆腐香气浓郁,配上腌韭菜花,味道极佳 。
4、马莲枣:马莲枣分布在衡水枣强县,大小在枣和枣中间,圆柱形,大小整齐,成熟期一致,鲜果肉白绿色,肉质致密酥脆,汁液中等,甜酸可口 。
5、鞋底儿烧饼:鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县传统的面食小吃 。枣强鞋底儿烧饼的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄的人 。民国初年,他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼 。
6、枣强甘薯:是河北省衡水市枣强县的特产 。枣强甘薯块整齐均匀,土豆形状长,表面光滑,皮黄色,维生素和胡萝卜素含量高 。
【枣强县美食有枣强红富士苹果、赵记熏肉、枣强特色老豆腐、马莲小】
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