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12、再来说一下红薯片的制作方法吧：红薯去皮切薄片如图所示 。

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13、锅中烧开水 ， 将切好的薯片热水焯一下 ， 如图所示 。

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14、捞出摆放到晾网上 ， 将其控干水分 ， 如图所示 。

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15、依次摆放到烤盘中 ， 如图所示 。

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16、设置温度为100度 ， 时间为15分钟 ， 开始进行烘烤 ， 然后取出后 ， 表面刷上一层食用油 ， 撒上适量糖 ， 继续放回烤箱 ， 100度 ， 烤60分钟 ， 注意观察状态 ， 如图所示 。

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【温度|想吃薯片不用买，在家就能做，2元做一大盆，不油炸，好吃不怕胖】17、烤好可以出炉啦 ， 将其完全放凉即可 ， 如图所示 。

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18、彻底放凉后 ， 特别酥脆哟 。

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【小贴士】：
1、我用的是专门擦薯片用的切到片 ， 可以很均匀的切成薄片 ， 自己切的话 ， 一定要注意切得薄薄的 。
2、烤箱不同 ， 所设置温度及时间会有所差异 ， 具体要根据自家烤箱实际温度来灵活操作 ， 我用的是风炉烤箱 ， 大家用普通烤箱时 ， 一定要开热风循环的功能 。
3、烤好完全放凉后 ， 可以放置下半瓶中密封保存 。
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