转氨酶高怎么降 秸秆转化技术 酶

 
玉米秸杆预处理后 , 应该选用哪一种酶进行水解 , 使之转化为发酵所需的葡萄糖? 
用纤维素酶和半纤维素酶 , 因为秸秆的主要成分是纤维素、半纤维素和木质素 , 我测过 , 占秸秆总重量的60%以上 , 但木质素不能降解 , 所以用纤维素酶和半纤维素酶得到更多的糖 , 主要是葡萄糖和木糖 , 还有纤维二糖和多糖 。
 
果树安全施用秸秆肥料有什么技术? 
如果想用秸秆做肥料 , 和粪便一起发酵是最好的办法 。该发酵肥料不仅肥效好 , 而且碳氮比非常适宜 。所以一般的生物有机肥都是这样搭配制成的 。下面是一个简单的生物有机肥操作 , 用秸秆和粪便 。1.用畜禽粪便发酵有机肥 。以鸡粪、猪粪、羊粪等畜禽粪便为原料 , 含水量控制在40%左右 。约1.6吨原料5公斤益生菌液体2-3公斤玉米粉混合粉碎 。做一个宽2m , 高0.5m , 长度不限的条形桩 。用旧麻袋或草帘盖住 。一般24小时内 , 堆温可升至50左右 。在40小时内 , 堆的温度可以上升到60以上 , 甚至高达70以上 。这样的温度在春夏秋5-7天就能使堆中的所有原料彻底腐熟 , 恶臭消失 , 杀死原料中所有的致病菌、虫卵和草籽 。好旺农生物菌有机肥发酵剂发酵的肥料可称为生态有机肥或无公害有机肥 。这种肥料可以直接用在农作物上 , 也可以稍微烘干过筛 , 装袋作为商品肥料出售 。二、利用农作物秸秆等发酵有机肥以农作物秸秆、树叶、杂草、锯末、酒糟、糠醛渣等有机废弃物为原料 。原料的含水量首先要控制在70%左右 。如果原料中的水分较少 , 应充分浇水 , 保证适当的含水量 。长的农作物秸秆 , 如玉米秸秆、高粱秸秆等 , 需要粉碎 。(由于原料过长 , 不方便拌种和翻转 。)每1000公斤干基原料用水淋透后 , 可用5公斤菌液1%豆饼或尿素混合均匀 , 然后将混合物铺在原料上 , 再堆成宽2米、高1米的条形堆 , 用塑料布覆盖 。24小时后 , 堆内温度可达50左右 , 48小时后温度可升至70左右 。经过连续几天的高温 , 堆内温度逐渐降低 。两个星期左右 , 发酵的原料全部分解 , 原料中的虫卵、草籽、致病菌全部被杀死 , 秸秆变成褐色或黑褐色 , 堆体比最初堆体塌陷1/3或1/2 。发酵好的原料用手拿着柔软有弹性 , 干了易碎 , 容易碎 。这时 , 秸秆等原料的发酵过程就完成了 。用这种方法发酵的有机肥可以直接作为农作物的基肥 , 也可以粉碎过筛装袋作为商品肥料出售 。三、利用畜禽粪便和农作物秸秆等废弃物混合发酵的有机肥以畜禽粪便、农作物秸秆等废弃物为原料 , 由于各种原料的复杂性 , 营养成分含量不同 。各种畜禽粪便的营养成分含量不尽相同 , 这里不能一一列举个别的制作方法 。比如利用农作物秸秆等原料发酵时 , 可以添加20%左右的畜禽粪便 , 利用畜禽粪便为原料时 , 可以添加20%左右的秸秆粉 。发酵方法如上所述 。如果采用酸度较高的原料进行发酵 , 发酵时应加入1-3%左右的石灰粉 , 将pH值调至中性 。该方法发酵的有机肥适用于各种作物和土壤 , 可自用或加工成商品肥出售 。四 。生物有机肥是以发酵有机肥为载体制成的 。添加益生菌加工的生物有机肥是指含有有益于作物生长的发酵微生物的特定有机肥 , 兼具微生物肥料和有机肥的功能 。它应用于农业生产 , 具有显著的增产效果 。这种肥料容易制造 。如1000公斤发酵干基有机肥添加1.5%- 15%益生菌 , 经充分混合、翻堆、混匀后加工成细菌含量 2亿至 2亿/克的生物有机肥 , 有机肥适用于各种土壤和作物 , fert显著
生物肥料是一种全价肥料 , 富含有机质 。不仅含有氮、磷、钾等大量元素 , 还含有钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯等中微量元素 。生物有机肥中的功能菌可以分解土壤中的矿物磷和矿物钾 , 释放出磷、钾等多种养分 。从多年的应用效果来看 , 生物有机肥的肥效已在多种作物上得到验证 , 效果令人满意 。得到了广大农民的认可 。随着我国有机农业的快速发展 , 生物有机肥正显示出越来越大的市场前景 。五、化肥生产场地的选择 。肥料生产场地应平坦 , 靠近水源的背风向阳处 , 一年四季都可以露天制作 。不及物动词肥料原料的准备(以1吨干秸秆为例) 。农作物秸秆1000公斤 。20 kg蛋糕粉 。花生饼、豆饼、棉籽饼、菜籽饼等 。可以使用 。无饼粉可以用10kg尿素代替 。好旺农有机肥的发酵剂为5kg 。七 。制造方法 。用粉碎机粉碎农作物秸秆(如玉米秸秆)或用铡草机切断 , 一般长度为1-3cm(小麦秸秆、稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等 。可直接用于发酵 , 但粉碎后发酵效果更好) 。将粉碎或切碎的秸秆用水湿润浸润 , 秸秆含水量一般在70%左右 。将20公斤饼粉与1公斤好旺农有机肥发酵液混合 , 用手将混合好旺农有机肥发酵液的饼粉均匀地撒在浇过水的秸秆表面 。用铲子等工具翻过来 , 堆成宽2m、高1.5m、长度不限的条状 , 用塑料布盖紧 。八、秸秆腐烂的过程 。升温阶段:从常温到50 , 一般只需一天 。高温阶段:从50-70 , 一般只需2天 。降温阶段:从高温到50以下 , 一般10天左右 。此时秸秆制肥过程基本完成 , 肥料可以直接施用 。九、秸秆粪招牌 。(1)稻草变成褐色或深褐色 。湿的时候用手拿着柔软有弹性 , 干的时候易碎易断 。The分解桩比第一桩倒塌了1/3或1/2 。十、秸秆肥料的施用方法 。(1)常用秸秆肥料 。
作基肥 , 可潮湿施用 。做追肥应覆土 。半腐熟的肥料施用于生长期较长的作物 , 腐熟度高的秸秆肥施用于生长期较短的瓜果蔬菜等作物 , 沙性地用半腐熟的肥料 , 黏土地最好施用腐熟度高的肥料 。⑵秸秆肥中有机质十分丰富 , 氮、磷、钾养分较为均衡 , 还含有各种微量元素 , 是各种作物、各种土壤都适宜的常用肥料 , 具有提高产品品质、增加产量的显著效果 。十一、生物肥料的分类:狭义地生物肥料 , 是通过微生物生命活动 , 使农作物得到特定的肥料效应的制品 , 也被称之为接种剂或菌肥 , 它本身不含营养元素 , 不能代替化肥 。广义地生物肥料是既含有作物所需的营养元素 , 又含有微生物的制品 , 是生物、有机、无机的结合体它可以代替化肥 , 提供农作物生长发育所需的各类营养元素 。生物肥料从其作用上可分为:生物固氮菌 (如根瘤菌);分解土壤有机物菌剂(有机磷细菌肥、综合细菌肥;分解土壤难溶性矿物的菌剂(硅酸盐细菌肥料、无机磷细菌肥料);抗病与刺激作物生长的菌剂 (抗生菌肥料);从其成分上可分为:单纯生物肥 , 它本身基本不含营养元素 , 而是以微生物生命活动的产物改善作物的营养条件 , 活化土壤潜在肥力 , 刺激作物生长发育 , 抵抗作物病虫危害 , 从而提高作物产量和质量 。因而单纯生物肥不能单施 , 要与有机肥、化肥配合施用才能充分发挥它的效能 。如:大豆根瘤菌、磷素活化剂、生物钾肥等 。有机-无机-生物复合肥 , 它是有机肥、无机肥、生物菌剂三结合的肥料制品 , 既含有作物所需的营养元素 , 又含有微生物 , 它可以代替化肥供农作物生长发育 。如目前市场销售的生物有机复合肥、绿色食品专用肥、生物有机复合肥等 。都是在制造过程中 , 添加生物菌剂 , 缩短有机肥的生产周期、增加其速效成分 。生物有机肥与传统有机肥的区别在于是工厂化、专业化生产 , 有人也将这类肥料称之为精制商品有机肥 。十二.生物肥料的特点:生物有机复合肥是汲取传统有机肥料之精华 , 结合现代生物技术 , 加工而成的高科技产品 。其营养元素集速效、长效、增效为一体 , 具有提高农产品品质、抑制土传病害、增强作物抗逆性、促进作物早熟的作用 。其主要特点是:一是无污染、无公害 。生物复合肥是天然有机物质与生物技术的有效组合 。它所包含的菌剂 , 具有加速有机物质分解作用 , 为作物制造或转化速效养分提供“动力” 。同时菌剂兼具有提高化肥利用率和活化土壤中潜在养分的作用 。二是配方科学、养分齐全 。生物有机复合肥料一般是以有机物质为主体 , 配合少量的化学肥料 , 按照农作物的需肥规律和肥料特性进行科学配比 , 与生物“活化剂” (如好旺农有机肥发酵剂)完美组合 , 除含有氮、磷、钾大量营养元素和钙、镁、硫、铁、硼、锌、硒、钼等中微量元素外 , 还含有大量有机物质、腐殖酸类物质和保肥增效剂 , 养分齐全 , 速缓相济 , 供肥均衡 , 肥效持久 。三是活化土壤、增加肥效 。生物肥料具有协助释放土壤中潜在养分的功效 。对土壤中氮的转化率达到5—13.6%;对土壤中磷、钾的转化率可达到7—15.7%和8—16.6% 。四是低成本、高产出 。在生育期较短的第三、四积温带 , 生物有机复合肥可替代化肥进行一次性施肥 , 降低生产成本 。如大豆每亩施用生物复合专用肥30— 40kg , 玉米每亩施用专用肥50—75kg , 一次性作底肥施入 , 不需追肥 , 既节省投资 , 又节省投工 。与常规施用化肥相比 , 在等价投入的情况下 , 粮食作物每亩可增产10—20% 。五是提高产品品质、降低有害积累 。由于生物复合肥中的活菌和保肥增效剂的双重作用 , 可促进农作物中硝酸盐的转化 , 减少农产品硝酸盐的积累 。与施用化学肥料相比 , 可使产品中硝酸盐含量降低20—30% , VC含量提高30—40% , 可溶性糖可提高1—4度 。产品口味好、保鲜时间长、耐储存 。六是有效提高耕地肥力、改善土壤供肥环境 。生物肥中的活菌所溢出的孢外多糖是土壤团粒结构的粘合剂 , 能够疏松土壤 , 增强土壤团粒结构 , 提高保水保肥能力 , 增加土壤有机质 。七是抑制土传病害 。生物肥能促进作物根际有益微生物(EM菌)的增殖 , 改善作物根际生态环境 。有益微生物(好旺农有机肥发酵剂)和抗病因子的增加 , 还可明显地降低土传病害的侵染 , 降低重茬作物的病情指数 , 连年施用可大大缓解连作障碍 。八 是促进作物早熟 。十三、微生物肥量肥田又环保在农作物栽培和城市绿化过程中 , 由于连年使用化肥 , 不仅造成土壤板结、肥效日减 , 还污染了环境 , 因此 , 化肥已被列为农业的3个污染源之一 。微生物肥料的发展 , 不但能为农业生产提供新的肥源 , 还可以减轻化肥污染问题 。微生物肥料 , 俗称细菌肥料 , 简称菌肥 。它是从土壤中分离出有益微生物 , 经过人工选育和繁育后制成的菌剂 。微生物肥料属于一种辅助性肥料 , 其种类有根瘤菌剂、固氮菌剂、磷细菌肥料、钾细菌肥料、硅酸盐细菌肥料、抗生菌肥料以及根菌真菌接种剂等 。现将其作用机理、施用方法和使用注意事项介绍如下:一、作用机理1.增加农作物营养 。微生物肥料中最重要的品种之一是根瘤菌肥料 , 施用后其中的根瘤菌可以侵染豆科植物根部 , 在其根上形成根瘤 , 生活在根瘤里的根瘤菌类菌体能将空气中的氮分子转化成氨 , 进而转化成谷氨酸类植物能吸收利用的优质氮素 , 以满足豆科植物对氮元素的需求 。磷细菌肥料 , 一方面通过磷酸酯酶分解土壤中有机磷化物 , 另一方面通过微生物代谢 , 产生无机和有机酸溶解无机磷化物 。钾细菌肥料 , 主要通过钾细菌代谢过程中产生酸性物质 , 促使含钾的矿物质分解 , 从而释放钾离子 。硅酸盐细菌肥料 , 在代谢过程中 , 释放出大量的无机有机酸性物质 , 促进土壤中微量元素硅、铝、铁、镁、钼等的释放及螯合 , 改善土壤中养分的供应情况 。vA菌根真菌可与多种植物根系共生 , 真菌丝可以吸收很多的营养供给植物吸收利用 , 其中对磷的吸收最明显 。此种菌根真菌对在土壤中活动性差、移动缓慢的元素如锌、铜、钙等元素也有加强吸收的作用 。2.刺激和调控植物生长 。微生物肥料在施用后的生长繁殖过程中可以产生对植物有益的代谢产物 , 如硅酸盐细菌肥料可以促进赤霉素、生长素和其他活性物质的产生;固氮菌肥料可以分泌维生素B1、维生素B2、维生素B12和吲哚乙酸生长素等 , 这些生长刺激素对作物的生长发育有一定的调节和促进作用 。3.减少或降低植物病虫害 。微生物肥料的多种微生物可以诱导植物的过氧化物酶、多酚氧化酶、苯甲氨酸解氨酶、脂氧合酶、几丁质酶、β一1 , 3葡聚糖酶等参与植物防御反应 , 利于防病、抗病 。有的微生物种类具有分泌抗菌素的功能 , 抑制或杀死致病真菌和细菌 , 使病原微生物难以生长繁殖 , 从而降低了作物病虫害的发生 。4.增强抗旱能力 。微生物肥料由于在作物根部大量生长繁殖 , 菌丝能增加对水分的吸收 , 使作物抗旱能力提高 。5.改善作物品质 。微生物肥料使用后 , 减少了化肥用量 , 使农产品品质有良好的改善 。有的微生物肥料使用后 , 可增加产品中的维生素C、糖类和氨基酸含量 。十四、施用方法1.拌种 。先将种子表面用水喷潮湿 , 然后将种子放入菌肥中搅拌 , 使种子表面均匀黏满菌肥即可播种 。2.育秧 。做床式或盘式育苗时 , 可将菌肥拌入育苗土中堆置3天后再做成苗床或装入育苗盘;做营养钵育苗时 , 先将菌肥均匀拌人营养土中 , 再做成营养钵 。3.穴施 。先将菌肥与湿润的细土拌均匀 , 施在移栽或插秧的穴内 , 然后移栽幼苗或插秧 。4.蘸根 。将菌肥加适量细土和水拌成泥浆 , 将移栽秧或扦插苗在泥浆中浸数分钟 , 然后带浆移栽或扦插 。5.追施 。将菌肥配成菌肥水溶液 , 浇灌在作物行间或果树周围的浅沟内 , 浇完后即覆土 。6.喷施 。有些液体菌肥 , 可作叶面肥施用 , 方法是加水后充分混匀 , 喷洒在叶片的正反面即可 。十五、使用注意事项1.选用质量合格的微生物肥料 。质量低下、有效活菌数达不到规定指标、杂菌含量高或已过有效期的产品不能施用 。2.施用时尽量减少肥料中微生物的死亡 。应避免阳光直射菌肥 , 拌种时应在阴凉处操作 , 拌种后要及时播种 , 并立即覆土 。一般菌肥不可与有害农药、化肥混合施用 。3.创造适宜的土壤环境 。在酸性土壤上施用应中和土壤酸度后再施 。土壤过分干燥时 , 应及时灌浇 。大雨过后要及时排除田间积水 , 提高土壤的通透性 。4.因地制宜推广应用不同的微生物菌肥料 。如根瘤菌肥料应在豆科作物上广泛施用 , 解磷、解钾类微生物肥料应施用于养分潜力较高的土壤 。5.避免开袋后长期不用 。开袋后长期不用 , 其他细菌就可能侵入袋内 , 使肥料中的微生物菌群发生改变 , 影响其使用效果 。6.避免在高温干旱条件下使用 。微生物肥料中的微生物在高温干旱条件下 , 生存和繁殖就会受到影响 , 不能发挥良好的作用 。因此 , 应选择阴天或晴天的傍晚施用 , 并结合盖土、盖粪、浇水等措施 , 避免微生物肥料受阳光直射或因水分不足而难以发挥作用 。7.避免与未腐熟的农家肥混用 。与未腐熟的有机肥混用 , 会因高温杀死微生物 , 影响微生物肥料的发挥 。
 
【转氨酶高怎么降 秸秆转化技术 酶】

转氨酶高怎么降 秸秆转化技术 酶

文章插图
玉米秸秆厌氧发酵技术秸秆微贮即农作物秸秆微生物发酵贮存技术 , 是农作物秸秆提高其营养价值的秸秆处理方法 。近年来 , 秸秆氨化、碱化、青贮等秸秆处理技术的推广应用 , 为合理开发饲料资源 , 充分解决饲草、饲料问题作出了积极的贡献 , 并取得了巨大的经济效益和社会效益 。但是 , 青贮对秸秆的要求较高 , 季节性较强:而氨化的液氨和氨水运输又很不方便 , 而且还有一定的不安全性 。秸秆微贮技术通过加入木质素纤维素发酵剂秸秆微贮宝 , 在密闭的厌氧条件下 , 促进秸秆纤维素 , 半纤维素和木质素的分解 , 改善秸秆的适口性 , 提高其消化率 , 并增加营养 。秸秆微贮宝处理农作物秸秆 , 具有产量高、成本低、增重快 , 无毒害等特点 , 可以作为一种处理秸秆的新技术 , 生产的饲料广泛应用于草食家畜的饲养 。这一技术的成功应用 , 为我国农区作物秸秆的有效利用和发展农区畜牧业 , 又开辟了一条新的途径 。[编辑本段]特点 微贮秸秆有如下一些特点: 1.适口性好 。秸秆经微生物发酵后 , 质地变得柔软 , 并具有酸香酒气味 , 适口性明显提高 , 增强了家畜的食欲 。与未经过处理的秸秆相比 , 一般采食速度可提高43% , 采食量可增加20%以上 。2.营养价值和消化率高 。在微贮过程中 , 经秸秆微贮宝作用后 , 秸秆中的纤维素和木质素部分被降解 , 同时纤维素木质素的复合结构被打破 。这样 , 瘤胃微生物能够与秸秆纤维充分接触 , 促进了瘤胃微生物的活动 , 从而增加了瘤胃微生物蛋白和挥发性脂肪酸的合成量 , 提高了秸秆的营养价值和消化率 , 使秸秆变成了牛、羊的优质饲料 , 促进牛、羊增重 。生产实践表明 , 3公斤微贮秸秆相当于l公斤玉米的营养价值 。通过微贮 , 麦秸的消化率可提高55.6% , 水稻秸秆的消化率可提高57.9% , 玉米秸秆的消化率可提高61.2% 。用微贮秸秆饲喂牛、羊和未处理秸秆相比 , 可使其日增重提高30%以上 。3.成本低廉 。只需50克或50毫升秸秆微贮宝 , 就可以处理1000公斤秸秆 , 而氨化同样多的秸秆则需用尿素40—50公斤 , 两者的处理效果基本相同 。但微贮秸秆可比尿素氨化降低成本80%左右 , 其使用安全性能也比氨化法高 。4.操作简便 。秸秆微贮与青贮、氨化相比 , 商更简单易学 。只要把秸秆微贮宝活化后 , 放到1%的盐水中 , 然后均匀地喷洒在秸秆上 , 在一定的温度和湿度下 , 压实封严 , 在密闭厌氧条件下 , 就可以制作优质微贮秸秆饲料 。微贮饲料安全可靠 , 微贮饲料菌种均对人畜无害 , 不论饲料中有无微生物存在 , 均不会对动物产生毒害作用 , 可以长期饲喂 , 用微贮秸秆饲料作牛、羊的基础饲料可随取随喂 , 不需晾晒 , 也不需加水 , 很方便 。5.贮存期长 。秸秆微贮宝发酵处理秸秆的温度为10—40℃且无论青的或干的秸秆都能发酵 。因此 , 我国南方部分地区全年都可以制作秸秆微贮饲料 。华巨秸秆微贮宝高效生物发酵剂 , 可利用秸秆中的碳水化合物迅速发酵 , 繁殖快 , 成酸作用强 , 具有很好的抗腐败防霉能力 。秸秆经微贮发酵后 , 能够形成大量的有机酸 , 这些有机酸具有很强的杀菌抑菌能力 , 故发酵的微贮秸秆饲料不易发生霉变 , 可以长期保存 。[编辑本段]基本原理 秸秆中加入华巨秸秆微贮宝高活性发酵菌种后 , 使秸秆中分解纤维素的菌数大幅度提高 。在适宜温度、湿度和密闭的厌氧条件下 , 秸秆中的纤维素、半纤维素和木质素大量降解 , 产生糖类 , 继而又被转化成乳酸和挥发性脂肪酸 , 使pH值下降到4.5—5.0 , 抑制有害菌和腐败菌的繁殖 。经微贮后 , 秸秆转化成优质粗饲料 , 不但提高了饲用价值 , 而且不容易发生腐败 , 可以长期贮存饲喂 。微贮的作用主要表现在以下几个方面: 1.在微生物的作用下 , 秸秆中的纤维素、半纤维素和木质素被酶解 , 使秸秆变得膨松和柔软 , 提高了秸秆的适口性 , 增加了动物采食量 。2.由于微生物发酵的作用 , 使变得柔软和膨胀的秸秆能够充分地与反刍动物瘤胃微生物相接触 , 从而使粗纤维类物质能够更充分地被瘤胃微生物所分解 , 提高了秸秆的消化率 。3.微贮时 , 秸秆中的纤维素、半纤维素被微生物部分地分解 , 并转化为糖类和脂肪类 , 从而提高了秸秆的碳水化合物和脂肪酸的含量 , 提高了秸秆的营养价值 。秸秆经微贮后 , 其代谢能和有机酸含量显著提高 , 而纤维素、半纤维素和木质素的含量则明显下降 。4.秸秆微贮是在密闭的厌氧条件下进行的 , 由于秸秆微贮宝微生物菌群可以秸秆中的纤维素为底物 , 将其酶解为木聚糖 , 进而降解成木聚寡糖、木三糖和木二糖等 , 最后降解成木糖 。然后再经无氧发酵 , 将其转化成有机酸类 。随着有机酸含氨蹭加 , 封闭的秸秆微贮容器内氢离子浓度赶齐越高 , 从而导致秸秆饲料的pH值逐步下降 , 当pH值下降到4.5—5.0时 , 酸性抑制了各种微生物的活动 , 从而使各种有害菌热不能繁殖 , 使微贮秸秆饲料可以长期保存 。[编辑本段]微贮发酵过程有氧发酵过程 微贮是在于无氧条件下利用微生物发酵的秸秆处理技术 。但在秸秆的封闭过程中 , 秸秆原料中或多或少地存在着氧气 , 这就使得在发酵的最初几天里好氧性微生物得以生长和繁殖 。通过这些好氧性微生物的活动可将秸秆中的少量糖分和氧气转化成二氧化碳和水 , 最后氧气越来越少 , 直至氧气的含量下降为零 。这时好氧性微生物就不能生存 , 最后全部死亡 。秸秆的酶解过程 由于微生物的活动 , 产生了各种酶类 , 这些酶类市破坏秸秆中的纤维素、半纤维素和木质素的结构 , 使它们逐级降解 , 形成各种糖类物质 。秸秆的酶解过程是比较缓慢的 , 随着微牛物繁殖量的增加和微生物活性的提高 , 秸奸被逐步酶解为糖类物质 。在整个酶解过校中 , 半纤维素最易被降解 , 而形成较大数量的木糖、阿拉伯胶、葡萄糖、甘露糖和半乳糖 。当这些糖类达到一定浓度时 , 微生物就可以利用这些糖分作为底物产酸发酵 。产酸发酵过程 微生物利用秸秆饲料中的糖类作为底物 , 并将它们转化为有机酸类的过程 。秸秆经有氧发酵后 , 氧气被消耗尽 , 需氧微生物不能存活 。这时厌氧性微生物开始活动 。它们在厌氧条件下 , 不能将糖类底物彻底转化成水和二氧化碳 , 只能分解为各种有机酸类 , 包括已酸、丙酸、乳酸、丁酸等 。这些有机酸在秸秆饲料中发生电离 , 形成大量的氢离子 , 使秸秆饲料酸化 , pH值下降 。当pH值下降到4.5—5.0时 , 酸性又抑制了各种微生物的活动 , 从而使微生物活动减慢 , 而形成良好的秸秆微贮饲料 。[编辑本段]秸秆微贮成功的条件 ①.秸秆微贮必须在密闭的无氧条件下进行 。秸秆中氧气含量越少 , 有氧发酵时间越短 , 好氧性腐败微生物作用的时间越短 , 秸秆越不易发生腐败霉烂 , 微贮越容易成功 。所以在填装微贮料时 , 一定要装紧压实 , 尽可能多地排除空气、封严 , 以防漏气 。②.微贮时一定要保证适宜的湿度 。水分过多或过少 , 微贮均不易成功 。一般微贮要求秸秆饲料的水分为60%—70% 。③.温度要适宜 。一般温度在10—40℃的范围内 , 微贮最易成功 。④.微贮时要添加秸秆微贮宝高效活性菌种 , 若不添加菌种 , 杂菌发酵较为激烈 , 微贮则不会成功 。[编辑本段]原料配比概述 秸秆微贮饲料的原料配比是:每1000公斤作物秸秆(含水量在15%以下)加入约1000公斤水 , 加入50克秸秆微贮宝 。将原料混合均匀 , 装入微贮窖中 , 封闭好 , 在10—40℃的温度条件下 , 进行发酵 。其流程图如下: 选取秸秆→切短→装窖→压实→密封→出窖→饲喂→秸秆微贮宝→活化→喷洒准备微贮设施 制作微贮秸秆大多利用微贮窖进行 。微贮窖可以是地下式或半地下式的 , 应选在土质坚硬 , 排水良好 , 地下水位低 , 距畜舍近 , 取用方便的地点 。微贮窖最好用砖和水泥砌成口大底小的梯形窖 , 斜度一般以6—8度为宜 。准备秸秆 选取新鲜无霉变的秸秆 , 微贮前必须切短 , 以便压实 , 保证微贮饲料的质量 , 一般玉米秸切成2—3厘米长 , 麦秸和水稻秸可切成5—6厘米长 。准备菌液 (1).菌种活化 。将每袋50克或50毫升的秸秆微贮宝倒入2000毫升低于40℃、1%的白糖溶液中 , 经充分溶解后 , 在常温下放置1—2小时备用 。活化的菌种的用量 , 应根据当天能处理秸秆的数量来确定 。(2).菌液配制 。把已经活化好的菌液加入到含盐O.7—1%的水溶液中 , 以备喷洒 。各种配料用量见表如下: 种类 重(千克) 微贮宝量 食盐量(千克) 水量(千克) 贮料含水量 玉米秸 1000 50克/毫升 7.5 750 60%-65% 稻秸 1000 50克/毫升 8.5 850 60%一65% 麦秸 1000 50克/毫升 8.0 800 60%一65%装署 将切短的秸秆装入微贮窖中 , 每装20—30厘米厚 , 喷洒一遍菌液 , 要求喷洒均匀 , 使菌液与秸秆充分接触 。用脚踩实或用机械压实 。然后继续装入秸秆 , 装20—30厘米厚后 , 再进行喷洒和踩压 , 如此反复装料 , 直至装到高出窖面30—35厘米为止 。封窖 秸秆装好后 , 一般可在最上层按每平方250克均匀地撒上一层盐 。然后用较厚的塑料薄膜盖好 , 塑料薄膜应比窖口要稍大 , 以便保持窖内密封 。盖好后排除窖内的空气 , 然后封严 , 再在塑料布上加盖一层干草 , 以便保温 。然后用泥土封闭压实 。封窖后要及时进行检查 , 防止踩压 , 防止深陷 , 如出现裂缝或漏洞 , 应及时封堵以防漏水漏气 。在微贮过程中 , 更应防止漏水 , 一旦漏水 , 秸秆易腐烂变质 。发酵时间的长短因气温的不同而有一定的变化 。一般10—40℃的气温条件下 , 经10—15天就可完成微贮发酵 。开窖利用 微贮发酵好后 , 即可开窖取用 。开窖时 , 应从窖的一端开始 , 揭开塑料薄膜 , 由上至下逐段垂直取用 。用完后用塑料薄膜封盖好 , 切忌全部揭开塑料薄膜 , 否则 , 会有大量的空气进入窖内 , 容易引起二次发酵 , 使秸秆发生腐烂变质 。(1).微贮秸秆的质量检查 。开窖后 , 应检查秸秆发酵是否成功 。微贮秸秆饲料质量的好坏 , 可用如下方法检查:①看 。主要看秸秆的颜色和结构 。发酵好的秸秆一般呈黄褐色 , 鲜亮而有光泽;结构完整 , 无霉烂、结块现象 。②嗅 。主要是闻秸秆的气味 。好的秸秆微贮料具有浓郁的水果香味和醇香味 , 并有一定的酸味 。如果有刺鼻的酸臭味或霉败味 , 则说明微贮发酵失败 。③摸 。主要是用手去感觉秸秆饲料的质地 。好的秸秆微贮料手感柔软松散 , 质地湿润 , 不粘不滑 。若发粘 , 则说明质量不佳;若干燥粗硬 , 则说明还没有发酵完全 。(2).微贮秸秆的饲喂效果 。微贮秸秆是粗饲料 , 主要用来喂牛、羊等反刍动物和马、驴等草食家畜 。微贮秸秆具有酸香气味 , 松软可口 , 能够增进家畜的食欲 。据试验 , 牛、羊等动物采食微贮秸秆的速度与未处理秸秆相比 , 可提高30%—43% , 采食量可增加20%—30%:用微贮秸秆饲喂生长肉牛 , 每天添加2.5公斤精料的情况下 , 其平均日增重可超过1.5公斤;用于饲喂奶牛 , 每日可多产奶1.5—3公斤 。同时 , 用微贮秸秆喂畜还可防治畜禽肠胃疾病