豆腐渣怎样喂猪料学 豆腐渣养猪煮熟技术

养猪怎么用豆腐渣
处理豆渣有两种方案 , 一种是蒸煮 , 一种是用生物发酵剂发酵 。因为做饭浪费成本 , 现在一般都是用生物处理来解决 。发酵方法:(1)配料:粉碎后的稻草或秸秆粉5-20% , 豆渣65-75% , 农生乐饲料发酵液3 , 其余为玉米粉或米糠 , 玉米粉或米糠与豆渣的比例可根据豆渣含水量等实际情况适当调整 。(2)混合:将发酵好的物料充分混合均匀 , 然后加水搅拌均匀 。物料的含水量一般控制在50%-60%之间 。判断方法如下:将混合好的物料握紧 , 以指缝处可见水印但不滴漏为宜 , 使其松动落地时能散开 。如果水汁能挤出来 , 不落地 , 说明含水量大于75% , 不宜过干过湿 , 要调整 。(3)密封发酵:搅拌均匀 , 然后放入盆、罐、池、塑料袋等容器中 , 用塑料薄膜覆盖 。夏季30以上密封发酵5天左右 , 25发酵7天 , 20发酵10天 。温度越低 , 发酵时间越长 。发酵时间可根据当地实际情况进行调整 。当材料有香味、甜味、酒味时 , 即可喂食 。大规模发酵时 , 可直接堆放在干净的水泥地面或发酵池上 , 盖上塑料薄膜密封发酵 。发酵配料时 , 玉米粉加入越多 , 酒香味越浓 , 玉米粉加入越少 , 发酵后的产品越酸越香 。干燥后的发酵产品颜色为深棕色或褐色 , 颜色均匀 , 具有发酵豆渣的独特风味 。
豆腐渣用什么发酵了养猪喂羊好
做豆腐剩下的豆渣的营养特性 , 可以说是鸡鸭等家畜的好饲料 。现在大部分豆渣都是简单的不经过处理直接喂给牲畜 , 或者简单的煮沸加热 。有句话叫“豆渣越喂猪越缩水 。”其实这主要是因为豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂甙、血凝素等抗营养因子 , 而其中的胰蛋白酶抑制剂 , 会阻碍猪体内胰蛋白酶对大豆蛋白的消化吸收 , 从而引起腹泻 , 影响生长 。而且适口性差 , 难以消化 , 意味着饲料利用率低 。这不仅会造成巨大的经济损失 , 而且会极大地浪费宝贵的资源 。因此 , 如何充分利用日益增加的豆渣产量 , 已成为世界各国研究者关注的问题之一 。现在 , 随着微生物工程技术的发展 , 微生物在育种、种植、环境等方面的应用越来越广泛 。会越来越广泛 。其中 , 饲料资源的开发为节约饲料成本、缓解资源短缺做出了重要贡献 。经过农生乐饲料发酵剂等微生物发酵处理后 , 豆渣中的蛋白质在微生物菌体蛋白饲料的生产中可以得到有效降解 。因此 , 豆渣中氨基酸态氮的含量大大提高 , 豆渣在脱腥、改善口感、颗粒细化、营养净化、阻碍因素等方面得到改善 。这是一种有效利用豆渣的方法 。利用发酵豆渣养猪 , 比正常饲养提前一个月左右出栏 , 节约了饲料成本 , 提高了养殖户的经济效益 。1.配料:粉碎后的稻草或秸秆粉5-20% , 豆渣65-75% , 农生乐饲料发酵液3 , 其余为玉米粉或米糠 , 玉米粉或米糠与豆渣的比例可根据豆渣含水量等实际情况适当调整 。2.混合:将发酵好的材料充分混合均匀 , 然后加水搅拌均匀 。物料的含水率一般控制在50%-60%之间 。判断方法如下:将混合好的物料握紧 , 以指缝处可见水印但不滴漏为宜 , 使其松动落地时能散开 。如果水汁能挤出来 , 不落地 , 说明含水量大于75% , 不宜过干过湿 , 要调整 。3.密封发酵:搅拌均匀 , 然后放入盆、罐、池、塑料袋等容器中 , 用塑料薄膜覆盖 。夏季30度以上密封发酵5天左右 , 25度7天 , 20度10天 。温度越低 , 发酵时间越长 。发酵时间可根据当地实际情况进行调整 。当材料有香味、甜味、酒味时 , 即可喂食 。大规模发酵时 , 可直接堆放在干净的水泥地面或发酵池上 , 盖上塑料薄膜密封发酵 。发酵配料时 , 玉米粉加得越多 , 酒香会越浓 , 玉米粉加得越少 , 越酸越香 。发酵产品干燥后呈深棕色或褐色 , 色泽均匀 , 具有发酵豆渣特有的风味 。
我做豆腐的 , 豆渣能直接煮熟喂猪吗?
您好 , 豆渣中有一种抗胰蛋白酶 , 能阻碍猪体内胰蛋白酶对大豆蛋白的消化吸收 , 引起腹泻 , 影响生长 。豆渣不能直接生吃 。传统方法需要将豆渣煮沸15分钟以上 , 以破坏豆渣中的抗胰蛋白酶 , 使饲料中的蛋白质得到充分利用 。但这种方法需要现加工现喂 , 煮出来的豆渣存放时间短 , 费工费时 。现在都在用【微生态技术措施】:就是用【乐贝丰牌】第一菌-生物饲料发酵剂发酵后 , 不仅不用煮 , 而且饲喂效果更好 。帝一菌-生物饲料发酵剂集有益微生物、益生菌、酶制剂、除臭剂、动物保健品、生长促进剂、催眠药、促食甜味剂、中草药添加剂于一体 。每克含有超过120亿个有效活菌 , 生命力超强 。帝一菌-生物饲料发酵剂的主要成分包括乳酸菌、芽孢杆菌、真菌、复合酶制剂、添加剂等 。能降解大部分粗饲料 , 如农作物秸秆、渣滓、麸皮等 。转化为单胃和非单胃动物在短时间内容易消化吸收的优质饲料 。发酵豆渣饲料饲喂猪的优点是:含有大量有益菌 , 能分解转化豆渣中的抗胰蛋白酶 , 改善猪的肠道微生态环境 , 饲喂仔猪或猪后不会引起腹泻 。它打破了粗纤维的细胞结构 , 提高了营养物质的转化率 , 特别适用于育肥猪和哺乳母猪 。妊娠后期母猪不宜多用 , 否则母猪体重过重 , 影响产仔 。具有特殊的酸甜口感 , 适口性好 。酒精含量在5%左右 , 猪吃后安静嗜睡 , 皮毛光亮红润 , 生长速度快 。有益菌含量增加 , 可以模拟有害菌的生长 。可以长期保存 , 但最好在1个月内用完 。
豆渣发酵养猪效果怎么样 。
豆渣发酵剂养猪效果很好 , 因为直接晒干豆渣养猪副作用多 。同时 , 豆渣中的很多营养成分动物无法吸收 , 浪费了大量资源 。将一包(500克)豆渣饲料发酵剂直接与豆渣混合均匀 , 控制水分 , 密封发酵3-5天 。
发酵好了 , 发酵好的豆渣会有一股酸香(酒香味) , 适口性很好 , 经过发酵的豆渣中的营养成分转化成容易本动物吸收的小分子蛋白 , 养殖效果更好 , 发酵饲料富含发酵益生菌可以很好的改善动物肠道环境 , 这个效果很明显 , 基本上饲喂发酵饲料一周左右就能明显感觉到动物排除的粪尿没有原来那么臭了 , 长时间使用动物圈舍基本上没有臭味 。怎么用豆渣做猪饲料效果最好豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的残渣 , 其营养成分高于众多糟渣 , 粗蛋白含量高 , 干豆渣含粗蛋白质27.7% , 比稻谷多3倍 , 是猪、鸡、鸭等的好饲料 。但是由于豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子 , 其中胰蛋白酶抑制因子能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收 , 造成腹泻 , 影响生长 , 所以不可直接生喂 , 需要煮熟 , 这一过程要消耗大量的成本 。而将豆渣经过饲料发酵助剂的微生物发酵处理 , 生产微生物菌体蛋白饲料 , 豆渣中的蛋白质能够得到有效降解 , 从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高 , 并使豆渣异味、口感、颗粒细度、营养等方面得到改善 , 这是一种利用豆渣的有效方法 。利用发酵处理的豆渣养猪 , 会比正常喂养的猪提前1个月左右出栏 , 节省了饲料成本 , 提高了养殖户的经济效益 。1对豆渣的发酵处理技术1.1配料稻草或秸秆粉碎后占5%-30% , 豆渣占60%-70% , 饲料发酵剂按1‰-2‰添加 , 其余可用玉米粉或米糠 , 其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当调整 。1.2混合先以饲料发酵剂:玉米粉或米糠=1∶5的比例稀释 , 然后与要发酵的物料采用逐步稀释的办法充分拌匀 , 再加水拌匀 , 物料含水率一般控制在65%-75%之间 。拌匀之后用手将发酵物料紧抓一把 , 指缝见水印但不滴水 , 松开落地即能散开为拌好的标准 。若能挤出水汁 , 落地不散开 , 则含水率大于75% , 太干或太湿均不利 , 应调整 。1.3密封发酵拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中 , 用塑料薄膜覆盖好密封保存 , 在自然气温下发酵2-3天 , 等有香、甜、酒气时即可饲喂 。若要大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中 , 加盖塑料薄膜密封发酵即可 。发酵的配料中 , 加的玉米粉越多 , 酒香味越浓厚 , 加的玉米粉少 , 则酸香味比较突出 , 发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色 , 颜色均匀 , 并具有发酵豆渣特有的香味 。2豆渣发酵的好处生豆渣不易保存 , 很容易发霉变质 , 且其中含多种抗营养因子 , 不易吸收而且多有腹泻现象 , 影响猪的生长和健康 , 但经过发酵以后的豆渣有如下好处 。2.1便于较长时间保存不发酵的豆渣最多能存放3天 , 经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上 , 若保存得当 , 压紧压实或烘干 , 严格密封储存 , 则可以储存半年以上甚至一年 。2.2适口性好降低了粗纤维三分之一以上 , 动物更爱采食 , 促进了食欲并增加了消化液的分泌 。2.3大大降解了抗营养因子 , 提高抗病力发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子 , 并含大量有益因子 , 提高了抗病性能 。2.4节省了饲料成本 , 提高经济效益发酵后可代替很大一部分饲料 , 节省了饲料成本 , 并且猪少得病 , 出栏提前 , 经济效益随之提高 。3豆渣发酵前后的营养成分变化情况发酵后粗蛋白提高了很多 , 尤其是粗蛋白中的可消化蛋白提高了5.8个百分点 , 粗纤维降低了三分之一以上 , 充分说明了生酵剂和粗饲料降解剂对基料的作用效果 。4发酵豆渣在生猪饲养中的应用4.1肥育猪的喂法15-30kg的小猪:20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料;30-50kg的中猪:30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料;50-100kg的大猪:35%发酵豆渣+5%玉米粉+60%大猪全价饲料 。4.2怀孕母猪的饲喂怀孕期1-90d:60%发酵豆渣+40%全价饲料 , 另加青饲料;怀孕期91d-哺乳期:40%发酵豆渣+60%全价饲料 , 另加青饲料 。4.3种公猪4.3.1 40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸 。4.3.2发酵以后作为一种饲料原料 , 根据其营养成分重新配制全价料 , 以满足公种营养的需求 。豆腐渣如何合理养猪?豆腐渣必须鲜用 , 饲喂时一定要控制好用量 。另外 , 豆腐渣饲喂前要加热15分钟煮熟 , 以增强适口性 , 提高蛋白质吸收利用率 。在用豆腐渣喂猪时 , 用量不能过多 。用鲜豆腐渣喂猪 , 小猪阶段喂量为日粮的5%-8% , 中猪阶段喂量要控制在日粮的15%以内 , 育肥猪喂量要控制在日粮的20%以内 。另外 , 用豆腐渣喂猪 , 饲喂时要搭配一定比例的玉米、麸皮和矿物质元素 , 加喂一些青绿饲料 , 以满足生猪生长发育的需要;不能用冰冻的豆腐渣喂猪 , 否则易引起猪的消化机能紊乱 , 应融化后再饲喂;饲喂时鲜豆腐渣应尽可能保持新鲜 , 若有轻度酸味 , 喂猪前在每公斤豆腐渣中加入50克石灰粉或小苏打粉搅拌均匀 , 以中和醋酸 。豆腐渣有两种储存方法 , 一是厌氧发酵储存 。用密封坛把豆腐渣封起来 , 以延长保存期 。二是晒干储存 。把豆腐渣的水分排除 , 将水分控制在13%-14% 。业内人士认为 , 豆腐渣最好鲜用 , 以降低成本 , 晒干后 , 会使豆腐渣的部分营养丢失 。用厌氧发酵的豆腐渣饲喂家畜 , 用量与鲜喂量差不多;用晒干后的豆腐渣饲喂家畜 , 用量要减少到鲜喂量的1/5 。【豆腐渣怎样喂猪料学 豆腐渣养猪煮熟技术】