养猪怎么用豆腐渣
处理豆渣有两种方案,一种是蒸煮,一种是用生物发酵剂发酵 。因为做饭浪费成本,现在一般都是用生物处理来解决 。发酵方法:(1)配料:粉碎后的稻草或秸秆粉5-20%,豆渣65-75%,农生乐饲料发酵液3,其余为玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠与豆渣的比例可根据豆渣含水量等实际情况适当调整 。(2)混合:将发酵好的物料充分混合均匀,然后加水搅拌均匀 。物料的含水量一般控制在50%-60%之间 。判断方法如下:将混合好的物料握紧,以指缝处可见水印但不滴漏为宜,使其松动落地时能散开 。如果水汁能挤出来,不落地,说明含水量大于75%,不宜过干过湿,要调整 。(3)密封发酵:搅拌均匀,然后放入盆、罐、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖 。夏季30以上密封发酵5天左右,25发酵7天,20发酵10天 。温度越低,发酵时间越长 。发酵时间可根据当地实际情况进行调整 。当材料有香味、甜味、酒味时,即可喂食 。大规模发酵时,可直接堆放在干净的水泥地面或发酵池上,盖上塑料薄膜密封发酵 。发酵配料时,玉米粉加入越多,酒香味越浓,玉米粉加入越少,发酵后的产品越酸越香 。干燥后的发酵产品颜色为深棕色或褐色,颜色均匀,具有发酵豆渣的独特风味 。
豆腐渣如何合理养猪?
豆腐渣一定要用新鲜的,喂的时候一定要控制好剂量 。另外,豆腐渣要加热15分钟后再喂,以增强适口性,提高蛋白质的吸收利用率 。用豆腐渣喂猪时,用量不宜过量 。用新鲜豆腐渣喂猪,仔猪的饲喂率为日粮的5%-8%,中猪的饲喂率应控制在日粮的15%以内,育肥猪的饲喂率应控制在日粮的20%以内 。另外,要给猪喂豆腐渣,配一定比例的玉米、麸皮和矿物质元素,以及一些青饲料,以满足猪生长发育的需要;不要用冷冻豆腐渣喂猪,否则容易导致猪的消化功能障碍,应该融化后再喂;新鲜的豆腐渣,喂食时要尽量保持新鲜 。如果有轻微酸味,在喂猪前,在每公斤豆腐渣中加入50g石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀,中和醋酸 。豆腐渣有两种储存方式,一种是厌氧发酵储存 。用密封罐将豆腐渣密封,延长保质期 。二是烘干储存 。去除豆腐渣中的水分,控制含水量在13%-14% 。业内人士认为,豆腐渣应该新鲜使用,以降低成本 。豆腐渣晒干后会损失一部分营养成分 。厌氧发酵豆腐渣用于饲养牲畜,用量与鲜饲料相似 。干豆腐渣要用来喂牲畜,用量要减少到鲜量的1/5 。
豆腐渣怎样养猪
生豆腐渣不能直接用作饲料,但可以蒸煮或用em菌发酵 。当然前者要耗费大量的人力物力,后者则是通过em菌发酵制成生物饲料 。两者的区别是显而易见的 。我在春天用“农家乐em菌”发酵豆渣,目前为止效果不错,希望能帮助到更多的人 。以下是我在农乐生物网站上粘贴的:由于生豆渣不易保存,容易发霉变质;而且生豆渣含有很多抗营养因子,生猪容易腹泻,影响猪的生长和健康 。所以豆渣最好发酵后再喂 。发酵豆渣有以下优点:(1)便于长时间保存 。未发酵的豆渣最长可保存3天,发酵豆渣一般可保存一个月以上 。如果能密封、压实或干燥,可以保存半年以上,甚至一年 。(2)饲料适口性降低粗纤维三分之一以上,动物喜食多,促进食欲,增加消化液分泌 。(3)丰富了营养成分如下表所示 。干燥后,干物质中可消化能提高13.17%,代谢能提高16%,可消化蛋白提高29.59%,粗纤维降低30%左右 。它还是益生菌的载体,含有大量的有益微生物,乳酸等酸化剂,维生素也大大增加,尤其是B族维生素往往增加数倍 。(4)抗营养因子大大降解,抗病能力提高 。发酵后可显著提高消化吸收率,降解抗营养因子,并含有大量有益因子,提高抗病能力 。(5)节约饲料成本,提高经济效益 。发酵后可以替代很大一部分饲料,节约了饲料成本,猪生病少,出栏提前 。总之,提高了经济效益 。那么怎么发酵呢?下面以农乐em菌液为例简单介绍发酵过程:农乐em菌是通过分离、筛选、诱变、纯化、复壮等一系列高科技手段获得的高性能菌株 。再与其他特效物质精细复合而成 。该产品具有轻微的葡萄酒香气,含有多种功能性微生物菌群如芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、丝状真菌等 。有效功能活菌总含量超过100亿,可发酵各种粗饲料,是纯天然绿色微生物产品 。具体步骤如下:(1)配料:粉碎后的稻草或稻草粉5-30%,豆渣60-70%,农家乐em原液2,其余为玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠与豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况适当调整 。(2)混合:先将农乐em原液与玉米粉或米糠按1: 5的比例稀释,然后与待发酵物料充分混合均匀(可采用逐步稀释的方式达到混合均匀的目的),再加入水混合均匀 。物料的含水量一般控制在65%-75%之间 。判断方法如下:握紧混合好的发酵料,以手指关节处能看到水印但不滴漏为宜,松开地面摊开 。如果水汁能挤出来,不落地,说明含水量大于75%,不宜过干过湿,要调整 。(3)密封发酵:搅拌均匀,然后放入锅、坛、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖,在自然温度下密封发酵2-3天,待有香味、甜味、酒味时再饲喂 。大规模发酵时,可直接堆放在干净的水泥地面或发酵池上,盖上塑料薄膜密封发酵 。发酵配料时,玉米粉加入越多,酒香味越浓,玉米粉加入越少,发酵后的产品越酸越香 。干燥后的发酵产品颜色为深棕色或褐色,颜色均匀,具有发酵豆渣的独特风味 。发酵和投料方法注意事项:(1)不要用生的
料 。如发酵后的物料因保存不当,导致霉烂变或有异味,也不能用来饲喂动物 。(2)堆放、装池时应密封,但不能压紧 。(3)从容器或袋中取料饲喂时,应立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染腐败变质 。(4)阴凉干燥处存放 。发酵后的物料,如果要长期保存,则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳,也可晒干放入缸中保存 。发酵后生成的产物(发酵产物)的用法用量:如果豆渣的比例为30%,则取以上饲料70斤,因为豆渣为湿物,含水量为60%左右,因此比例重量要乘以2倍多一点 。第一种方法:代替部分全价料使用在饲喂发酵饲料时要采取先少量,慢慢增加的原则,开始饲喂时可以先采用10%,慢慢递增到30%、50%;小猪按饲料量的20%-30%添加,大猪和鸡、鸭按饲料量的30-50%添加(以干物质计),育肥猪的饲料配方以蛋白质含量较高的豆渣为主,还要配合玉米等热量高的饲料玉米的用量增加到30%~40% 。另外,各个时期要配合适量的维生素、骨粉、盐和青饲料等 。推荐配方:① 肥育猪的喂法:15~30公斤小猪:20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料 30~50公斤的中猪:30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料 50~100公斤的大猪:35%发酵豆渣+5%玉米粉+60%大猪全价饲料② 怀孕母猪的饲喂:怀孕期1~90天:60%的发酵豆渣+40%全价饲料,另加青饲料怀孕期91~哺乳期:40%的发酵豆渣+60%全价饲料,另加青饲料③ 种公猪:40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸第二种方法:发酵以后作为一种饲料原料,根据其营养成分重新配制全价料,以满足动物营养的需求 。哪位朋友知道,母猪吃豆腐渣好不好?谢谢!生豆腐渣含有丰富的粗蛋白,可以取代部分饲料,但不可全部使用豆腐渣饲喂,因为猪需要全面的营养才能上肥,生豆腐渣只能替代部分蛋白质饲料,至于能量、矿物质、维生素等仍需另外补充,特别是母猪对矿物质、维生素需要量大,若缺乏可导致母猪出现乏情;另外母猪配种后至怀孕前期,也不要过多饲喂(容易导致母猪肥胖,引起难产);希望对你有帮助 。【豆腐渣怎样喂猪料学 豆腐渣养猪技术2017】
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