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怎样养殖水牛
1.饲料以青饲料为主，精饲料为辅。要喂的草和饲料要充足，搭配合理，满足水牛生长和生产的需要；平时绿色料比较多，产奶的时候要加一些精料。2.拓宽饲料来源，保证四季饲草饲料。(1)种植牧草：每饲养一头奶牛要种植0.067公顷象草；(2)青贮：切割甘蔗尾、饲草等。成2-3厘米长，压制密封制成青贮饲料；(3)秸秆氨化：将秸秆切成2-3厘米长，按100公斤秸秆50-60公斤水和3-5公斤尿素的比例氨化。3.注重饲养技术，精心管理。定时定量投喂，投喂次数少，饲料干净新鲜，无杂质，更换饲料的过渡时间为一周，饮水充足；不要喂腐烂、发霉或污染的饲料和肮脏发臭的水。水牛具有耐粗饲、耐潮湿、抗病能力强的特点。适应南方的生态环境和农村粗放的饲养条件。经过杂交改良，仍然保持了当地水牛的生物学特征。农民很容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用。另外，水牛是草食家畜，不与他人争食。可以充分利用农作物秸秆还田，既避免了秸秆焚烧造成的环境污染，又减少了化肥用量，保护了土壤质量。水牛奶是一种优质奶源，奶香浓稠，营养价值高。它的牛奶脂肪、蛋白质、多种维生素、钙、磷等矿物质都比荷斯坦牛奶多，所以它的干物质比例也更高。而且其乳脂球和酪蛋白颗粒直径相对较粗，在加工上有很大优势，特别适合深加工，以制造奶油、奶酪等高品质乳制品和奶酪等产品。水牛奶生产的产品质量优于黑白花奶牛乳制品。水牛奶营养丰富，风味独特，深受消费者喜爱。
很多人不知道养殖水牛的知识，养殖水牛需要掌握哪些基本知识？
对牛的生长和育肥有着非常重要的作用，所以在水牛饲料中一定要注意添加豆制品，保证其蛋白质含量吸收足够，而对于其他微量元素的摄入，则需要根据具体的生长情况进行适当的补充。水牛之所以叫水牛，是因为水牛喜欢在泥潭里打滚。这是为了防止虫子咬他，还有一个是为了帮他散热。水牛通常在早上或晚上开始进食。他们吃的主要是一些草和一些叶子。水牛养殖也是一个需要我们注意的问题。首先，我们的水牛必须达到第一次交配的年龄才能与之交配。我们必须记住，我们不能允许任何种类的牛与水牛交配，这是非常糟糕的。喂食的时候，一定要配清水。有条件的话，可以在每次饭后给水牛喷一定量的水，这样会加速水牛对校花的吸收。饲料蛋白是水牛的重要方面，所以豆制品的饲养一定要到位。其他微量元素可酌情补充。牛肉和水牛通常与老的和残疾的牛一起屠宰作为肉。水牛比黄牛肉颜色深，肌肉纤维厚而疏松，呈紫色光泽。肥肉是黄色的，干干的，不太粘，肉不容易煮，肉质差，不如黄牛肉。所以水牛牛肉的市场价格低于黄牛。水牛繁殖力低。奶牛需要3岁才能生，生一个宝宝需要2年。繁殖力太低，不利于水产养殖的发展。水牛一般生活和工作在南方；黄牛一般在北方生活工作。他们都在不同的工作岗位上为农民朋友创造经济价值。都是农民的宝贝。从这个层面来说，很难说谁的经济价值更高。
农村养水牛需要考虑些什么问题？
其实养殖水牛，环境要求还是有的。水牛喜欢水，因为水牛怕热，所以喜欢在水中散热。如果想养殖水牛，最好选择有水源的地方，这样对水牛的生长非常有利。而且，最好在水源附近建一个牛棚。有一点需要注意的是，牛棚要保持良好的通风性能，使环境更加通透，以免影响水牛的食欲。另外，最好保持养殖水不要太热，因为水牛讨厌炎热的环境。2确定适宜的生长环境后，就要选择品种了。其实水牛的体质也差不多。当然，在同等条件下，最好选择大一点的水牛，因为这种体质会更强壮，也可以避免后期饲养过程中很多不必要的麻烦。其中，如果想产奶多，可以选择莫拉水牛。水牛和其他品种的牛在饲料搭配上有很大的不同。其他牛为了获得更高的经济效益，通常使用浓缩饲料进行育肥。其实水牛本身体型就比其他很多奶牛大很多，所以在饲养过程中不需要任何精料，而且水牛主要是用青饲料，适时添加一点精料即可。如果精料太多，会给水牛造成不适，适得其反。水牛非常招虫，所以在饲养过程中，要非常注意水牛的驱虫管理。首先，我们需要驱逐一些水牛表面的蚊子和吸血苍蝇。其次，水牛身上有很多寄生虫。不要以为把表面的害虫赶走了就万事大吉了。其实体内的寄生虫更可怕，不用定期检查，不用喂无害的驱虫药，也不用注射疫苗。5适当的放养。长期圈养会影响水牛的正常生长。最好每天放养一到两个小时，让水牛充分活动，不仅可以让水牛长得更好，还可以提高它们的体质和繁殖能力。
如何圈养水牛
农村的水牛怎么养殖比较好？
随着现代农业和智慧农业的快速发展，农业科技不断进步，但水牛也在农村广泛使用。那么农村应该怎么养水牛呢？习惯水牛喜欢在泥潭里打滚散热，防止昆虫叮咬。水牛在早上和晚上吃东西。主要食物是草、树叶和水生植物。感官，嗅觉发达。家养水牛是由野生水牛驯化而来，可能有5000年左右的历史。至今仍有野生水牛公牛与家养水牛母牛杂交，作为更新血统的手段。感官和嗅觉发达。有些人认为嗅觉在驯化过程中起着重要的作用。皮厚，被毛短而稀疏。汗腺不发达，只有黄牛的1/6左右，热量调节功能差。爱水，经常泡在池塘里打滚散热。它体形粗壮，重量可达1吨。温和且易于管理。水牛的饲料类型以青饲料为主，精饲料为辅。
。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要；平时有充足的青料即可，产奶时再补充一些精料。饲料来源水牛能采食大量粗料，饲养较粗放。一般在冬天喂干稻草，在春、夏、秋季喂青草。在放牧或舍饲情况下，青粗料一般可满足营养需要，重役须补喂精料，高产乳水牛则须多喂精料。1、种植牧草：每饲养1头奶水牛需种植0.067公顷象草；2、饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2－3厘米长，压紧密封制成青贮料；3、秸秆氨化：将秸秆切成2－3厘米长，按100公斤秸秆50－60公斤水和3－5公斤尿素的比例进行氨化。管理技术讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水；不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。由于水牛的体温调节能力不强，故须特别注意防寒防暑。夏季宜给以充分浴水，由其在池塘中滚泥，身上的泥层既可防止日光直射，又能避免蚊虻叮咬。以上就是水牛的养殖技术了，只要按照科学的养殖，就一定能够使牛更好生活状态。怎样快速养水牛养殖肉用水牛，首先还是品种的问题，目前我国的肉水牛还没有培育出来，一些网站、书籍介绍的都是泛泛的，实际上我国的水牛都属沼泽型的，大小都差不太多，但作为肉用的，你还是挑选大一点的，如果草源饲料不丰富的话，你还得挑选草胃小一点的，同样大小的牛草胃相差还是比较大的，但不见得大草胃的就长得快。【控制圈养牛阅网放养水牛视频技术】

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