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想要健康 , 人们最好每天要吃至少五种颜色的食物 , 所以为什么荷塘小炒能成为饭店的人气菜品?答案就显而易见了 。我每次外出吃饭都会点这道菜 。一是因为爱吃 。二是这道菜是素菜且颜色多 , 吃起来觉得健康没负担 。在家自己做 , 既方便又实惠 , 感觉饭店赚大发了 。莲藕炒杂蔬的用料荷兰豆200克水发木耳8朵胡萝卜半根莲藕半截盐2克水淀粉适量莲藕炒杂蔬的做法
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步骤1
准备食材 。木耳泡发 , 胡萝卜切片 , 莲藕切片 , 荷兰豆去除筋 。并准备好水淀粉 。
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步骤2
锅中放油 , 油热后 , 放入葱花煸香 。再放入胡萝卜和藕片煸炒 。
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【荷塘小炒】步骤3
加入木耳煸炒 , 加入2克盐 , 再加入荷兰豆煸炒半分钟 , 倒入水淀粉 。翻炒出锅 。
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步骤4
出锅莲藕炒杂蔬的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-11-16
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