湖北特色油炸花椒叶油炸物 _生活百科

文章插图
具有湖北特色油炸食品可当零食也可以作为一道特别的菜只适合在花椒叶冒嫩尖的时候六月花椒在每年5、6月份成熟结果并采摘。油炸花椒叶的用料面粉500g姜末适量食盐适量菜籽油适量油炸花椒叶的做法

文章插图
【湖北特色油炸花椒叶油炸物】步骤1
将花椒叶的嫩尖叶摘洗干净控干水分待用

文章插图
步骤2
茄子、辣椒洗干净切成如图大小备用，可根据自己的口味选择其它油炸的食物哦～

文章插图
步骤3
放入一斤面粉用大碗装好，放入切细的姜末和食盐

文章插图
步骤4
加入冷开水用筷子朝一个方向搅拌，边加水边搅拌哦

文章插图
步骤5
搅拌成糊状，不干也不稀，炸的食物刚好能挂住，太稀了面粉就包裹不住菜了！

文章插图
步骤6
放油炸食品啦油热后转小火慢炸

文章插图
步骤7
辣椒、茄子成品哦～油炸花椒叶的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-06-16