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分享一款适合冬季喝的汤,食材简单,做法易学,几分钟就能搞定的快手家常菜,番茄不仅味道鲜美,营养超级丰富,因此被称为“神奇的菜中之果”,金针菇、豆腐、番茄三者搭配,不仅营养美味,暖心又暖胃 。豆腐汤的用料番茄1个豆腐250克金针菇200克蒜10克盐适量水淀粉适量水800毫升食用油少许葱适量豆腐汤的做法
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步骤1
准备好材料
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步骤2
番茄先在顶部切十字,用开水烫至皮开,撕去皮切成小块,嫩豆腐切小块,金针菇去根部洗净备用,蒜切末,葱切葱花
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步骤3
锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
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步骤4
放入番茄翻炒至出汁
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步骤5
加入800毫升的水
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步骤6
大火烧开,放入嫩豆腐
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步骤7
再次烧开,放入金针菇
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步骤8
再次烧开时画圈方式淋入水淀粉
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步骤9
加入盐调味
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步骤10
再撒上葱花即可出锅
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步骤11
成品图豆腐汤的烹饪技巧
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【番茄金针菇豆腐汤】创建时间:2018-11-26
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