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牛肉脂肪低,高蛋白,非常有营养,番茄富含番茄红素及维生素,减脂健康,又非常好喝 。参与活动:#有奖征集|节后补救指南#番茄牛肉汤的用料番茄2个熟牛肉100克盐6克糖2克料酒2克淀粉5克油15克番茄牛肉汤的做法
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步骤1
主材料合集 。
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步骤2
牛肉片+2克盐+糖+料酒+淀粉抓匀 。
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步骤3
加5g油,锁住水分 。
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【番茄牛肉汤】步骤4
剩下的油热后,放入番茄,炒出红油 。
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步骤5
加入适量水,煮10分钟 。
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步骤6
滑入牛肉片 。顺便根据自己喜好,加入盐味精调个味 。
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步骤7
超级嫩滑,不柴不硬 。
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步骤8
汤鲜浓郁,酸甜可囗 。番茄牛肉汤的烹饪技巧1.牛肉冰冻下切片比较好切,可以切薄一点 。2.牛肉切横纹比较不柴 。3.牛肉腌制下比较嫩 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-03-07
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