饮料市场集体躺平|春光食品杠上椰树椰汁，谁是海南最贵的“椰子”？( 二 ) 饮料市场集体躺平

但是观其产品销量，多品类似乎没有成为多抓手。
以天猫旗舰店当月销量为例， 264个商品链接中销量过千的仅有15种商品，只有椰子粉和黄灯笼辣椒酱月销过万，余下有184个商品链接月销量不过百。
产品分化严重，销量往头部部分椰制品倾斜， 200多个品项看似丰富实则不足以分散产品单
一化风险，昔日使其一战成名的椰子糖也仅在头部产品中占据4.55%的份额，春光必须在产品研发生产上找到新的突破点。
产品特产化、工厂游乐化，与旅游深度融合的“旅游＋”战略成为春光赖以生存的条件。
但当旅游业被反反复复的疫情打入冷宫，岛外板块决定行业地位，电商销售关系企业存亡，春光带着“海南手信”的标签在互联网积极扩张，是迫不得已，同时又机不可失。
而且将海南地域文化为自己品牌和产品背书的何止春光一家，无论是椰子糖还是椰子粉亦或是黄灯笼辣椒酱，春光的产品和竞争对手南国从包装到口味甚至价格相差都不大。
在小红书上关于比较两者产品的帖子比比皆是，甚至春光官方旗舰店的产品链接下询问两者差别的提问都不少，春光显然陷入了产品同质化的困境。

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B站上一则推荐椰子粉的视频播放量高达590万，熟悉产品的人看到包装也许就知道拍摄者展示的是春光椰子粉，但对于大多数普通观众来说春光或是南国并没有什么区别。
热评里毫不避讳地比较起了两个品牌，这支视频是品牌暗广不成为他人做嫁衣也好，拍摄者无心插柳推动椰子粉销量也罢，春光需要尽快摆脱老对手，给自己一个清晰的市场标签和辨识度。

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02椰香也怕巷子深
春光进军椰汁板块并不意外。
2021年4月，瑞幸咖啡正式推广新品生椰拿铁，带着椰制品火遍大江南北，生椰拿铁连带着广告词“YYDS”成为当季爆款，不仅拯救了当时深受负面新闻影响瑞幸，也正式开起了“万物皆可椰”的时代。
观研报告网发布的《中国椰子汁行业发展现状研究与投资前景预测报告（2022—2029年）》显示， 2020年中国椰子汁需求量从2015年127万吨增长到167.6万吨，市场规模从2015年的142.2亿元增长到了159.1亿元。
天眼查数据显示，海南现存椰汁相关企业62家。

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诸多茶饮品牌陆续用上了椰子原料都受到消费者追捧，连生产汽水的都知道都开始铺垫椰汁子品牌，而椰树成为海南椰汁的代名词多年垄断，作为生产条件成熟的海南椰制品企业，春光食品怎么能看到昔日还不如自己的椰树越来越好，而无动于衷。
春光食品只是在准备悄悄干大事。
原料方面， 2022年生效的《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）使得春光食品能在东南亚国家租地种植椰子直供国内而享受免税政策。
设备方面，黄春光公开提及椰汁运用到的进口灭菌设备“可在0.1秒内瞬时达到灭菌温度，远远领先于国内大多数厂家灭菌需要75秒的时效，最大程度保持产品的营养成分和新鲜口感。 ”
据说，春光食品的一条国产生产线造价在一千万人民币左右，春光椰味千层酥进口生产线直接飙升到五千万，这不是一家普通企业所能承担的。

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