埃及不只有金字塔,还有数不胜数的本土料理,
流传千年的美食到底什么味道,
今天小编就来揭开神秘面纱,
为大家推荐最地道的当地美食,
看看哪款会成为你的舌尖挚爱!
Aish饼
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Aish饼是备受埃及人钟爱的主食,它是由大麦、小麦、玉米混合而成的面团,经过发酵,烘烤制成,刚出炉时像极了吹起的气球,冷却后就成了中空的薄饼 。外脆里嫩,多种吃法惊艳味蕾:可以撕开蘸上精心调配的酱汁大快朵颐,也可对半切开夹肉或沙拉,即使直接享用,也极为美味!
Katayef
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【埃及水产品怎么样 埃及水产品】来埃及,绝对不能错过Katayef,它是埃及一口甜到心头的人气美食 。将面团擀成薄皮,裹上葡萄、松仁等干果,入油锅炸成浅黄色,吃的时候蘸着蜂蜜,酥甜可口,新奇的搭配会让你彻底爱上它!
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