元气森林出海,能捕到鱼吗?( 三 )


根据品牌美国网站的官方信息 , 目前线下可购买的点位主要集中在西海岸加州、华州、德州和部分东海岸城市 , 中部、北部基本尚未大规模涉猎 。
元气森林出海,能捕到鱼吗?
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(图源@元气森林美国官网)
官网渠道数据还显示 , 包括99RanchMarket、BerkeleyBowlMarketplace、HMart和WoolWorths在内的线下商超渠道可购买元气森林 , 但渠道比例占据最高的99RanchMarket , 本质上还是华人超市 。
尽管线上入驻了沃尔玛 , 但口味不是很全 , 亚马逊上或许是目前口味最全的线上购买渠道 。 不过也有值得肯定的地方 , 在亚洲电商如亚米、Weee!上消费者对元气森林的评价都还不错 。
03
反思与诘问
在元气森林的美国亚马逊页面评论下 , 被高热讨论的主要有两点 , 一是品牌属性和来源 , 二是产品成分和添加剂 。 这是严苛的美国消费者最关心的问题 。
有人直接留言问道 , 这是一个中国品牌还是一个日本品牌?看包装设计 , 感觉很日本 , 看文字说明 , 是中国制造 , 这让消费者陷入巨大的混乱之中 。
品牌从内而外具有一致性对美国消费者来说很重要 。 如果是来自中国的气泡水 , 也许需要突出更多的中国元素 , 当然这种元素也并非常见的熊猫、竹子或龙 , 但目前瓶身上巨大的日文「気」字 , 让消费者本能地对产品产生怀疑 。
元气森林出海,能捕到鱼吗?
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《现代语文》杂志曾有刊文谈过 ,
「日语中的“気”字借用了汉语中的“气”字 , 二者在意义的表达上有一些差异 。 《广辞苑》对“気”的解释比较模糊概括 , 如“充满于天地间的东西”“生命的原动力”等 。 在《大辞泉》中对“気”的解释比较详细 , 它除了空气、大气等自然现象外 , 更多指一个人的精神或者心理状态 , 意义偏向于人体的内部 , 跟汉语中的“心”有些相似之处」 。
魏叶 , 《中文“气”与日文“気”的意义对比及文化内涵》 , 辽宁大学文学院 , 2016
从文字嬗变角度来看 , 如果选用「気」字并放大至瓶身最显眼的位置 , 似乎被误认为日本品牌也能够被理解 。
元气森林火爆之后 , 大众可能忘记了品牌最初被卷入「伪日系设计」的风波 , 后期售卖的一款茶叶礼盒 , 也曾被质疑与日本茶叶品牌LUPICIA有相似之处 。
品牌在设计上当初走过的捷径 , 如今全都要加倍偿还 。 在严苛而挑剔的美国市场 , 这些曾经被品牌吞掉的红利 , 要一点点吐出来 。
品牌属性和来源之外 , 美国本土消费者对产品成分的诘问也从未停止 。 在瓶身产品说明书上号称0卡的气泡水 , 为何还会含有12克的碳水化合物 , 而同为竞品的百事旗下的Bubly , 就能做到0糖、0脂、0卡 。
元气森林出海,能捕到鱼吗?
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此外 , 消费者对甜味剂也甚为敏感 。 由于北美很多风味饮料均选用天然香料香精 , 美国版本元气森林的瓶身说明有标注「人工香精」 , 这让更为趋向健康选择的消费者转为放弃这款产品 。
而从更长的供应链条来看 , 出海成本仍处于高位 。 相比于数码电子、时尚零售等品类来说 , 饮料单品价值更低但重量更重 , 运输过程中也容易受损 。 亚马逊评论中也能看到消费者对易拉罐底部凹陷的不满 。
当然 , 品牌也有过本土化的调整和努力 。 比如 , 此前瓶装气泡水保质期只有270天 , 海外气泡水改为铝罐后 , 保质期能延长到540天 , 这为饮品的全球物流 , 留足了弹性空间 。