对青岛人来说,哈尔滨啤酒是最好的地方
不是啤酒城或啤酒街.
青岛的大街小巷都是啤酒屋
从市场上买的一盘油炸蛤蜊或海鲜是用进口材料加工的
围着一张小桌子坐着,推一个杯子换换口味,增强你的感觉
这是啤酒屋带给青岛人的愉快生活
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营口路,四方路,洮南路…
要说青岛现在的啤酒屋有好酒好菜
十个青岛人可能有十种看法
但说起福山之后的这个“啤酒屋”,
甚至许多挑剔的老酒鬼也会竖起大拇指
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以青岛最全的海产品的西部港口市场为后盾
挑海鲜带过来免费加工!
酒鲜,菜香,环境好…
坐在露天的马扎子周围,直到2点钟我才想离开
啤酒鲜!这里是散啤的天下
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青岛人都知道,市面上最好的散装啤酒藏在啤酒屋里 。青岛有成千上万的啤酒屋 。有人往二厂走,有人往五厂走 。今天安利为大家准备的“啤酒屋”,重点放在第一家工厂的手艺上,味道出众,清新!
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青岛人都爱工厂的好酒 。一个是喝新鲜的,一个是喝口感的 。这些都是除了青岛以外任何地方都享受不到的特权 。未经高温灭菌的酒浆不会像瓶装酒那样红,散发出新鲜的酒花香气 。
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像煤气罐一样的啤酒桶是40公斤!赶上炎热的天气和大量消费散装啤酒!每天下午,酿酒厂都会送两货车啤酒到商店.店里除了散啤酒,最火的就是一个10斤装的工厂的工艺鲜啤酒,又凉又爽,倒一大口,一天的疲劳就没了 。
海鲜肥!背靠埠西海鲜市场
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【啤酒代加工厂家排名,农村加工厂创业项目不愁销】青岛人吃海鲜是不分季节的 。在青岛的啤酒屋,最好的下酒菜就是当季时令的海鲜!从市场上买来新鲜的海货,带到啤酒屋做个来料加工 。一盘虾,一盘蛤蜊,就能喝的兴高采烈~
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今天安利的这家啤酒屋更不得了,直接把店开到了埠西海鲜市场里面!真正的随时随地满足青岛人采购海货来料加工的需求 。
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在市场上采购完毕直接拎到店里,5分钟就是一桌海鲜大餐 。加工费用也是非常实惠,十几二十块钱一道 。领券免费加工!新鲜的散啤、丰腴的海鲜,在这里早已融为一体~
酒菜香!哈到2点不想走
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除了自带海鲜来料加工,店里还有不少拿手硬菜供酒客们选择 。省去了自己采购的过程不说,味道也是个顶个的棒!几乎每桌必点~
-推荐菜-
【盘龙鳝】
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新鲜的野生大鳗鳞不改刀直接用石锅烧!浓油赤酱,下酒菜少了这道,青岛人可是绝对不服气的!
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温润细腻的鱼肉一夹即碎,酱汁沁入到每一丝纹理之中,鲜香、咸香又带着丝丝的回甘 。
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细嫩的鱼肉几乎入口即化,软软的鱼刺偶尔吃下去也问题不大 。必点!
【青岛老炸肉】
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肉还没上桌就可以闻到炸肉的香气,先腌再炸,外酥里嫩,最后出锅后再撒上一些调料~
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一口炸肉、一杯啤酒,吃得嘴里滋滋冒油花儿!50多块钱一份,味道很足很有嚼劲,量也蛮大~
【一绝小公鸡】
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下酒菜里总少不了一道货真价实的“硬菜”,炒鸡一端上来,那香味简直了…收完汁后汤汁煮得特浓,鸡肉原始的鲜味也被吊了出来 。
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吃上一口就能感受到炒鸡的层次感,先是鸡皮的弹性再是紧致的鸡肉,裹挟浓郁鲜辣的汤汁一起在口腔中迸发,瞬间食欲大开 。
“啤酒屋”代表了青岛人最接地气的生活,
形形色色的青岛人汇集在此,
大口喝酒大声聊天,放松自在 。
酒没了,喊一嗓子:
“老板!再来一扎!”
不知不觉几斤啤酒已下肚~
你最喜欢的啤酒屋是哪家呢?
快来留言和小伙伴们分享吧~
来源:本文由在青岛原创
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