福建莆田民俗中的借音借义 _文化百科

在莆田民间习俗中，人们经常以一些事或物作为载体，举行种种的仪式或进行各种举动和行为，以借音借义的方式，赋予这些物和事新的文化含义，以这种含义来满足人们对生活的向往和趋吉避凶的安全感。这些仪式或行为约定俗成地形成了一种无形的独特莆田语言，这种语言是不言自喻的，也只有本土的民众才能心领意会，形成了有别于其他区域的特色文化反映。现把这种形式的文化现象介绍如下：
一、生育风俗中的借音借义现象
莆田境内把生男育女视为一桩家族大事，对其赋予非常丰富的民俗内容，以体现其隆重。
1、怀孕女人怀孕，对一个家庭来说，这是使子孙绵延，传宗接代，家庭兴旺的一件大喜事。所以本地人称为“有喜”；有的姑娘结婚后不久即怀孕，俗称“入门喜” 。其中“喜”的称叫，乃是联想“家庭兴旺的大喜事”含义中“喜”的情状，借义为“孕妇肚中之物——孕儿”的含义。这是一种联想借义的方式。
2、催生当孕妇的娘家知道女儿已经怀孕了，算日子估计即将临盆前的一个月，娘家就要准备了一大“可柑”（钵）的面、花生和肴料，叫阿舅仔（即孕妇的弟弟）送到他阿姊那里去，这种行为的风俗举动本地称为“催生”，而那些面、花生和肴料则是叫做“催生礼” 。
催生礼中为何要送花生，那是因为“花生”在本地话音中快读的音为“提丁”，借音后即赋予“提升了一丁”的含义。这是对新生儿的一种祈求的表达。
同时，因面能发酵，本地称为“发” 。类比“发”这一含义，催生礼中就有“面”这一礼物了，这是以隐喻借义的方式，转为“发家”的含义。
3、报生孩子出生的当天，孩子的父亲就要马上带鸡到妻子的娘家去报生。丈人丈母一见其手中所提的鸡，就知道所生的孩子是男的还是女的。其手中提的若是公鸡，就说明是生男的，提母鸡当然就是生女的。不管是公鸡还是母鸡，都是好兆头。本地称公鸡为“鸡公”，有道是：“鸡公，做阿公”，即是预示所生的孩子将快快地就要做生仔生孙的阿公了。而母鸡是会生蛋的，预示着所生的女孩将来会生下一堆蛋，能孵出一大“秀”（窝）的鸡囝来。为此说，不管是鸡公还是母鸡，都是隐喻借义为能兴旺地繁衍人丁好兆头这一含义。
4、生男孩的人家在祠堂挂大灯
在元宵祭祖时，当年有生男孩的人家，要在祖宗祠堂前升挂一副大灯。这是以“升挂”动作中的“升”，与“新”谐音；以实物“灯”，与“丁”谐音。通过这两个谐音，就把“升灯”这一升挂行为举动，借音转为“新丁”的含义，以此示告祖宗添丁的喜讯。
5、送“月内包”
孕妇娘家在女儿顺产后一至三天内，须购买“乌贼巴”（目鱼干）、蛏干、“豆味”（豆皮）、金针、莲籽、红枣、龙眼干、芡实等干味货各两斤，分别包成八包，称为“月内包”，由阿舅仔送到他阿姊家里去做“月内” 。这种风俗称为“送‘月内包’” 。本地人对组成“月内包”的物品都有一个吉利的说法：
送“乌贼巴”，是指望生出来的孩子长得“乌‘断伊’”（硬实），因为“乌贼”中的“贼”，本地话音与“色呃”同音，即是“结实”的意思。这是借音与借义结合的转义方式。
送蛏干，表示孩子今后“有弄坛食”（即有得吃的意思），因为“蛏”的本地话音与“天”的文读同音，故以“民以食为天”代表“食”以祈望之。也是借音和借义结合的转义方式。
送“豆味”（豆皮），意味着孩子今后所过的日子将是给做呀“有‘豆敖’（豆腐），有豆渣” 。即日子过得有“或”也有“这”，或者是说，过得有汁有味。这是隐喻借义的方式。
送金针，表示孩子今后将会有金银钱宝，即是“送金针，满屋金银‘铿呀铿’ 。”是隐喻借义与借意转义结合的方式。
送莲籽，表示孩子今后将是子孙如莲蓬发籽一样，连绵不断。是隐喻借义的方式。
送红枣，表示今后孩子的日子会过得红红紫紫，因为本地话的“红枣”同“红紫”近音。是借音的方式。
送龙眼干，表示“三元五桂”的愿望含义，因龙眼干也称为桂元。是借意转义的方式。
送芡实，是希望孩子今后是个恳实的人，因为本地话的“芡实”与“恳实”是同音。是借音的方式。
“月内包”中所送之物，既是做“月内”产妇在这期间所需的较有营养的物品，人们又能以各种的转义来表达对未来孩子的吉好愿望，这就是体现莆田人的聪明才智的一种智慧之所在。
6、婴孩满月
婴孩出月（满月）那天，他母亲的娘家要办行四个盘的“拾料”：一盘是被裙、孩儿衫、摇篮蚊帐、被仔和挂银链的孩子帽；一盘是“慈头肉”和猪尾根、加一双红蛋；再一盘是红龟（面食龟）；还有一盘是早饴粿。
第一盘中，除了送给婴孩必需的衫穿（衣服）外，其中的“摇篮网帐”和“挂银链的孩子帽”这两项是厌胜辟邪之物。旧时农村婴孩睡在摇篮中，一定要罩网帐的，这不仅仅是为了防蚊子，更重要的一层用意即是避凶。以“网帐”这一实物类比隐喻借义为“天罗地网”，本地人认为，有了这张网帐，那些在冥暗处游移的邪秽之物就不敢近前了，因为一沾到这个网，便会被网进网眼之中，永世不得脱身。而婴孩戴上“挂银链的帽子”，邪秽之物也是不敢近前。这是因为那“链”借音转义为“链铐”，邪秽之物若想靠近，必被链铐给铐锁住。
第二盘中的“慈头肉”、猪尾根和红蛋，是借“头”、“尾”和“红”含义之意，转为“日子过得有头有尾（有始有终）和红红火火”的另一含义。这是借意转义方式的表现。
第三盘中的红龟是以食物龟含义，借意转义为“与龟同寿”的含义。
第四盘中的“早饴粿”，本地话叫“早起粿” 。其中之一的“起”音转义为“起冇母”中的“起”的意思，再转义为孩子今后的事业和家庭将像“起冇母”那样“起”了起来。这里是借意转义方式。
7、婴孩做“四月日”
婴孩做“四月日”那天，他母亲的娘家同样也要办行四个盘的“拾料”：一盘是衣物；一盘是“慈头肉”和猪尾根、加十二个红蛋；再一盘是“冰膜”；还有一盘是炒豆。仪式开始时，婴孩穿上外公婆送来的做“大人公”的黑衫黑裤，手戴外公婆送来的银手圈，头戴外公婆送来的兔子帽。这是一种借意转义为辟邪求平安的礼式。他母亲抱着放在簸箕的中间坐，将炒豆捧几把从婴孩头上洒下，说：“洒炒豆，吃老老。”将“冰膜”捧几把从婴孩头上洒下，说：“洒冰膜，嘴须长胡胡。”这些行为是采取借意转义的方式来表达，即是借洒炒豆和冰膜的顺口溜之意转义为一种祈望与祝福。
8、婴孩周年时做“济”（晬）
莆田境内婴孩周年时做“济”（晬），乃是举行一种预测前途和性情的仪式。那天，婴孩的父母给婴孩全身穿戴好，就把他抱到准备好的大“笠胡”（较大的圆形竹篾晒具）中间，在婴孩对面摆放着印章、银元、算盘、剪刀、铜镜、尺子、毛笔、戥子、书本、面食龟、米团等。让婴孩随意去抓拿那些东西，根据他所抓拿的东西来预测他今后将会是怎样的。婴孩如果抓拿了印章，那他将来必会当官；如果抓拿了文具，那他长大以后必有一笔锦绣文章；如果抓拿了算盘，长大必善于理财；如果抓拿了面食龟、米团等吃食之类的东西，也不能当场就斥他今后是“好食之徒”，而要说是“这婴孩长大之后有口福”之类的好话。这是一种联想借义的表现方式。
9、婴孩做“人客”
满月后的婴儿若要到母亲的娘家做客，婴儿先要用锅底灰抹鼻尖，叫做“举灶” 。这是以“灰”代“灶”的替代联想借义的一种表示方式。出门时，婴儿要用破鱼网蒙头，其意为罩以“天罗地网”，与上述的“摇篮网帐”之隐喻借义方式相同。
婴儿回家时，外公婆则要给婴儿挂脰，过去是用红线穿钱孔后挂在婴儿的脖子上，现在是用红线捆纸币后挂在婴儿的脖子上，或直接递与红包。叫做挂脰，吃老老。这是借意转义的方式表达。出了门外，仍是要用锅底灰抹鼻尖和用破鱼网蒙头。
10、红花与白花
孕儿从母胎中生出时，肚脐还连着胎盘，这胎盘在本地俗称为“花”，因为它的形状像花朵。这是借物的形状隐喻借义为“胎盘”的含义。
本地人认为，女孩的胎盘显红色的，男孩的胎盘显得稍白些的。故此以后就以“白花”来代称家庭中的男性子嗣，以“红花”来代称家庭中的女性子嗣。这是借物的颜色，在原先的基础上再转为另一种含义，即是“家庭中男女子嗣”的区别。这些都是隐喻借义方式。
父母亲入葬时，在其墓头分别插上贴红纸和贴白纸的木棒，从红棒和白棒支数的多少，人们就会知道这墓中死者的子女有多少人。这种表示的方式，是在上述两次转义后，再转为“表示子女的人数”含义。这里是隐喻借义和借意转义两种方式的结合。
11、插（或放）月季和柏枝叶
在莆田，在一些人生礼仪中，把月季（俗称张春）和柏枝叶放在一起，象征“百子千孙”，即子孙兴旺。这里“柏”谐音“百”，“春”谐音“孙” 。如在婴儿满月仪式上，把月季柏枝插在婴儿的帽子上，也插在母亲的头上。婴儿满四月、周岁的仪式，也要用月季柏枝。葬礼上，分送月季柏枝给参加葬礼的人，表达远离死亡、子孙兴旺的美好祝愿。除此之外，莆田民俗乔迁时，要有人挑一担水前往新居，水中撒上月季柏枝。这里是借音和借意转义方式的结合。
二、婚姻风俗中的借音借义
《礼记·昏（婚）义》：“昏（婚）礼者，将合二姓之好，上以事宗庙而下以继后世也。”由此可见，古代婚姻的文化内涵就是接续供奉祖先的香火，和继承本族血统，延续家世，传宗接代。这也是关系到家族的兴衰大事，故其风俗内容也是丰富而隆重。
1、出嫁
女儿临上花轿时，女儿要从轿中将用毛巾束捆好的一把筷子中，抽出一双自己带走，之后将这束筷子抛出轿外，表示她会不时回来看望父母及家人。因为筷子是代表“食具”，除了自己带走了一双外，其余的一束筷子留在娘家，转为“时常回家吃食”的含义。这是联想借义的一种转义方式。父母在给女儿的嫁妆中，要放一些五谷种子，这是因为五谷种子繁殖力强，借意转义为具有生育象征含义。
2、迎亲
花轿即将到达男方家时，男方家人要有专人了望花轿来到了与否，并及时通报，以让男方家人包括新郎及时回避，以免发生“轿头冲” 。这是借“冲撞”中的“冲”音，转为本地话称“厌恶”为“冲”的心理行为的含义。同时，还要通知伙房里的人，要迅速把灶内的火熄灭，以让新娘以后没有火气。这是以“灶内之火”，转为新娘以后的“火气”性情的含义。这里都是借音的方式。
3、“安床”仪式
旧时习俗，认为以古铜钱垫新眠床四个脚，可驱魔逐邪保安康。所以在搭新房铺时，就要喊这样的四句：“眠床卷起太平钱，岁岁平安福来临；梅花报信春光早，夫妻和睦恩爱深。”这种情状是联想借义的一种风俗。
4、滚落铺
新娘间（即新房）里举行“还于”（挂）幔帐喊四句后，新娘铺上铺上了“鸳鸯高‘蛋意’”（即结婚床垫）和草席。之后，让几个男孩在床铺上打滚，叫做“滚落铺” 。以男孩“滚落铺”的行为，借意转义为“日后孩子满床铺”的含义。
5、办酒“分伴房”
旧时，结婚办酒时，女人是不能上酒桌的，只能是在新娘间（新房）里陪伴着新娘吃喜酒，叫做“吃伴房酒” 。“吃伴房酒”的妇女，每人带一个“戈仔”（小钵头），随身带一小孩。伴房酒席每样菜肴都是两大盘，一盘当场吃掉，另一盘是各人用“戈仔”装回家，这是称为“分伴房” 。其意是，因是吃有剩了才分回去。此乃是以此行为情状含义，借意转义为“食有余”的含义。
6、闹洞房时的“抱出灯”
闹洞房前，进新房前头开路的一人提着一对画着“麒麟送子”的灯笼，称为“孩儿灯”；随后的一人捧着中间放着的一对瓷制的“孩儿仔”盘子；再后的一人捧着盛着花生、瓜子、橄榄、铜钱等准备撒帐的东西，最后则是准备做经文的带琴、弦、箫等乐器的人。
“孩儿灯”和“孩儿仔”，是以实物的近类联想转为“祈望孩儿”的含义；“花生”之义同上述所讲的“提丁”相同，是借音转义；“瓜子”是联想借义为“瓜中的一大堆籽”，再联想借义为“结婚生一大堆儿子”；“橄榄”是借音为“敢揽”，转义为暗指新郎官“敢揽”新娘之后，才能生出了一大堆孩子的含义。铜钱是借意转义为辟邪的功用含义。
撒帐后便是“抱出灯”：让一个男孩把“孩儿灯”举高，之后让新郎抱着新娘去接灯。待新娘的手刚要接触到灯笼时，举灯的男孩赶紧将灯举高些，特意让新郎为了能使新娘接到灯笼而以吃奶的力气踮高脚跟。这样反复多次，弄得新郎官累得气喘吁吁，满头大汗。洞房中哄笑声一片，最后挑逗得差不多了，才有意让新娘接到了灯笼，整个气氛是乐融融的。这是借“抱出灯”称叫的音，转义为“抱出丁”的含义。“出丁”的含义就是“生男孩”，“抱出灯”的含义则是“抱男孩” 。这是借音方式。
7、婚后挑水
在莆田传统婚俗中，婚后第一日，新娘要到井边挑一担水，俗称“担聚宝盆”，这是由于水的近音为“聚”的缘故。这是借音转义方式。
【福建莆田民俗中的借音借义】 三、莆田民间建筑风俗中的借音借义
莆田民间建筑风俗是属于衣食住行中的“住”范畴，其建筑样式、建筑仪式、门第的朝向（风水）等，都关系着每个家庭生活的兴旺、和睦和平安等有关的事项，为此民间百姓对此甚为慎重，一代代的沿习便成了风俗。
1、民居样式之一——“燕子式的脊头尾”大厝
在莆田民居中，有一种样式是屋脊呈燕尾的样子，称为“燕子式的脊头尾” 。即是屋脊的两头砌成向上向外延伸翘起的弧形，尾部分叉为二，像燕子的尾巴。这是乡村中只有那些有钱或有地位人家的“大厝”，才是这种样式。为何有人们喜欢这种样式？原来当地人们喜欢燕子在自家房子里垒窝，那是认为燕子喜欢栖息在人丁兴旺的地方。这是一种借意转义方式，即是借古代的“旧时王谢堂前燕”诗句之意，转为“燕喜欢在贵显堂屋垒窝”之含义。
2、民居样式之二——“龙虎厝”
在莆田民居中，还有一种样式是，在祖厝前左右两侧，纵向盖了对称的两座房子，称为“护厝”或“龙虎厝” 。这是借厝的位置形式，联想借义为风水上的含义。即是把“左右对称”的含义转化为“左青龙，右白虎”的风水术上的含义，再借意转义为“左右守护”之含义。
3、上梁“‘企’（竖）脊头杉”
盖房中的一道重要工序，就是上梁仪式中的竖中梁，俗称为“‘笏’（竖）脊头杉” 。选择好吉日良辰，让父母双全、兄弟众多的人扶梁。梁的正中悬挂红布和装五谷种的宝袋，左右两边挂灯笼。灯笼上用红字写有：“财丁兴旺，百子千孙” 。架梁时，大放鞭炮，并撒花生和铜钱，让小孩子哄抢。
这一仪式中，“悬挂红布”，既是借具体的“红布”实物中的“红”的含义，联想借义为抽象的“喜事”含义；“悬挂装五谷种的宝袋”，同样是借具体的“宝袋”实物中的“五谷种”的含义，隐喻借义为“五谷丰登”或“子孙繁衍”（因五谷种子繁殖力强）的祈望含义；借灯笼上所写的“财丁兴旺，百子千孙”之句，借意转义为祈求的含义；“撒花生”的借音借义与上述的相同，都是以“花生”借音为“提丁”，从而转义为“提升一丁”的含义；“撒铜钱”则是借具体的“铜钱”实物，联想借义转变为“财”的抽象含义。同时，铜钱又是借意转义为辟邪含义。
从这一仪式中，也可以体现出，以农为本的莆田农村人们对“贵”的追求观念较淡薄，而是对增加劳动力的“百子千孙”的企望观念最重。这是在自给自足的小农经济思想支配下，追求财的愿望则是其次。
4、过厝
新房屋盖好后，择吉日，举行乔迁新居仪式，俗称为“过厝” 。过厝的时辰选在涨潮的时刻。过厝时，全家男女老少都穿上新衣裳。男的披红布，女的穿红衫（寡妇穿茄色）和黑裙。父母等前辈在前，按顺序排列，每人手中或肩上都要一件物品，每件物品都要挂红。挑米箩的装米，米上放着红模花；挑水桶的桶内装水，水的近音为“聚”，装上水的容器借音转义为“聚宝盆”，取财富多多之意。水桶底放了几枚银元代表金银珠宝，称为“水元宝”；拿“量右”（大称）的“量右”锤是用红纸封；拿称仔的称杆是用红纸封的；所拿的扫帚、畚斗等等也都要封红纸。当乔迁队伍来到新厝大门前，就大放鞭炮。
过厝的时辰选在涨潮的时刻，是借意转义为“住新厝后的日子会‘莫毛做莫毛潺’（越过越起色）”的含义。
披红布、穿红衫和手中所有物品都要封红纸，是以“红”联想借义为“喜事”的含义。同时，红色也是借意转义为辟邪的一种功用含义。
水桶装水，水的近音为“聚”，装上水的容器借音转义为“聚宝盆”，取财富多多之意。水桶底放银元，是联想借义为“招财进新厝”的含义。
乔迁队伍到新厝大门前大放鞭炮，既联想借义为“大喜事”的含义，又借意转义为辟邪功用含义。
5、挖井
挖井是“衣食住行”中既属于“住”，又属于“食”的一桩大事，故很受重视。井挖好后，要用红纸封井盖三天。这是以“红”联想借义为“喜事”的含义和借意转义为辟邪功用的含义。
开井时，要选一位好命的、最好是肖龙的人揭开井盖。这是借意转义为“能使井水旺”的含义。
6、门前置放石狮
古人认为石狮子是可以驱魔避邪，所以最早用来镇守陵墓。这种人们心目中的灵兽，也被称作“避邪” 。由于“石狮”的莆田话谐音是“消灾”，所以在人们的民俗生活中，石狮子不仅用来守卫大门，还有在乡间路口设立石狮子与“石敢当”（莆田谐音为“实敢挡”，即挡住秽邪的侵害。）有同样的消灾功能，即是抵御那些妖魔鬼怪之类带给人们的侵害，用以镇宅、避邪、禁压不祥和保护村庄的平安，这是表现了人们祈求平安的心理要求。这些都是以借音转义的方式。
四、岁时风俗中的借音借义
1、大年卅暝
除夕夜人们要把家里的水缸装满水，因水的近音为“聚”，装满水的水缸借音转义为“聚宝盆”，取财富多多之意。是借音转义方式。
全家“围炉”后，把换下来的旧天地灯、竹古和交叉竖在屋前的木爿一起烧着。然后大人用火钳夹着燃烧的竹片或木片，往屋内的灶里送，作为“火母” 。用炭灰捂着，让它能以暗火燃烧，直到第二天。因火具有炽烈、旺盛的特性，人们希望在新旧年交接时把一年的旺气保持到第二年。接着炒花生、馏红米团、起冇粿，为守岁的人们做点心。吩咐小孩不准讲不吉利的话，特别不准讲老鼠。守岁其间要点“透暝火”（即屋里彻夜通明）。
在屋前烧火和送到灶里作“火母”，是借烧起的火借意转义为“红红火火”，再借意转义为“日子过得红红火火” 。同时，“烧火”也借意转义为厌胜辟邪的一种含义。
炒花生是借音转为“出丁”的含义；馏红米团是把凉红米团馏得臌起，起冇粿，也是把粿炊得臌起，都是转义为“发家”的含义。这是借音和隐喻借义方式。
点“透暝火”，是借意转义为辟邪含义。
2、初一早吃“素面”（线面）
“素面”（线面）装碗时，要把在家和出门在外的合计多少人，就装多少碗。这是借“线面装碗”借意转义为“合家团聚”的含义。
每碗线面上铺上肉片、香菇、金针、“浮豆”（炸豆腐）和“炸水龙”（瑞祥），再放上一根长命菜（菠菜）。
“水龙”圆圆，借意转义为“合家团圆”的含义；线面和菠菜长长，借意转义为“长寿”的含义。
3、吃芋“栽秋”（过中秋节）的风俗
莆田一些地方，旧时因穷，过中秋节没可食的，就吃芋，以后便沿袭成吃芋“栽秋”的风俗。当地人解释说：“那时候除了田里几个芋头外，都没什么东西可用来‘栽秋’，就吃芋过节。意思是说，日子‘芋芋’了就给过去。”在这里人们是借“芋”的音，先转音为莆田方言“芋芋”的“忍耐着勉强过去”之意，即是把“芋”的含义，转为“芋芋地过日子”的含义。这里是借音和联想借义方式。
4、除夕前（俗称年暝兜）
除夕前的农历廿二至卅日这段时间，称为“年暝兜” 。这时各家各户开始扫尘，本意是扫掉尘垢再巡查一遍，去旧迎新。后人们把“扫尘”借音为“扫巡”，同时也借义为“扫去晦气”，即是巡扫去藏在阴暗角落中的邪物，那是因为扫帚是由千百支细竹捆成的，相当密集的栅栏，如同天罗地网似地拦赶邪物。故“扫巡”也借义为辟邪。秀屿地方的人们早期以船为家，因“巡”与“船”谐音，所以秀屿人也叫“扫船”，此是借音的一种方式。
扫过尘后，各家各户开始“做豆敖”（即制豆腐），借音借义为“一年中给做有豆敖有豆渣”，即是生活过得有滋有汁。
做毕豆腐后的第二天，便开始做红米团。红，借义为喜庆和能辟邪的吉祥。红米团形状是圆的，借义为“诸事圆满” 。
除夕的前一天，各家各户开始“浮”（油炸）“浮豆敖”（炸豆腐），由于油炸而鼓起，故借义为“家运兴旺” 。
5、仙游“二月二”的开馆
在仙游这一天为蒙馆（私塾）开学日。这天家长们把孩子梳洗干净，挎上一篮炒米花（俗称“冰模”），炒糖豆，篮上放七根青葱，八个布钮扣。“七根青葱，八个布钮扣”借音借义为孩子的“七聪八窍”，“炒米花”借音借义为孩子的“聪明花开了” 。
6、仙游地区初三和初四的“做十”（祝寿）
出嫁的女儿备办十个盘“做十”礼、除“中堂”（贺幛）、炮烛、衣裤、鞋袜帽外，还备办寿面（线面）、寿米团、寿龟、寿桃、绿豆、猪脚、花生等回家拜寿。
寿面（线面）借义为长寿和平安；寿米团即圆圆的红米团，借义为“诸事圆满”；寿龟借义为长寿；寿桃原指神话中王母娘娘的仙桃，用于祝寿，也是借义为长寿；绿豆是青绿色的，莆田话“青”和“生（生的、活着）”近音，“绿”与“禄”谐音，故绿豆借音借义为福禄寿中的禄之贵和平安之义；莆田人认为“‘亲成’（亲戚）有行有亲”，礼品中的猪脚借义表达了希望亲戚之间经常走动来往，加深亲情之意；送花生是借音为娘家添丁。
7、清明扫墓祭品
清明节的前身寒食节，这和晋文公悼念恩人介之推的传说有关。传说春秋战国时期，晋公子（后为晋文公）重耳在逃亡途中，渺无人烟，饿坏。随臣介子推躲在僻处割下自己的肉煮熟为公子进食。后重耳做了国君，重赏逃亡中随行功臣，却偏偏把介子推忘掉。介子推隐居山林，待晋文公醒悟去请介子推时，他居山不出。文公听计烧山，以逼出恩人，可是介子推宁死不出。为纪念介子推设了寒食节，古代为禁火忌日，距今已有2400多年历史。追溯清明节，自然节气，又有人文的“气节”即弘扬介子推不愿争功讨赏，宁愿被烧死的高风亮节。人们把清明这一节气，借音为“气节”，即为纪念介子推，以示中华民族崇尚不慕荣华富贵、不追求名利、宁死不屈的高贵品格。
清明的人文内涵中，还借音借义为为官的“清明” 。据传说，当时晋文公烧山，介子推背着老母亲烧死在老柳树下，从柳树洞里发现一血书，上写：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明” 。这说明，不但介子推的气节应该弘扬，而且他还希望为官的“清明” 。
莆田人家每于清明节做“清明龟”和“卷”为扫墓的祭品。“清明龟”是用面粉和糖加工捏成一块块粉块，然后把它用木刻的“龟印”印成龟形，蒸熟而成。古人说龟与凤、龙、麟合称四灵，故“清明龟”借义为祖先灵气长存，子孙平安长寿之意。“卷”也是用面粉加工成约三寸长的长方形面块，当中压一条小线，蒸熟后这条小线会自动展开恰似书卷的形状，上面印着“红花”，借义为一家红火，子孙好学上进。
8、端午节插艾蒿
端午这日在古人心目中是毒日、恶日，在民间信仰中这个思想一直传了下来，以后人们就借“艾蒿解毒”之意，以求辟邪平安之义。莆田一带端午节举行龙舟竞渡，不同于全国为纪念屈原而举行的，这主要是一种信仰习俗，一是为本境驱邪，二是保本境平安。这也是风俗中的借义的一种方式。
9、“栽秋”（过中秋节）的风俗
中秋之前，莆田民俗是嫁出去的的女子，要备办礼物回娘家为父母亲“栽秋”，或叫做“送秋” 。因为给父母“栽秋”，借义为回家与父母亲团圆给父亲“栽嘴须”（胡须）并祝父母年寿千秋。这是借音方式的体现。
女儿“送秋”所送的礼物，有些地方是除带猪脚、公鸡和米粉等礼物外，还有衣裤鞋袜等，而有些地方的风俗一般只是带猪脚、公鸡和米粉等礼物。本地人认为，吃猪脚和鸡公会“补身价”（即补身体），人会很“勇”（健康有力），吃米粉，是寓父亲“吃老老”，胡须像米粉那样白且“胡呀胡”，这是一种联想借义的方式体现。
10、莆田重阳节习俗
农历九月初九日，是重阳节，莆俗叫“九重阳” 。因“九九”（两九）重叠，符合“九九重阳”之义。古人认为“九是阳数，九月九日，日月并阳，最为长久” 。“九”，又与莆田方言的“久”谐音，借音取义为长久平安吉利之意。
清初莆田诗人宋祖谦《闽酒曲》诗自注云：莆人以重九日采草为米曲，郊垌儿女如蚁，归则和米捣成如弹丸大” 。这种几百年前的“米曲粿”，经过后人的不断加工、改进，成为现在的“九重粿” 。九月初九日，莆田的妈祖信众，就是以“九重粿”上湄洲祖庙作为妈祖羽化升天忌日的虔诚祭品。
莆田人家于重阳节上山扫墓的比雨季的清明节为多，故有“三月为小清明，重阳为大清明”的俗谚。
“九重阳”那天早晨，人家备好祭品、少不了一份“九重粿”，意为给祖先尝新。到了祖坟，摆上祭品，焚香礼拜。同时，扫墓庭，疏水沟，除杂草，培新土，描红墓牌之字，以示慎终追远不忘祖。祭扫毕，化纸钱，放鞭炮，折下一枝树叶而归，借音取义为青枝绿叶，家庭昌盛发达。
11、冬至“搓圆子”
冬至前一夜称为“冬至暝”，家家户户搓圆仔，借义为祝愿全家团圆；在装放圆仔的圆笸中间放置一个称砣银锭，借义为有财。冬至早，全家吃“红糖丸子”，借义为日子过得红红火火，甜甜蜜蜜，又把“丸子”糊贴在门框上，借义为来年粮食有余。
五、莆田民间中禁忌风俗的借音借义
禁忌乃是人们对神圣的、不洁的、危险的事物所持态度而形成的。危险和具有惩罚作用是禁忌的两个主要特征。是人们为自身的功利目的而从心理上、言行上采取的自卫措施，是从鬼魂崇拜中产生的。丧葬禁忌与祭祖是禁忌的原初形态，与鬼魂信仰的联系最直接。
1、卅暝不准讲庐鼠，这是因为忌避那因“鼠”与“死”谐音而转义为“死”的含义。
2、冬至暝不能讲庐鼠，这是联想借义为一种禁忌，即是若讲了，当晚的“圆仔”将会被庐鼠搬走，而且全家的衣物将会被庐鼠咬破。这是联想借义方式。
3、小孩不准从晒女人的裤子底下钻过，这是因为本地人认为，女人穿过的裤子是很“污”，小孩今后若是贵人，触“污”后，就不会出头。但这种话大人不敢明言，只是假说是，若钻女人裤子，人会变矮的。这就是联想借义的一种禁忌。
4、结婚时，不准小孩在新娘下轿时从前面经过，以免“轿头冲” 。这也是一种联想借义和借音转义而产生一种禁忌的方式。
5、旧时参加婚礼不能穿白衣，参加丧礼不能穿红衣。这也是一种借意转义而产生的一种忌讳。
6、哪家若有鸡飞上屋的，必须赶快将它杀掉，否则将会发生火灾。这也是一种因物转义而产生一种禁忌的方式。因为鸡在十二地支中为酉，而在五行中，酉是属金的。同时，在五行中，金是由火生的。所以，鸡飞上屋，乃是意味着引火上屋之象，必将引发火灾。这也是一种借意转义而产生一种禁忌的方式。
7、忌讳孕妇在室内钉钉子、动刀剪，堵鼠洞、拆堵门窗或用纸糊窗，恐会伤害胎神，导致以后出生的孩子身体某些部位会发生异样，如耳朵会穿孔，或没屁眼，或眼睛会长白膜等。这也是一种联想借义和借意转义的方式而产生一种禁忌。
8、忌坐门槛，还不能踏，更不能用脚踢、用刀砍，不能把门槛当做刀砧在上边砍东西。说是会得罪门槛神。这也是一种联想借义和借意转义的方式而产生一种禁忌。
9、梳头时掉落的头发，忌讳到处乱扔，必须塞到墙缝里，若谁踩了乱扔的头发则会生病。儿童掉落的牙齿，若是下颚的，必须扔到屋顶上，若是上颚的，必须扔到床底下，这样新牙才可以长出来。这也是一种联想借义和借意转义的方式而产生一种禁忌。
10、货船或渔船起航前，要备办牲礼和五果六斋，点烛烧香，祈求妈祖保佑全船货物和船员平安。船员上船后，绝对不能说有关“翻”、“覆”或“沉”等不吉利的话。船员的鞋帽，和船舶上的坛、罐、盆、碗、缸等用具的放置，不能倒翻。盘中的鱼要平放，不能斜倒放置。吃鱼时，只能一直吃到底，不准翻过来吃另一边。
有关“翻”、“覆”或“沉”等话语、动作、行为，在船上都将这些本义禁忌地转为“翻船”的含义而加以禁止。这些都是借音和联想借义方式。
莆田方言熟语中的借音借义现象
摹音转义
“师公”（法师）吹笙——哪咤，哪咤
借笙的响声“哪咤，哪咤”的音，转义为莆田方言的“那样，那样”的谐音，再转为“依然如此”的含义。这是借摹音和联想转义方式。
山“滑锥”（斑鸠）哭（叫）——咕咕，咕咕
借斑鸠的叫声“咕咕，咕咕”的音，转义为莆田方言的“久久，久久”的谐音，再转义为“时间很久”的含义。这是借摹音和联想转义方式。
谐音双关
大鼎炒称锤
在大鼎中炒称锤，声音肯定是非常大声。莆田方言的“鼎”与“声”谐音，“炒”与“吵”谐音，比喻大声大吵。这是借音和联想转义方式。
杨文广破天门阵
破天门阵的是杨文广的母亲穆桂英，不是杨文广。莆田方言的“杨文广”近音和谐音结合起来是则成为：“他‘毛黄’（乱）讲” 。两重意思都表明为：“胡说八道” 。
兄不见嫂在
本语明是说“兄嫂”，实是说“门上锁，人不在”的意思。在这里就是借“嫂”与“锁”谐音来转义的。
鸭卜（要）管鹅
其意是说，下面的想要管上面的，即是下级要管上级。“鸭”与莆田方言的“下”谐音，“鹅”与莆田方言的“高”近音。这句熟语便是双关的借音借义。
有钱时唱“梁洲序”，无钱时唱“尺工六”
“梁洲序”是莆田曲中的一个曲调，此是富贵得势时唱曲。“尺工六”是刚学乐器时起始的简单谱调，相当现时的简谱“梭咪来”，因“尺工六”与本地话的“凄光溜”（凄惨光溜溜的意思）谐音，故以此语喻那些不会安排生活的人，有钱时花天酒地，无钱时到处伸手哭穷。
本语以“唱‘梁洲序’”的情状，联想借义为“有钱的时候” 。借唱“尺工六”的音，转音为“凄光溜”，从而联想借义为“无钱时的落魄状况”的含义。这是借音和联想借义相结合的转义方式。
借物转义
一碟青炊（鱼名）都是头
本语是喻人群或单位中人人都要出主张来指使人。在这里是借青炊头中“头”的情状，借音借义为人群或单位中的“头头”含义。
欠一灶火
因差了一把灶火，饭就不会熟。本地人认为傻瓜之所以傻，是因为他脑子不够成熟，所以就以这一日常现象来喻傻瓜。在这里是联想借义于“欠一灶火”歇后语为“饭勿会熟”的“熟”情状，再借意转义为“脑子不成熟”的“熟”的含义。
“锵”对“磕”
“锵”、“磕”本是和尚、尼姑念经敲打磬和木鱼的声音，因为敲打磬和木鱼不需要有什么本领，这里是喻没本领的与没本领的人在一起。在这里是借“锵”和“磕”的声音，联想借义为“敲打磬和木鱼”的动作含义，再借意转义为“两个没本领的在一起”含义。
嘴尖尖
老鼠的嘴是尖的，整夜咬东西的声音使人讨厌，为此人们就以此语来喻那些好抢话头说话而引人讨厌的人。本语是多重联想借义的表现方式。即是先是由“老鼠咬东西的讨厌声音”转义为“抢话头的讨厌声音”的含义。之后在因果上，推出“咬东西发出讨厌的声音”是由于“老鼠嘴尖好咬东西”，再由“老鼠嘴尖尖”联想借义为“抢话头人的嘴尖尖”的含义。
尽说松柏蕾
这是由本地的一句俗语深化而来的，说的是亲家母到女婿家做客，与亲家对坐之时，无话题可讲显得拘束。突然见屋后松柏结籽球很多，便说：“今年松柏垒‘大生’（即丰收）。”惹下了笑柄，后人就以此喻无话找话说，成了一句俗语“‘傻呣’（切音，即亲家母）无话说松柏蕾” 。
有人嫌某人没话找话说的罗嗦，便说：“尽说松柏蕾。”这是一种暗喻的表达方式，其实这也是一种借意转义的表达式。是借莆田方言中的“亲‘傻呣’（切音，即亲家母）无话说松柏蕾”熟语之意，之后转义为“无话找话说”的含义。