农历三月三，古称上巳节 。旧时，人们或到田野踏青.欣赏大好春光;或去河边洗濯，除垢避灾;或曲水流觞，诗歌唱和;或食桃花粥、簪荠菜花等等 。经过演变，尚有两俗今存 。
一是食蒿子粑之俗 。“三月三，蒿子粑儿香” 。蒿子粑是以在田头地边、山坡河岸采撷的鲜嫩蒿子、荠菜等野菜，掺入米粉做成，清香爽口，男女老幼均喜品尝 。乡民们认为“蒿子粑能粑魂”，可以消灾祛病 。这种祈求康泰的民俗心理，使这种千年旧俗延续至今 。
【桐城三月三习俗】二是种瓜菜之俗 。“三月三，南瓜葫芦都上山” 。即三月三前后，各家各户都利用菜地、荒坡和村前屋后的闲地，广栽南瓜、葫芦等瓜菜 。往昔三月三大种瓜菜，为的是“粮不够，瓜菜凑 。”如今已无温饱之忧，大种瓜菜，搞好多种经营，增加经济收入 。

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