宋人除夕夜习俗:驱傩、送节物、小儿卖痴呆

除夕承载了中国人太多的情感与记忆 。中国人过除夕已经有上千年的历史 , 除夕的内容也发生过很多的变化 。最近笔者检索笔记史料 , 与大家分享宋代的人们与今人不一样的除夕 。
除夕在宋代又称作岁除、除夜、除日等 , 和现今一样 , 为十二月的最后一天 。宋人有所谓“月穷岁尽”之说 , 故除夕夜的活动极为隆重 。
驱傩
驱傩在宋代有大傩仪、小傩仪之分 。盛行于宫中的主要为大傩仪 。据宋代人解释 , 大傩 , 意在“逐尽阴气为阳导也 , 今人腊岁前一日击鼓驱疫 , 谓之逐除是也” 。孟元老《东京梦华录》记载 , 除夕这天 , “禁中呈大傩仪 , 并用皇城亲事官 。诸班直戴假面 , 绣画色衣 , 执金枪龙旗 。教坊使孟景初身晶魁伟 , 贯全副金镀铜甲 , 装将军;用镇殿将军二人 , 亦介胄装门神;教坊南河炭丑恶魁肥 , 装判官;又装钟馗、小妹、土地、灶神之类 , 共千余人 。自禁中驱祟 , 出南薰门外转龙弯 , 谓之埋祟而罢 。”而对比其他史料记载 , 南宋时期的临安驱傩仪式也大体如此 。
送节物
史料记载 , 除夕这天宋代皇帝有赐文武大臣钟馗像的风俗 。如北宋神宗时期 , 宋神宗就命画工摹拓钟馗像 , 然后雕版印刷精装后 , 将成品赐给中书省和枢密院中的官员 。除夕之夜 , 神宗又派入内供奉官“就东、西府给赐钟馗之像” 。而在民间 , 当时的人们也送门神、钟馗等节物之礼俗 , 如宋代史料笔记《鸡肋编》记载 , 除夕日“送节物 , 必以大竹两竿随之” 。
年馎飥
馎飥 , 是宋代除夕所制作的一种特色小吃 , 类似于今天羊肉泡馍等汤饼类的食物 。宋人就有“冬馄饨 , 年馎飥”的说法 。大诗人陆游《岁首书事》一诗有言:“中夕祭余分馎飥 , 犁明人起换钟馗” , 并自注:“乡俗以夜分毕祭享 , 长幼共饭其余 。又岁日必用汤饼 , 谓之冬馄饨、年馎飥 。”
试年庚
陆游《剑南诗稿》有云:“乡俗 , 岁夕聚博 , 谓之试年庚 。”即将除夕这一天的赌博输赢视为预测下一年人生命运的游戏 。另外陆游《新岁》一诗中 , “明烛聚呼卢”之句便专指此游戏 。
消夜果
除夕夜阖家团聚 , 为了打发晚上闲暇时光 , 宋代时 , 很多人家都要准备一些消夜食品 , 也叫消夜果 , 如《梦粱录》一书有描述宫廷内消夜果的场景 , 其言:“是日 , 内司意思局进呈精巧消夜果子合 , 合内簇诸般细果、时果、蜜煎、糖煎及市食 , 如十般糖、澄沙团、韵果、蜜姜豉、皂儿糕、蜜酥、小鲍螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗、银杏等品 , 及排小巧玩具头儿、牌儿、帖儿 。”供宫中皇子、女眷玩耍、食用 。而在普通百姓家中 , 虽不能如宫中丰盛 , 但也极尽所能 , 准备消夜果 , 力保年节顺心 。
小儿卖痴呆
按宋代人的风俗 , 在除夕夜天将亮前 , 要进行一项所谓小儿卖痴呆的活动 。南宋诗人范成大《卖痴呆词》就有描述:“除夕更阑人不睡 , 厌禳钝滞迎新岁 。小儿呼叫走长街 , 云有痴呆招人买 。二物与人谁独无?就中吴依仍有余 , 巷南巷北卖不得 , 相逢大笑相揶揄 , 栎翁块坐重帘下 , 独要买添令问价 。儿云:翁买不须钱 , 奉赊痴呆千百年!”从这首看似诙谐幽默的词句中我们可以看出 , 这一风俗饱含着宋代人良好的心愿 , 即都希望自己的孩子能够聪明伶俐 。
打灰堆
宋代人所说的打灰堆 , 大约就是在天亮前拿着一挂满铜钱的竹竿 , 用力敲打灰堆或垃圾堆 。据说只要打过灰堆之后 , 这家主人就会逢凶化吉 , 遇难呈祥 , 心愿也多可实现 , 故也称作“击如愿” 。
籸盆
烧松盆 , 主要是一种宋代民间的驱邪祈吉活动 。南宋时已开始流行 , 周密《武林旧事》就记载 , “至(除夕)夜 , 蔶烛籸盆 , 红映霄汉 。”籸盆因为以麻籸(渣滓)为燃料 , 故有此称 。刘昌诗《芦浦笔记》也有记载:“今人祠祭或燕设 , 多以高架燃薪照庭下 , 号为生盆 。莫晓其义 。予因执事合宫 , 见御路两旁火盆皆叠麻籸 , 始悟为籸盆 , 俗呼为生也 。”
焚苍术
【宋人除夕夜习俗:驱傩、送节物、小儿卖痴呆】苍术是一种中药 , 宋人认为它有消燥湿 , 健脾胃的功效 。因此 , 在宋代 , 每当除夕之夜 , 大部分百姓总是要焚烧苍术等药材 , 以此希望能辟瘟祛湿 , 祈求健康 。如周密《武林旧事》载:“至(除夕)夜……如饮屠苏、百事吉、胶牙饧 , 烧术卖懵等事 , 率多东都(借指北宋)之遗风焉 。”可见 , 这种焚苍术的做法在北宋、南宋均有传承 。