文章插图
食材主要原料:杏仁150克 , 冻粉100克 。
其他食材:山楂糕20克 , 黄瓜皮25克 , 番茄25克 , 淀粉50克 , 白糖20克 。
做法步骤1.杏仁在水中浸泡片刻 , 剥皮 , 砸成细泥 , 然后用细纱布拧出汁 , 放入碗中 。
2.汤锅纵火洗净 , 加水 , 浸泡冻粉 , 用小火煮沸 , 加入淀粉、杏仁汁、糖 , 煮沸后倒入盘中 , 冷却后切成块 。
3.将山楂糕、黄瓜皮、番茄匀称成细丝 , 放在杏仁豆腐上 。
作用生津解渴 , 利肺化痰 , 止咳平喘 , 滑肠通便 。
成果图
【杏仁豆腐的做法配方 杏仁豆腐的做法】
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