红豆薏米可以和小米一起煮吗红豆薏米小米在一起煮可以吗 _生活百科

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红豆薏米小米在一起煮可以吗能够一起煮。
红豆是一年生豆科作物，其主要成分是蛋白、糖类，而薏米是传统的药食兼用谷类资源，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质，小米是禾本科狗尾草属一年生草本植物，其主要成分是碳水化合物、蛋白、脂肪及脂肪酸、维生素等。
三者在成份上并没有冲突的地方，是能够一起煮的，只是要注意的是，薏米和小米都是食性偏凉的食物，适度吃是可以的，不推荐过量食用。
红豆薏米小米粥的功效与作用滋补亏虚红豆薏米小米粥中含有的小米，其成份含有人体所需的多种营养物质，如维生素、氨基酸、等，经常食用小米有助于改善身体气血两亏，对于产后体虚的女性来说是不错的滋补佳品。
利水消肿小米中所含的钾、镁、磷等矿物成分，能帮助排出体内多余的钠从而降低体内多和的水分，而红豆薏米本身就有祛湿去肿的作用，经常食用红豆薏米小米粥对于湿气重、小便不畅的人群来说有一定的消水肿作用。
预防疾病小米和薏米含有的维生素中，维生素B族是非常丰富的，其中维生素B1能预防脚气、缓解皮肤炎症，维生素B2具有预防口腔上火、调整身体里的物质代谢的作用，因此适度的进食些红豆薏米小米粥，对预防疾病是有一定帮助的。
红豆薏米小米粥什么时候吃最好早上吃要好一些。
从全天来看，早晨这个时间段身体胃酸浓度最高，消化能力最好，这时空腹状态下的肠胃壁不受其他食物的干扰，能充分接触食物，进而吸收消化其中的营养成分，并且红豆薏米小米粥中含有丰富的营养物质，能为精神不济在早上提供充足的动力，同时其有些作用也能更好的发挥。
红豆薏米小米粥的正确做法1.按人头数量，准备合适的红豆、薏米、小米原料，将薏米和小米洗净后浸泡2小时。
2.把泡好的小米、薏米与红豆一同放进锅里，倒上足量的清水，开大火烧开。
3.煮的时候会有些浮沫，将顶层浮沫撇去，随后转中火慢熬。
4.等粥熬至粘稠软烂后即可熄火，往粥里加入冰糖，搅拌至溶化后即可食用。
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