鸡胸肉煮多久才能熟透鸡胸肉煮多久才能熟 _生活百科

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鸡胸肉要煮多久？一般来说是10分钟，具体时间根据肉的大小和灶火的大小来确定。
煮鸡胸肉，一般正常大小的煮鸡胸肉可以用大火煮10分钟，但由于每个家庭的炉子大小不同，煮鸡胸肉的大小不同，所以会适当地增加5分钟或减少一点时间。一般来说，煮熟的鸡胸肉从外到内都是白色的，手捏的感觉是煮熟的。
鸡肉是切开煮还是整块煮？【鸡胸肉煮多久才能熟透鸡胸肉煮多久才能熟】根据自己的饮食习惯来确定。
切好的鸡脯可以更方便腌制进味，小块方便下孔，而且会比较容易煮熟，煮的时间也比较短。
整个煮鸡脯煮起来很方便。你可以直接在锅里煮。你可以更好地掌握烹饪时间。有些人会认为整个煮鸡脯的味道比煮鸡脯略好。没有那么多柴火，但很难掌握时间，这很容易导致生熟。
鸡胸肉怎么处理比较嫩？1.把新鲜的鸡胸肉切成你想要的形状，通常是片状或条状的。但要注意的是，鸡胸肉的盐味一定要横刀切。
2.将加工好的鸡脯放入大碗中，加入适量米酒和酱油，反复用力抓。
3.直到碗里的大部分调味料被鸡脯吸收，然后加入一些淀粉，继续揉搓，直到鸡脯上没有淀粉。
4.最后可以按照自己喜欢的方法煮鸡脯，这样处理后的鸡脯会比较嫩。
鸡胸肉怎么处理不会腥酒水除腥煮鸡胸肉前可以加入米酒或其他白酒，用乙醇溶解挥发腥味物质，一定程度上去除鸡胸肉的腥味。
香料除腥煮鸡胸肉时，可以加入葱姜和含有挥发油成分的葱等香料，使这些香料的味道减弱腥味，增加香味。

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