主要食材:鸡蛋2个,
协助食材:裙带菜10克,大葱1根,
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食材:裙带菜100克,鸡蛋2个,大葱2根、香油2克,盐1克,白胡椒粉1克 。2
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裙带菜用清水涮洗2次,备用 。3
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大葱切葱花 。4
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鸡蛋打散 。5
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锅里倒进500mL清水,烧开,加盐、白胡椒粉,将鸡蛋液均速放入锅中,拌和,使蛋液散掉,下裙带菜,烧开后盛出,撒葱花、淋入香油即可 。【芝麻油的做法 裙带菜蛋花汤】
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