主要食材：鸡蛋2个,牛奶110克,淡奶油110克,
【蛋挞怎么做好吃 蛋挞的做法】辅助食材：蛋挞皮适量,
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准备食材：鸡蛋2个、牛奶110克、淡奶油110克、细砂糖40克、蛋挞皮若干 。2
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先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离 。3
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在蛋黄中加入细砂糖，打散拌匀 。4
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然后依次加入牛奶、淡奶油拌匀 。5
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将蛋挞液放置在过滤勺中过滤 。6
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烤盘上包上锡箔纸，放上蛋挞皮，倒入过滤好的蛋挞液 。7
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然后放入烤箱中烤制25分钟即可 。
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