主要食材：莲藕80克,
辅助食材：葱花1碟,蒜末1碟,姜末1碟,
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所需食材：莲藕80克、葱花1碟、蒜末1碟、姜末1碟 。2
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大蒜切末 。3
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小葱1根切葱花 。4
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姜1块切末 。5
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莲藕一节对半切开，用刀切成薄片 。6
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放入冷水中浸泡两分钟，然后捞出沥干 。7
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锅中加入食用油，放入蒜末，姜末炒香 。8
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倒入藕片翻炒 。9
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放入盐半勺，鸡精半勺，放入葱花调味即可 。【莲藕80克的做法步骤图 炒藕片的做法】
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