主要食材:草鱼肉200克,
协助食材:胡椒粉5克,花椒粉5克,鸡蛋1个,面粉10克,姜片1块,大葱1根,
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准备食材:草鱼200克、胡椒粉5克、花椒粉5克、鸡蛋1个、面粉10克、油适当、盐1茶匙、姜1块、大葱1根 。2
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草鱼洗净剁块 。3
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姜切片 。4
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大葱切葱花 。5
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碗里放进鱼块、胡椒粉、花椒粉、姜、盐、鸡蛋腌制40分钟备用 。6
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然后将腌好的鱼放适量的面粉,拌均匀备用 。7
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出锅下油,油温7成热,加入拌好面粉的鱼块,中火炸 。8
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炸至金黄松脆捞出 。9
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最终撒上葱花即可 。【炸鱼怎么做好吃 炸鱼的做法】
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