主要食材：鸡翅尖500克，
调味料：姜1块，葱2根，葱半根，
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配料：鸡翅尖500克，蒜6瓣，姜1片，葱半片，葱2片：油耗2克，芝麻油2克，酱油2克，米酒3克，盐3克，胡椒粉1克，糖2克，鸡精1克2
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小葱切葱花，小葱切段 。3
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姜部分切片，部分切片，大蒜切片 。4
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锅中加入适量水，放入鸡翅，放入葱、姜片、米酒，水开后撇去浮沫，烫3分钟取出 。5
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锅里放油，放入姜蒜炒香 。6
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倒入鸡翅炒两次，倒入酱油、米酒，适当的水煮沸 。7
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加入鸡精、盐、糖、胡椒粉、耗油调味，炖5分钟 。8
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最后，倒入适量芝麻油，起锅撒上葱花 。【红烧鸡翅尖怎么做好吃 红烧鸡翅尖的做法】
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