培根金针菇卷的做法
配料:培根100克,金针菇200克,芝麻油5克,油耗小勺,生抽1勺,水淀粉小勺,黑胡椒粉和白芝麻适宜 。
步骤:
【培根金针菇卷的做法食材 培根怎么做好吃】1.金针菇掰成小后洗净 。
2.将适当的水放入锅中煮沸,放入金针菇烫至断生,捞出沥干 。
3.将培根铺平,放入金针菇中卷起,用牙签固定 。
4.将适当的油放入锅中,油温烧至70%热,放入培根卷小火煎,一面金黄后翻面煎另一面 。
5.加入酱油1勺,油耗小勺,水淀粉小勺,芝麻油5克搅拌均匀 。
6.最后撒上黑胡椒,白芝麻就可以出锅了 。
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