核心功效:促进肠胃蠕动、增加白细胞、抑制细菌 八角的功效与作用

关键作用:
推动肠胃蠕动、增加白细胞、抑制病菌
八角简介:
八角也就是大家通常说的大料 , 一般有八个角 , 瓣纯厚、尖角平直、蒂柄往上弯折 , 是八角树的果实 , 为八角茴香的别称 , 是一种常见的调料 , 能消除肉里的臭味 , 使其再次添香 , 因此叫做茴香 。在日常调料里可直接用 , 如炖、煮、腌、卤、泡等 , 也可直接制作成五香调味粉 。

核心功效:促进肠胃蠕动、增加白细胞、抑制细菌 八角的功效与作用

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八角的功效与作用:
1.推动肠胃蠕动
八角的主要成分是茴香油 , 它能刺激肠胃神经血管 , 促进消化液的分泌 , 增加胃肠蠕动 , 有健胃、理气的作用 , 有助于缓解痉挛、减轻疼痛 。
2.增加白细胞
茴香稀能促进骨髓细胞的成熟并释放外围血液 , 有明显的上升白细胞的功效 , 通常是上升中性粒细胞 , 可用于白细胞减少症 。
3.抑制病菌
【核心功效:促进肠胃蠕动、增加白细胞、抑制细菌 八角的功效与作用】将八角煎水服食后 , 对人型结核菌及枯草菌有杀菌作用 。乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、大肠杆菌、伤寒与副伤寒杆菌、痢疾杆菌等常见致病菌都有较强的抑制效果 。
核心功效:促进肠胃蠕动、增加白细胞、抑制细菌 八角的功效与作用

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适宜人群
痉挛疼痛者、白细胞减少症患者
禁忌人群
阴虚火旺的眼病患者和干燥综合征、更年期综合征、活动性肺结核、支气管哮喘、痛风、糖尿病、热盛者
不宜同食
无独特同食忌讳
吃法:
1.生抽八角花生仁
花生仁冲洗干净 , 用清水浸泡5小时至彻底泡发 , 姜用刀拍松;花生仁、八角、姜放进小锅中 , 倒进没过花生仁的清水;大火烧开转小火煮20分钟 , 花生仁煮好后倒掉多余水;放进1小勺盐、1勺生抽颠翻匀称 , 静置10分钟后再吃 。
2.白菜卤
木耳用水泡软 , 洗净切片 , 白菜洗净切长条;锅中放油烧热 , 放进干辣椒炒香 , 再倒入白菜大火煸炒;加入八角煸炒 , 再倒入木耳过油炒 , 加入吞没白菜水;加入一小勺鸡汤浓缩颗粒 , 盖上盖焖煮 , 水开后转小火煮7-8分钟;最终调入盐、糖 , 略微煮一分钟进味即可 。