新鲜虫草怎么吃效果好新鲜虫草怎么吃 _生活百科

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新鲜虫草如何吃1.最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的菌类口味，并有一股浓香味。因为没经过蒸制，营养没有经过高温处理而流失。
2.蒸饭：清理后，在饭烧开后放入新鲜冬虫夏草，5分钟即可。
3.煲粥：清理后，在粥烧开后转文火的时放入鲜虫草，5分钟即可。
4.蒸水蛋：在水蛋烧开后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可。
5.炖汤：在炖汤转文火时放入鲜虫草，再文火煎制5分钟，可煮肉、鱼、鸡、鸭、鸽子、甲鱼、牛鞭等。
煮水喝【新鲜虫草怎么吃效果好新鲜虫草怎么吃】冬虫夏草煮水是最直接高效的吃法，可是煮水也是有讲究的。例如一次煮几根，煮几回，煮时间和水的颜色等等，这都是有讲究的。值得注意的是：有的人觉得泡水喝也是一样的，其实并非如此，那样会消耗冬虫夏草里的大部分的营养成分。
炖汤喝炖汤也是能使冬虫夏草中的营养成分获得全面的释放并容易被吸收，但是由于炖不同的食材需要不同的时间，假如时间太长会损害冬虫夏草中的一些营养元素。因此要把握好下虫草的时间。
研磨成粉末冲水喝研磨冲水也是很好的一种方法，可是使用起来比较麻烦，并且一些机器迅速研磨会产生高温破坏营养，在研磨的过程中也可能会致使消耗，所以尽量是选购专用的研磨机。

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