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过去几天 , 北京居民经历了过山车的 “囤菜” 生活 。
自 4 月 24 日以来 , 因疫情反复 , 北京居民一夜间涌入各大 APP 和线下商超 , 疯狂囤货 。 有人一次下单近万元 , 有人一次搬回 100 斤大米、10 箱方便面 , 苏宁、国美售卖的大冰箱被居民全部搬回家 , 只剩下样机 。
一夜之间 , 盒马、美团买菜、叮咚买菜的商品几乎全线下架 , 紧急补货 , 而京东的米面粮油瓶装水也一抢而空 。 各个平台全部延长营业时间 , 保障后台的分拣和订单配送 。 也正是在这两天 , 各个电商、即时配送平台 , 都站在了聚光灯下 , 经历着一场大考 。
前置仓储货、电商的物流问题、封控区保障和配送等 , 都是对各个平台 “基本功” 的考核 。 也许正如徐雷在朋友圈所说 , 当责任分工到各个社区 , 外卖、物流都有保障预案 , 防控区域也可以进行物流接力 , 平台和公众才能做到 “不慌” 。
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互联网 24 小时联动补货
身在北京的张敏在 4 月中旬就已经开始囤货 。 最初囤货的由来正是京东 CEO 徐雷的微信发言截图 。 彼时 , 上海快递情况复杂 , 京东虽然表示可以在短期内安排物流 , 但是还是很多订单无法送到 。
也正是这一席话 , 让张敏担心不已 。 本该踏青的周六 , 她花费一下午时间 , 下单了卫生纸、漱口水 , 瓶装水 , 大米、面粉等可以长期存放的物品 , 以备不时之需 。
“提前囤货主要有两个想法 , 一方面是以备不时之需 , 物资甚至进城都很困难 。 另一方面 , 虽然根据此前的经验 , 疫情下北京的物流、即时配送业务都是可以保障的 。 但真到了那个时候 , 不想给社区和志愿者太多负担 。 ” 张敏称 。
4 月 24 日 , 北京紧急宣布疫情防控升级 , 朝阳区双井附近两地分别升级为高风险区和中风险区 , 此后一天内 , 北京掀起一轮抢菜狂潮 。
北京物美、家乐福、永辉等各大超市和生鲜 APP 均宣布延长营业时间至深夜 。 朋友圈被不同超市抢菜的图片刷屏——囤菜攻略、被塞满的购物车 , 已经无法下单的美团、盒马洁面 , 或是超市被搬空的货架 。
24 日下午 , 包括叮咚买菜、美团买菜、盒马鲜生在内的多个平台的蔬菜、粮油品类就已经下架补货 , 无法再下单 。 而京东的粮油等品类 , 配送时间都次日达 , 延迟到 29 日之后 。
这次北京疫情 , 徐雷也第一时间站出来 , 表达出对北京供应链保障的信心 。 据京东方面的信息 , 截至 4 月 25 日 9 时 , 京东的重点民生商品备货量均超过平日一倍 , 果蔬肉禽蛋日常备足以满足 45 天周转 。 同时 , 京东七鲜订单量激增 , 各门店北京整体备货量已加大到平时的 3 倍以上 。
相比京东 , 总部在北京的美团 , 也备受大众关注 。 值得关注的是 , 近期正在裁员的社区团购次日达体系——美团优选 , 在 4 月 25 日关闭了北京全城业务 。
据了解 , 美团是为了整合优选的仓储、分拣等资源 , 集中保障美团买菜、美团闪购这类即时送达 , 效率更高且更安全的服务方式 。 目前 , 优选北京大仓及冷库由美团买菜统一调配使用 , 做抗疫保供的仓储备货基地 , 以满足用户需求 。
同时 , 随着美团订单量暴增 300% , 部分站点也出现了暂时售罄和配送延迟的问题 。 对此 , 美团给出的解决措施是按照日常消费的 3~5 倍动态补货 , 一线分拣人员增加 70% , 配送人员增加 50% , 确保用户及时收货 。
- 编者按:本文作者为「滴翠智能」创始人兼CEO安浚。|数字农业之前,我们先了解农业的数字化升级
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