豇豆焯水几分钟能熟豇豆焯水多长时间能熟 _生活百科

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豇豆能煮多久？【豇豆焯水几分钟能熟豇豆焯水多长时间能熟】将豇豆角在沸水中烫5分钟，即可将豇豆角烫熟。
具体做法：1.将豇豆角洗净，取出豆筋。
2.在锅里加水，不能超过豇豆角的量，加入少量盐、芝麻油，煮沸（加入沸水或热水更好，可节省时间）。
3.将摘好的豆子放入锅中，水不需要过豇豆，保持大火，煮5分钟。
4.准备一小盆冷水，取出烫过的豇豆角，迅速放入冷水中，使颜色翠绿美丽。
5.十分钟后，取出冷水豇豆角，沥干，即可。
怎么炒长豆子容易熟？1.先焯水以上做法，先烫长豆再炒，是一种比较容易快速煮熟的方法。
2.过油后炒做法：先将锅加热，放入适量油，锅内油至60%热，放入豆类，炒至皮肤起皱，取出，然后常规油炸。
好处：餐厅使用这种行为更多，所以炒豇豆更香，颜色更绿，时间更少。但家庭很少使用这种方法，毕竟，油耗。
3.切成小粒炒做法：把豆子切成丝，像土豆丝一样，或者切成颗粒状。这样做，不需要水或油，直接油炸。
好处：这种方法比较快，而且也很容易煮熟，适合搭配肉丝等荤菜。
豇豆的功效和作用1.补肾补肾是豇豆的重要功能，对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助作用。历代医生都把豇豆当作治疗肾虚、梦遗、滑精的妙药。
2.消食豇豆能健脾和胃，积食、气胀或打嗝时，取适量豇豆，仔细咀嚼后吞咽，有很好的改善效果。
3.缓解便秘豇豆咀嚼能使人体吸收丰富的膳食纤维，促进肠蠕动，进而促进消化，使大肠容易排泄，具有排便功能。因此，经常吃豇豆可以改善便秘。
4.提高免疫力豇豆富含维生素C，能促进抗体的产生，增强人体对病毒的抵抗力，增强人体的免疫力。
5.降血糖豇豆磷脂能有效促进胰岛素分泌，参与糖代谢，适合糖尿病患者食用，有效降低血糖。
吃豇豆角要注意什么1.气滞便结者慎食气滞便结者应谨慎食用豇豆角，否则会产生不良后果，对身体不利。
2.摘除豆筋在煮豇豆之前，先把豆筋摘下来，否则煮出来的豆子味道不好，吃了也不容易消化。
3.注意清洗因为豇豆是一种非常容易生虫的植物，很多人在种植豇豆时都会服用农药。因此，购买的豇豆必须仔细清理，防止农药残留。

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