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服用林蛙油的方法生服法林蛙油浸泡后,不蒸直接生吃 。其优点是林蛙油中所含的激素、维生素等成分不会因高温而受损,能更好地储存林蛙油的营养成分 。
熟服法将浸泡过的林蛙油蒸熟后食用 。将浸泡过的林蛙油放入碗中,放入蒸锅中蒸30分钟,或用慢火煮15至20分钟 。蒸的时候也可以加枣子或者20~30克蜂蜜去除腥味 。一般蒸完就可以吃了 。可以在饭前或早餐前服用 。
林蛙油的做法木瓜炖林蛙材料:林蛙膏50克,木瓜200克,姜、冰糖适宜 。
做法:
1.林蛙膏用温水浸泡3小时,去除杂质 。
2.林蛙膏下锅,用开水煮5分钟,沥干水分 。
【林蛙油怎么吃最好吃 林蛙油怎么吃最好】3.木瓜洗净去皮、去核、切粒,姜磨成蓉 。
4.用姜蓉、林蛙膏煮沸,用小火煮1小时 。
5.加入木瓜煮15分钟,用冰糖煮沸融化 。
冰糖银耳林蛙汤材料:林蛙15克,银耳15克,冰糖15克 。
做法:
1.银耳用清水浸泡,去除黄蒂,掰成小朵;冰糖碎成碎片,林蛙用温水渗透,去除筋膜和黑子 。
2.将林蛙、银耳放入炖锅中,加水5ooml,大火煮沸,改文火煮35分钟,加入冰糖屑 。
什么时候吃最好的林蛙油?绕开早晨吃对于林蛙油,早上避免食用 。早餐吃林蛙油很容易导致体重增加 。林蛙油富含蛋白质、钙和其他营养物质,而身体空腹饥饿,不能很好地吸收林蛙油中所含的营养物质,但会导致脂肪沉积的现象 。而且早上起床的时候胃里没有消化不了的东西 。空腹吃林蛙油会加速胃的运动,促进血液循环,容易引起腹泻,对人体不好 。
晚饭后1小时吃晚饭后适当食用林蛙油,此时胃部部部分补充,不属于空腹状态,林蛙油的营养能有效吸收 。
最好在秋天吃林蛙油最好在秋天吃,因为林蛙很快进入冬眠状态,此时林蛙活力最强,林蛙储存大量能量,营养最高,营养效果最强 。
不能吃林蛙油的群体1.林蛙油是一种高蛋白食物,而肾炎只适用于低蛋白、少糖、低盐的食物,对于肾炎患者食用后会使病情严重 。
2.糖尿病患者不能吃林蛙油 。由于糖尿病患者不能正常使用葡萄糖,而且林蛙油的能量非常高,糖尿病患者会导致血糖升高和病情恶化 。
3.林蛙油比较油腻,吃后难以消化,所以消化能力弱、脾胃虚弱的人不能吃 。
4.儿童不能吃,林蛙油能改善性功能,儿童吃了会使他们性早熟 。
5.内分泌失调的人不能吃,这类群体吃后可能会引起月经失调,需要慎吃 。
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