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退肿解毒木薯是中国植物地图中包含的有毒植物 。虽然这种植物有毒,但其药用价值不容忽视 。木薯苦、冷、心经 。主要功效是消肿解毒,常用于痈疮、瘀痛、跌打、创伤性肿痛、疥疮、癣等疾病 。
补充营养群世界生产的木薯近65%是热湿带低收入农民家庭的主要食用作物 。木薯含有淀粉,木薯粉质量优良 。它的甜种可以直接煮熟,也可以做成木薯粉、木薯颗粒和木薯干片 。
有毒木薯中含有的有害物质是亚麻酸苷 。如果你吃生的或未煮熟的木薯或喝汤,它可能会导致中毒 。原因是亚麻酸苷或亚麻酸苷酶在胃酸水解后产生分散的氢氰酸,然后使人体中毒 。
饲料木薯的根茎富含淀粉 。因此,制作块茎淀粉是制作淀粉饲料的主要原料之一 。在热湿带地区,农民还用木薯叶制作饲料,主要用于饲养猪、牛、马、羊等家养动物 。
【木薯的功效与作用禁忌 木薯的功效与作用】
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