【芹菜炒香干的做法 芹菜炒香干做法步骤】

文章插图
1.原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克) 。
2.将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；
3.香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；
4.热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；
5.倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可 。

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