【芹菜的做法 如何制作好吃的芹菜炒粉条】

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1.材料：芹菜200克、土豆粉条1把、肉100克、葱、姜、生抽、料酒、盐、味素 。
2.粉条用热水浸泡，泡上30分钟，耗时清洗几次为宜 。
3.芹菜洗净，粗的地方拿刀划开，切小段，肉切丝；
4.锅烧热，加少许油，下肉丝炒至变色，加葱姜末、生抽、料酒炝锅 。
5.调至中火，下芹菜下锅翻炒，少时，盐、味素调口；
6.待芹菜炒断生以后，开大火，加入粉条翻炒，稍炒即好 。

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