马齿苋的功效和作用有哪些马齿苋的功效与作用有哪些 _生活百科

【马齿苋的功效和作用有哪些马齿苋的功效与作用有哪些】马齿苋别称：马齿菜、五行草、长命菜，五方草、蚂蚱菜
马齿苋的介绍马齿苋，为马齿苋科植物马齿苋的全草，为药食两用植物。国内各地均有遍布，由于马齿苋性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生在菜园、田地、路旁，为田里普遍野草。叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，故又称“五行草” 。是古书上早有记述对人类有贡献的野菜。民间又称它为“长寿菜”、“长命菜” 。马齿苋若全草供药用，则有清热祛湿、祛毒消肿、消肿、解渴、利尿作用；种籽也可清目。
马齿苋的功效和作用(1)预防溃烂马齿苋含有大量的胡罗卜素，能促进溃疡病的愈合。
(2)利湿消肿降血压马齿苋中含有大量的钾元素，常食能起到利尿消肿的作用，还能起到减少血压的作用。
(3)清除尘毒马齿苋能消除尘毒，避免吞噬细胞变性和坏死，还能够避免淋巴管炎症和阻拦纤维性转变，避免矽结节产生，对白癜风也有一定的功效。
(4)除菌消肿马齿苋能消灭大肠杆菌等病菌。
(5)预防心脏病马齿苋中含有大量的的Y-3脂肪酸，该物质对心血管有很好的功效，常食能帮助起到预防心脑血管病的作用。
食用马齿苋要注意什么？(1)马齿苋能够洗净后清炒，凉拌或是熬汤均可。
(2)马齿苋草在中药行可以买到捣烂榨成汁直接涂在患部，或加上蜂蜜调水当面膜使用，等候约20分钟后，以清水完全洗脸即可，瞬间能清爽皮肤。
怎样挑选马齿苋？一般在选择马齿苋时，茎要选择平躺的或斜倚的，伏地铺散，还有很多发枝的，表层成圆柱型，长10～15cm浅绿色或带暗红色的为最佳马齿苋。马齿苋如何保存？马齿苋无需冷冻直接放置于干躁阴凉的地方维持即可，还可以晾干后进行储存。

马齿苋的功效和作用有哪些 马齿苋的功效与作用有哪些

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